鯽魚 | 養生知識網


 



健脾益胃 太子參玉米鯽魚湯

 健脾益胃 太子參玉米鯽魚湯
春天是養好脾胃的好時機,太子參是中醫師推薦的適時藥材,有補氣健脾之效。今天用太子參和玉米煲鯽魚湯,可健脾生津、利尿祛濕,尤其適合小朋友作調理身體之用。 3~4人份 材料:玉米1根、太子參30克、姜2片、鯽魚1條、水6碗 做法: 1. 太子參洗淨,玉米去衣洗淨,切塊; 2. 洗淨宰好的鯽魚,刮淨腹內黑膜,濾干水分; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. ...



枸杞燒鯽魚利於減肥

 枸杞燒鯽魚利於減肥
   原料:     鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。     製作方法:     (1)將鯽魚去內臟、去鱗,洗淨,蔥切絲,姜切末;     (2)將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;     (3)投入枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。  ...



秋季草洞釣大鯽魚技巧

 秋季草洞釣大鯽魚技巧
養生之道網:秋季草洞釣大鯽魚技巧有哪些?已經入秋了,各種各樣的草洞是秋季釣大鯽的好場所,那麼秋季怎麼釣鯽魚呢?下面養生之道網為您總結了一些秋季草洞釣大鯽魚技巧,看看吧。 1、區分明洞與暗洞 從水面上看,有水草的水域,水草不是特別的密,分佈著大小長短不等和各種各樣形狀不同的草洞,洞與洞之間有的相互連接,有的則互不相連,但水裡面卻是相通的。這樣的草洞稱為明洞。 在長滿水草的水面上,...



寒冬釣鯽魚技巧大全

 寒冬釣鯽魚技巧大全
養生之道網:老人們都喜歡冬天釣魚,鯽魚作為最常見的魚,釣的時候也需要花費心思。冬天怎麼釣魚釣鯽魚,你知道嗎?下面養生之道網為您介紹冬天怎麼釣魚釣鯽魚,看看吧。 冬天為什麼不好釣魚? 1、冬釣存在太多的不確定因素。季節、天氣、溫度、釣場、釣點、魚情及環境、餌料、釣技等諸多因素,需要大家細心觀察,才能釣到好魚。 2、冬天上魚慢,氣溫、水溫低魚嘴僵硬,魚開口小等原因,魚就較難釣些。 3、...



鯽魚豆腐湯的家常做法

 鯽魚豆腐湯的家常做法
養生導讀:鯽魚的營養很豐富,有著催乳的作用,鯽魚豆腐湯,鯽魚和豆腐的完美搭配使這款湯菜益氣養血,營養更加的豐富。豆腐蛋白質非常高,對產後康復有很好的作用,鯽魚豆腐湯的做法很簡單,隨小編一起來學習吧! 一、奶香鯽魚豆腐湯。 材料:鯽魚兩條、內脂豆腐一盒、大蔥小蔥各一根、姜一塊、牛奶一碗(買袋裝的也可以,我是用的家裡現成的奶粉兌的)。 配料:鹽、料酒、雞精、豬油(可植物油代替)、白...
 


鯽魚湯的十二種經典做法

 鯽魚湯的十二種經典做法
養生導讀:鯽魚湯含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。那麼鯽魚湯有哪些做法呢? 一、蘿蔔絲鯽魚湯(減脂瘦身)。 蘿蔔絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯,蘿蔔有健脾胃、化痰止咳之效,與能補氣血、溫脾胃的鯽魚一同燉煮成湯,很適合大家秋冬季節飲用,因為蘿蔔絲鯽魚湯不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還...



常喝鯽魚湯,寶寶不咳嗽

 常喝鯽魚湯,寶寶不咳嗽
寶寶臟腑嬌嫩,不耐寒熱,脾虛肝旺,外感風寒就會影響到肺或導致脾虛而失去正常功能。對久咳不愈的孩子可以用鯽魚湯治療。鯽魚性甘平,入脾、胃、大腸,具有健脾利潤止咳的功效。在醫書《本草拾遺》中就有鯽魚頭“主咳嗽”一說。 方法是,取鮮活鯽魚150克,去肚雜洗淨,加適量豬油、鹽調味,水煮熟,再加蔥白一根,生薑一片,鮮薄荷20克,水沸即可。湯、肉一起吃。每天服一劑,連服3~5天。 加...



12種絕佳釣鯽魚餌料配方大全

 12種絕佳釣鯽魚餌料配方大全
養生之道網:釣鯽魚餌料配方大全,是喜愛垂釣之人必須瞭解的,下面養生之道網為您總結了12種絕佳的釣鯽魚餌料配方大全,供參考。 釣鯽魚餌料配方大全1:野戰藍鯽瘋釣鯽(本味香) 兩種餌料比例根據季節不同也會有所不同,冬天天冷腥味要重一些這時候野戰藍鯽可以多加一下。 野戰藍鯽:瘋釣鯽比例為8:2或者9:1都可以,春季天氣慢慢變暖野戰藍鯽魚可以少一些,8:2或者7:3。夏季天氣炎熱配比野戰藍鯽也適當減...



孕期清熱食譜:鮮鯽魚火鍋

 孕期清熱食譜:鮮鯽魚火鍋
食譜相剋 :鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前後忌喝茶。 主料: 鯽魚 1500克 輔料: 粉絲 200克 白菜 100克 菠菜 100克 調料: 豬油(煉製) 50克 醋 50克 姜 50克 大蔥 25克 料酒 15克 鹽 15克 白砂糖 8克 味精 6克 胡椒 3克 大蒜 50克 香糟 50克 製作工藝 1、活鯽魚選用體長8厘米左右的,經宰殺後、刮鱗、挖鰓,除去內...