蘿蔔 | 養生知識網


 



脫水胡蘿蔔的營養 常食蘿蔔美容減肥

 脫水胡蘿蔔的營養 常食蘿蔔美容減肥
 我們的食品科技的水平不斷的進步,很多我們以前沒見過,不敢想的食品,都紛紛出現在我們的餐桌上。現代科學表明:蘿蔔內含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進胃腸蠕動的物質,有助於排出體內廢物,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。 蘿蔔美容妙方 天門冬蘿蔔湯 天門冬15~30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水...



冬吃蘿蔔賽人參 保健養生在其中

 冬吃蘿蔔賽人參 保健養生在其中
蘿蔔有白蘿蔔、青蘿蔔、胡蘿蔔等等之分。常見的白蘿蔔中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質,含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣,其性涼味辛甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。醫學研究證明常吃蘿蔔還有降脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病等功效。 蘿蔔生吃是一種方法,清涼而且水分多。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,利尿,且具有較強的消炎、止咳等作用,有益健康。 蘿蔔熟吃,吃...



養肺正當時 天氣乾燥咳嗽多吃白蘿蔔蓮藕

 養肺正當時 天氣乾燥咳嗽多吃白蘿蔔蓮藕
根據中醫五行理論,五行中的木、火、土、金、水,分別與五臟中的肝、心、脾、肺、腎和五色中的青、赤、黃、白、黑相對應。也就是說,肺臟與白色都屬金,肺與白色相對應,故吃白色食物可以起到養肺效果。   最近受冬天乾燥空氣的影響,不少體質較弱的市民出現了咳嗽、痰多、氣喘、胸痛等症狀。根據中醫五行理論,五行中的木、火、土、金、水,分別與五臟中的肝、心、脾、肺、腎和五色中的青、赤、黃、...



紅蘿蔔補鈣兒童宜多吃

 紅蘿蔔補鈣兒童宜多吃
     紅蘿蔔中含有大量的鈣,並且蘿蔔因不含草酸,更利於人體鈣的吸收,所以蘿蔔是補鈣之佳品,研究還發現紅蘿蔔的鈣含量比白蘿蔔高24%,比青蘿蔔高6%。加拿大食品專家研究發現,每100克大豆中含鈣191毫克,而每100克紅蘿蔔纓中含有360毫克的鈣,幾乎是大豆的一倍!因此食品專家建議,買菜時不要輕易丟掉珍貴的紅蘿蔔纓,用它熬湯、炒菜或拌沙拉,都能達到意想不到的補鈣效果 。 推薦...



飲食養生:蘿蔔檸檬汁有預防傳染病功效

 飲食養生:蘿蔔檸檬汁有預防傳染病功效
要提高免疫力,可以準備這種“藥”。把半杯蘿蔔汁和胡蘿蔔汁混合,加入1湯勺蜂蜜和檸檬汁。在流行病傳染期間,每天早上、晚上各喝一湯勺。 取500克搗碎的胡桃,300克蜂蜜,100克蘆薈汁,加入4個檸檬汁和一瓶伏特加(可以用白酒代替),把所有東西混合,在黑暗的地方放置一晝夜。每天3次,飯前半小時飲用,每次1湯勺,也可提高免疫力。   標籤:【預防】、【傳染病】、【功效】、【汁】、【檸...



小雪最佳時令飲食 胡蘿蔔

 小雪最佳時令飲食 胡蘿蔔
       冬季的第二個節氣——小雪到了。 在小雪節氣,楊教授提示我們,小雪最佳時令飲食是:胡蘿蔔。   有些人對胡蘿蔔的習慣吃法是生吃、切成絲涼拌或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,這都不符合營養原則。科學合理的食用方法是:胡蘿蔔應烹煮後食用。要保持其營養便於吸收的最佳烹調方法有兩點,一是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,用足量的油炒;二是...



預防關節炎 常吃胡蘿蔔

 預防關節炎  常吃胡蘿蔔
關節炎患者飲食原則 專家建議,關節炎患者飲食應注意: 1.多吃含類黃酮的食物 生物類黃酮可以加強關節內膠質的能力,減緩發炎的反應,加速關節傷害的復原。可以多吃柑橘、水果、草莓、有核的水果(比如櫻桃、李子)、綠茶等具有顏色的新鮮蔬果類。 2.多吃抗氧化劑的食物 身體裡有過多的自由基,會侵襲或摧毀關節組織。關節炎本身也可能引發、加速新的自由基形成;使用抗氧化劑,能夠對抗自由基,減輕關節炎...



「小雪」是吃蘿蔔的好時節

 「小雪」是吃蘿蔔的好時節
“小雪”來臨冷空氣頻繁 接下去三天,冷空氣的活動依然十分 頻繁,不過都偏弱。今天杭州陰轉多雲,10-17℃;明天(週六)多雲,9-18℃;週日、週一又有小雨,但氣溫不會大幅下降。 週二又有一股稍強冷空氣來臨,浙北山區的最低溫度要降到5℃以下。 但這股冷空氣近期對杭州影響不會大。省氣象台專家說:“未來一周不會有強降溫,但是不排除之後的冷空氣會加強。” 一般到了小雪節氣,我國東部...



蘿蔔就茶 氣得大夫滿地爬

 蘿蔔就茶 氣得大夫滿地爬
蘿蔔有許多藥用價值,比如其種子能消食化痰,下氣定喘;葉子能止瀉;蘿蔔結籽老死的根,叫地枯蘿,能利尿退腫。民間所說的“蘿蔔能止咳順氣消食化水”,蓋緣於此。難得的是蘿蔔的這類藥用效應與茶有著相融之處,入秋吃點蘿蔔,喝點好茶,對於消除暑期人體中鬱積的毒熱之氣恢復神清氣爽是有醫學根據的。 初秋市場上蘿蔔的品種會日漸增多,蘿蔔剛上市時,不妨選食那些長得順溜,大小一致,清脆不辣,...



處暑盡量不要吃蘿蔔

 處暑盡量不要吃蘿蔔
 23日是處暑節氣的開始,“處”有終止的意思,處暑,表示炎熱暑天結束了。處暑過後天氣轉涼。中午熱,早晚涼,晝夜形成較大的溫差。“一場秋雨、一場涼”的氣候特徵明顯。晝熱夜涼的氣候,對人陽氣的收斂形成了良好的條件。這個節氣裡,應注意以下幾個方面: 穿著提示:不宜急於增加衣服。“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時勿高,以利於收斂陽氣。因為熱往外“走&...