雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。雞蛋的蛋白質是我們身體最需要的完全蛋白質，其中的脂肪、鐵、鈣也容易被身體吸收利用。雞蛋中含量豐富的維生素A、維生素B2、維生素 B1等都是我們身體迫切需要且容易缺乏的營養素。但營養豐富的雞蛋並非吃得越多越好，也並非人人都可以放心食用。以下五類人群不宜吃雞蛋。
腎臟病患者 腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內代...
不宜食用雞蛋的五類人群
蜂膠的功效與作用_蜂膠的食用方法
養生之道網導讀：蜂膠是名貴的食療佳品，有“血管清道夫”之稱。關於蜂膠的功效與作用及食用方法，很多人都不太瞭解。今天小編為您介紹蜂膠的功效與作用及食用方法，這種“紫色黃金”的食療功效超級了得哦。
蜂膠的功效與作用及食用方法目錄（可點擊哦）
蜂膠的簡介
蜂膠的圖片
蜂膠的功效與作用
蜂膠的適宜人群
蜂膠的挑選方法
蜂膠的食用方法
蜂膠的簡介
蜂膠是蜜蜂從植物的新枝條...
食用蘋果醋 有益心臟健康
多項研究業已證實，蘋果醋不僅可以改善關節炎和痛風，而且有助於降低血糖和緩解過強食慾。據國外媒體最新報道，美國一項新研究發現，每天喝1—2湯匙蘋果醋還可以提高好膽固醇(HDL)水平，進而有助增強心臟健康。
這項新研究由美國明尼蘇達大學研究人員完成。臨床試驗共調查了120名參試者，其中一半參試者喝蘋果醋，另一半參試者喝含有2%稀釋意大利黑醋水安慰劑。結果發現，與喝安慰劑的參試者相比，連...
夏季番茄新鮮上市 食用七大禁忌必須牢記
養生之道網導讀：夏季是番茄新鮮上市季節，很多人都愛吃番茄養生。夏季吃番茄好處是很多的，但是也不可亂吃，下面小編盤點了夏季吃番茄禁忌，以及番茄做法，快去看看。
夏季番茄新鮮上市 食用7禁忌必須牢記
吃番茄有很多講究，番茄的另一個名字叫西紅柿，番茄不僅有美麗的外表，而且營養價值也是不容忽視的，但是吃番茄也會有一些特別的注意事項，都有哪些呢？一起聽專家講解番茄的食用禁忌。
一、不宜生吃...
夏天要謹慎食用三種豆
毛豆、蠶豆、豌豆這三種豆是夏天盛產的蔬菜。新鮮的豆類含有皂甘、皂素、胰蛋白酶抑制物和凝血素等有毒的植物化學物，人體攝入後，就會破壞紅細胞，破壞造血功能，發生中毒。因此，在加工上述豆類食物時，最好採用水煮的方法，而不要用炒的方法，因為水煮的方法容易把食物從裡到外徹底加工熟透，而炒的方法加工出的食物，外面雖然熟了，但內部則可能會殘存未加工熟的部分。
標籤：【種豆】、【三】、【食用...
茵陳食用法5款
現代醫學研究表明：茵陳不僅具有極高的藥用價值，還富含維生素C和維生素B，並含有人體所需的多種微量元素和20餘種氨基酸，具有很好的益身保健功能。在春天這個茵陳盛產的季節裡，多食用茵陳亦能起到很好的防病保健的作用，這裡介紹幾款茵陳食用法，供大家參考。
涼拌茵陳 茵陳蒿嫩莖葉250g，白糖、麻油各適量。將茵陳去雜洗淨，入沸水鍋焯透，撈出洗淨，擠干水，切碎放盤中，加入精鹽、味精、白糖、麻油，...
白蓮子的作用功效與食用方法
養生之道網導讀：蓮子是蓮屬植物，特別是荷花的種子，常見於東亞各國的菜式中，也是一種中草藥。可以用來製作蓮蓉，通常以乾燥品形式出售，鮮貨可作小吃。
蓮子為蓮科植物蓮的種子，待秋季果實成熟時割取蓮房，取出果實，除去果皮，乾燥後即是紅蓮子，紅蓮子經過加工去皮後就成為白蓮子。下面推薦幾款白蓮子的食用方法：
1、銀耳蓮子羹
材料：蓮子50克、銀耳30克、冰糖100克。
做法：將蓮子、銀耳分別用清...
六水果不適合大量食用 夏季女性千萬少吃
多吃水果本來是一件很有益身心健康的，特別是在夏日，不少女士都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，並不是所有水果都適合大量食用。以下六種水果在夏天千萬要少吃。
柿子
柿子在水果中，柿子的甜味居於首位，被人們稱為“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營養豐富。但柿子也有不足之處，食之過多也有危...
8瘦身水果不可空腹食用
養生之道網導讀：現在很多人減肥都習慣吃一些水果，因為水果減肥既營養又快速。但是也不可亂吃，有些水果如果空腹吃就會導致很嚴重的健康問題。接下來小編為大家盤點了8種減肥不可空腹吃的水果，並給大家介紹一些健康吃水果的方法，大家趕快來看看學學如何健康飲食吧。
瘦身水果
八種減肥水果千萬別空腹吃
1.黑棗
含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢...
哪些水果不宜大量食用？
炎炎夏日，不少女生都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，並不是所有水果都適合大量食用。
1、荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果，味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食，否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收後須經一系列酶的催化，才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，攝入過多果糖，...