養生導讀：俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。今天是頭伏天，下面科普一下老百姓過伏天的飲食習俗，一起來看看吧。
頭伏吃餃子
其實，從現代營養學的角度來說，這句俗語有一定的道理。以前生活條件差，飲食選擇上較單調，入伏後，正是麥子豐收的季節，以餃子、麵條、烙餅為代表的麵食大受歡迎。伏天氣溫高，人體新陳代謝會加快，身體大量出汗，對能量的需求增多。餃子等麵食...
頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋
明天進入初伏第一天 養生保健要知道
養生導讀：明天是初伏的第一天，高溫高濕天氣開始啟動。“三伏天”期間的的養生保健也受到大家的關注。下面介紹一些“三伏天”的養生保健知識，提醒大家要注意疾病的預防，安然度夏。
三伏天的飲食之道
民以食為天，一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什麼？有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、麵條的意思，除了夏收小麥之後糧食充足...
三伏天吃什麼 三伏天練什麼
養生導讀：三伏天出現在小暑和立秋之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。那麼你知道三伏天該吃什麼？三伏天又該怎麼鍛煉呢？下面一起來瞭解下吧。
三伏天，吃什麼
有句老話“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、麵條的意思，除了夏收小麥之後糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經常慰問自己一下，多吃點蛋白質和B族維生素豐富的食品。
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初伏天 要記得吃餃子開胃解饞
養生導讀：諺語說“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。下面推薦一些餃子的做法，記得初伏的時候吃哦。
雞肉冬筍餡餃子
材料：雞脯肉750克、淨冬筍100克、蔥花50克、香油、薑末、精鹽、味精、高湯適量。
做法：
1、將雞脯肉洗淨剁成細泥，冬筍切成細丁放在油鍋內煸炒片刻。...
夏至吃什麼？冬至餃子夏至面
養生導讀：6月21日夏至到，老百姓最關心的是夏至的飲食，那麼夏至吃什麼呢？有一句話說，“冬至餃子夏至面”，夏至很多地區吃麵條。夏至為什麼要吃麵呢？我們一起來瞭解一下。
夏至吃什麼？冬至餃子夏至面
俗話說“冬至餃子夏至面”，夏至吃麵是很多地方的習俗，“吃了夏至面，一天短一線”。
夏至吃麵是漢族風俗，流行於全國大部地區。正如清·潘榮陛《帝京歲時紀勝...
夏至吃什麼好？盤點夏至節氣飲食習俗
養生導讀：進入六月，夏至節氣就要到了。夏至的到來代表著炎炎夏日的開始，為了過個好節氣，夏至吃什麼好呢？古人流傳下來的夏至飲食習俗是經過時間驗證的，值得我們後人借鑒。今天我們來盤點夏至節氣的飲食習俗。
夏至吃什麼好？盤點夏至節氣飲食習俗
1、麵條
“冬至餃子夏至面。”這句俗話說的是老北京另一民俗。因為地處黃河流域的北方地區，主要農作物是麥子，在新麥收穫之時，人們用新面製...
今年夏至的準確時間及習俗
養生導讀：芒種過後，緊接著而來的節氣是夏至節氣。夏至是什麼時候呢？夏至一般在每年的6月21日前後，2014年夏至準確時間是6月21日18時51分。夏至習俗有很多，今天我們一起來瞭解一下夏至節氣。
今年夏至準確時間：6月21日18時51分
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣，也是第十個節氣，每年的6月21日或22日，太陽到達黃經90度，是夏至節氣。2014年夏至時間是6月21日18:51:13，農曆2014年五月（小）廿...
冬季多吃超級營養蔬菜有利健康
“狀元”菠菜，預防痔瘡便秘，保護視力
南京中醫藥大學食療專家郭海英教授指出，菠菜自古就有"紅嘴綠鸚哥"的美稱。清朝食療專家王士雄在其所著的《隨息居飲食譜》中記載："菠菜，開胸隔，通腸胃，潤燥活血，大便澀滯及患痔瘡人宜食之。"冬季氣候乾燥，是便秘和痔瘡的高發期，三餐中適量攝入些菠菜有較好的預防便秘和痔瘡的作用。此外，由於菠菜中含有大量的鐵，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面...
蒲公英六種食療方 幫助體內清熱解毒
在很多人眼裡，蒲公英就是路邊、田野上最常見，最普通的雜草。然而在中醫上蒲公英卻有著非凡的藥用價值，它具有清熱解毒利濕退黃等功效。趁現在正好是蒲公英的食用季節，小編將為大家推薦幾款蒲公英的食療食譜，大家一起來學學。
蒲公英，為菊科屬多年生草本植物，藥食兼用，可生吃、炒食、做湯、熗拌等，不僅味道鮮美，而且營養豐富。中醫認為，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃經，有清熱解毒、消癰...
怎麼吃肉最補身體?
許多人小時候記憶中的肉，是作為奢侈品，和計劃經濟時代那小小的肉票捆綁在一起的。那時候，只有春節這種大日子才能吃到肉餡的餃子，更多孩子，留下的都是偷吃油渣滿嘴香的回憶。而現在，越來越多的人開始以健康的名義少吃肉甚至拒絕肉。還有這樣一種調侃，說的是農村人不理解城市人：“我們跟著城裡人吃肉了，城裡人卻都開始吃素了。”
吃...