在這方面，唐朝的著名醫學家孫思邈撰寫的《千金食治》裡，歸納總結了四季調“五味”的經驗，至今仍然值得人們在生活中參考。其原文為：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣;夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣;秋七十二日，省辛增酸，以養肝氣;冬七十二日，省鹹增苦，以養心氣;季月各十八日，省甘增鹹，以養腎氣”。(註：省同減的意思，季月十八日為每季最後一個月的後十八天。)...
秋季省辛增酸 以養肝氣
春季養肝護肝：專家推薦6款營養靚粥
春季是萬物復甦的季節，也正是養生的好時機。中醫學認為，草木在春季萌發、生長;肝臟在春季時功能也更活躍。因此，春季養生以養肝護肝為先。下面介紹幾種養肝粥，你不妨一試。
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗淨，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動，常使人上火頭痛、眩暈目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菠菜粥
菠菜250克，...
立秋時節宜保養肝肺 5款食療助你祛濕解暑
立秋以後氣溫由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食慾開始增加。因此，立秋時節為人體最適宜進補的時間段，人們可根據這一節氣的特點科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，並為越冬做準備。在此節氣期間，雨水減少，空氣的濕度變小，氣候乾燥。飲食應以養陰清熱、潤燥止渴、靜心安神的食品為主。
立秋時節重點保養肝肺
精神調養：宜安養神氣，寧神定志，忌抑鬱惱怒，保持愉快的心情，以使肺氣...
夏季養生粥 教你如何DIY養肝粥
夏季如何養生？夏季養生之道何其多，而夏季養生粥絕對是好選擇。夏季人體各器官開始頻繁活動，我們的肝臟會出現陰虛，而又不能過於補肝，這樣會讓肝火過旺。所以，夏季很適合喝養肝粥，下面就教大家如何DIY煲出美味養肝粥吧！
桑葚粥
桑葚30克 （鮮桑葚用60克），糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗乾淨，與糯米一起煮，等煮熟後加入冰糖。本粥可以滋補肝陰，養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失...
春季養肝吃山藥 美容護肝
肝屬五行之木，春木旺，肝主事，春季護肝尤為重要。
在北京，有很多素食組織和素食團體，他們提倡每餐吃素食或以素食為主，以更健康的飲食結構對抗當下高發的高血壓、糖尿病等“富貴病”。那麼，春季裡，值得推薦的素食食材有哪些呢？
按中醫理論，肝屬五行之木，春木旺，肝主事，因此春季護肝尤為重要。從免疫學意義和實踐中看，春季護肝，對於增強對其他疾病的免疫能力亦有著重要作用。...
處暑過後 益腎養肝多吃鹹
8月23日是處暑節氣，之後日夜溫差將逐漸增大，但白天氣溫仍較高。廣東省中醫院肝病專科主任池曉玲教授指出，此時飲食調養方面宜益腎養肝，潤肺養胃。宜多吃鹹味食物如荸薺、沙葛、粉葛，也可多吃新鮮果蔬，以及銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、奶類等清潤食品以防秋燥。
精神調養宜收斂神氣，以利於氣機通暢，氣血和調。此外，應早睡早起，舒緩形體。避免中午在室外暴曬，也不要貪涼，注意根據氣溫適...
女人春季養生重養肝
肝臟是人體的一個重要的器官（肝臟在人體的排毒重起著非常重要的作用，合理的營養配製，可以提升肝臟的排毒能力）。肝臟具有調節氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。春季養肝得法，將帶來整年的健康安壽。
一、愛護眼睛
上午9點到單位，打開電腦，直到中午12點，下午，依舊重複著上午的故事，眼睛酸得不行，也不捨得離開座位。難道，您真想讓這雙眼睛就這麼陪著...
春天養生 養肝護肝最關鍵
女性夠氣血，才會青春美麗。肝臟是我們人體內造血的重要器官，因此養肝就等於養血。春季肝臟最容易受到傷害，因此春季養生重在養肝。今天就給大家提供一些養肝護肝的小建議。
春天養生養顏須力主養肝
我國的中醫養生認為，人在一年四季中身體應側重不同的養護。人的身體也跟自然界一樣有春生夏長秋收冬藏的循環。所以人也應在春夏養陽、秋冬養陰。
特別是在中醫理論中，人的五臟與四季對應。四季之...
5個護肝養生竅門 春季養肝必看
春季，人體的生理會發生變化，一是氣血活動加強，新陳代謝開始旺盛；二是肝主藏血、肝主疏洩的功能逐漸加強，人的精神活動也開始變得活躍起來。所以，立春後，養生就得養肝。
為何肝是疏洩的，還得養肝呢？
古人有句話， “滿則損，缺則盈”，正如同植物在秋冬落葉，收藏營養，春天發芽一般，在經過秋凍的積累能量後，到了春夏，人的筋脈就開始運轉了，人體得開始釋放能量。而肝在五臟中...
清明食療方助你平肝氣養肝陰
嶺南地區今春氣候可能熱中偏燥，再兼去年寒濕重，故很容易導致內寒外熱、肝氣鬱滯。另一方面，春天又是肝氣升發的季節，由於肝氣上逆，肝病患者容易出現病情變化，肝功能異常，嚴重者甚至會發生出血。中醫肝病科專家表示，春季養肝藥膳食療應重在平肝氣、養肝陰、去風熱。
太子參大棗陳皮茶：太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放進砂鍋內，加適量水煎湯，去渣取汁。...