穴位學名腧穴。醫學上指人體上可以針灸的部位，多為神經末梢密集或較粗的神經纖維經過的地方。也叫穴、穴道。專家提示，在春天，萬物復甦，是身體保健的好時機，尤其是對於這些穴位的保健，更是可以讓我們盡享一個健康美好的春天。
穴位學名腧穴。醫學上指人體上可以針灸的部位，多為神經末梢密集或較粗的神經纖維經過的地方。也叫穴、穴道。專家提示，在春天，萬物復甦，是身體保健的好...
穴位保健 春季養生新方法
秋冬注意預防天涼誘發頸椎病
隨著天氣的變冷，因患頸椎病來醫院就診的人數也逐漸增加。據有關資料顯示：頸椎病的發病除與日常的工作生活習慣有關外，與嚴寒、潮濕等氣候變化也有著密切關係。
由於頸部肌肉大都暴露在外，輕易受到冷天寒氣的刺激，使局部肌肉保護性收縮，從而導致頸部張力增高，輕易出現頸部力量失衡，頸部肌肉緊張痙攣;進而壓迫到神經、血管，則發生頸部疼痛不適。如原來頸部已有病變的情況下，就更輕易誘發頸椎病。
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中醫養生之「藥食同源」
中醫養生文化源遠流長，博大精深。健康長壽為人人所嚮往。善待生命是我們的神聖使命。養生保健就是保養生命。下面僅就四個方面對“藥食同源”在中醫養生保健中的獨特優勢加以闡述。
“藥食同源”是中醫養生保健的強大物質基礎，佔據重要地位。
所謂“安身之本，必資於食”，“食借藥之力，藥助食之功”，二者相輔相成，突出顯示了“藥食同源”在中醫養...
養生煲湯如何選料
從中醫學角度來看，煲湯的藥料也有寒熱之分，如土茯苓煲龜屬於養陰清熱祛濕之用，其性偏涼，不適合虛寒體質的人服用。又如不少家庭用西洋參、鹿茸等煲湯，一家大小都飲用，若家庭中均為成年人問題不大，西洋參有補氣生津之功，鹿茸可補腎強筋健骨。但若家中有未成年人尤其是幼兒則不適合，因西洋參含有多種人參皂甙，鹿茸除含有多種氨基酸外，還含有雌激素、雄激素等，對人體有強壯和性...
五色養五臟
在中醫養生理論中，根據五行（木、火、土、金、水）學說，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、鹹）、五色（綠、紅、黃、白、黑）與眾多的事物屬性聯繫起來。說明人與大自然的關聯。
人生活在天地之間，自然環境之中，是整個物質世界的一個組成部分，應和大自然融為一體，自然界的植物五顏六色，接受陽光雨露的滋潤生長，為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色...
秋冬補腎正當時 從吃下手真功夫
補腎藥膳是選用補腎氣、溫腎陽、滋腎陰的中藥，配合一定食物，經烹調而成的藥膳食品。它具有溫腎壯陽、填精生髓之功效，適用於腎虛證。腎虛證包括腎陰虛和腎陽虛，症見腰膝酸軟、頭昏耳鳴、少寐健忘、遺精尿頻、潮熱盜汗、口乾或形寒肢冷、喘逆等症。
1、豬腎粥
[原料]豬腎2枚，粳米50克，蔥白、五香粉、生薑、鹽適量。
[製作工藝]將豬腎洗淨，去筋膜，切細，粳米淘洗乾淨，同入鍋內煮成粥，將熟，入蔥、...
滋補氣血藥膳-紅稻米粥
滋補氣血藥膳-紅稻米粥
在《紅樓夢》通行本的第75回裡有這樣一個細節：晚飯時分，賈母提出想要喝粥，在一旁服侍的尤氏
趕忙命人去準備，可吃飯的時候，賈母意外地發現只有自己碗裡是紅色的粥，尤氏和其他人仍在吃白米飯，覺得非常奇怪，這時坐在一旁的王夫人趕忙解釋說，這道粥精細珍貴，都是可著吃的做。
要說《紅樓夢》裡的賈府，那可是皇親國戚、名門望族，家裡什麼樣的山珍海味沒有，可賈母偏偏要喝粥...
三款食療讓肌膚不蒼白
缺鐵性貧血是由於體內儲存鐵的缺乏，影響血紅蛋白的合成所引起的。患者多有缺鐵的病史，如分娩失血過多、月經量過多等引起的失血；多次分娩、哺乳、妊娠所致的需鐵量增多；鉤蟲病等寄生蟲感染影響鐵的吸收；食物中鐵缺乏以及鐵吸收障礙等。糾正缺鐵性貧血，首先要除去引起貧血的病因，還要補充含鐵豐富的食物。治以補血，可選擇以下食療方劑：
菠菜豬肝湯
新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。將菠菜洗淨，...
墨魚(干)
原料介紹
墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。干墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。
營養分析
1. 墨魚乾含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質；
2. 墨魚乾具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效；
3. 女性在經、孕、產、乳各期食用，都非常有益，能養血、...
龍 蝦
原料介紹
龍蝦（Lobster）是海洋中最大的蝦類，生活在地中海沿岸一直到北海一帶，以澳大利亞和南非所產質量為佳。我國主要產於東海和南海，以廣東南澳島產量最多，夏秋季節為出產旺季。
龍蝦一般體長30厘米，體重500克左右（最重的可達5千克），體粗壯，圓柱形，略扁平，身體呈橄欖色並密佈白色小點；整個身體分為頭胸部和腹部兩部分：頭胸部發達，頭胸甲堅硬多棘刺，兩對觸角較長，尤其是第二對觸角更長，...