蘿蔔 | 養生知識網


 



北方立春吃什麼 春餅和蘿蔔

 北方立春吃什麼 春餅和蘿蔔
養生之道網導讀:立春,作為二十四節氣中的第一個節氣,飲食習俗多。那麼北方立春吃什麼呢?春餅和蘿蔔是北方人立春這天必吃的。具體北方立春吃什麼?下面為您介紹。 北方立春吃什麼? 作為二十四節氣中的第一個節氣,立春的時間一般都在公歷年2月4日前後。立春這日,北方流行吃春餅和水蘿蔔,南方則喜食春卷,民間謂之“嘗春”或“咬春”。到底北方立春吃什麼?下面小編為...



巧吃胡蘿蔔做窈窕淑女

 巧吃胡蘿蔔做窈窕淑女
  胡蘿蔔是大家再常見不過的東西了。如果你想減肥,巧吃胡蘿蔔也能輕鬆實現哦。今天就教大家幾種胡蘿蔔的吃法,只要你照做月瘦10斤也不成問題。 胡蘿蔔瘦身亮點 1.含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素,使人體吸收營養更全面。 2.含有的植物纖維能提高人體新陳代謝,達到自然減重的目的。 3.不僅能抑制人體進食甜食和油膩食物的慾望,還能預防感冒,...



立春為什麼要吃蘿蔔

 立春為什麼要吃蘿蔔
養生之道網導讀:立春有啃蘿蔔的習俗,稱為“啃春”。那麼立春為什麼要吃蘿蔔呢?立春吃蘿蔔有什麼意義?相信不少人都想知道立春為什麼要吃蘿蔔,下面小編為你揭秘答案。 立春為什麼要吃蘿蔔? 立春了,要啃上幾口大蘿蔔,這是很多地方立春的習俗之一。立春為什麼要吃蘿蔔呢?下面小編為您介紹。 《明宮史·飲食好尚》記載:“立春之時,無貴賤皆嚼蘿蔔,名曰‘咬春’。&rd...



處暑開胃三寶:蘿蔔、鴨肉、糯米粥

 處暑開胃三寶:蘿蔔、鴨肉、糯米粥
 剛剛過完處暑節氣,處暑是暑氣結束的時節,表明暑天接近結束。處暑節氣的顯著特徵是空氣乾燥,人們往往感覺皮膚緊繃繃的,甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口唇乾燥或裂口、鼻咽冒火、大便干結,所以眼下的保健離不開防秋燥。 糯米有養陰的功效,秋季可以適當喝點糯米粥。蘿蔔和鴨肉也是人們熟知的適合秋天吃的食物,有潤燥的功效。女性可多吃些百合,能達到潤肺養陰的效果。 同樣具有養陰潤燥功用的食品...



秋分「涼燥」侵襲 吃點白蘿蔔

 秋分「涼燥」侵襲 吃點白蘿蔔
今天是24節氣裡的秋分。專家指出,秋分是“陰陽各半”的節氣,此後陰長陽消。這個時節人們要避免寒涼之氣傷脾胃,多吃些新鮮蔬菜、白蘿蔔、甘蔗、枇杷等食物。 北京中醫藥大學附屬東方醫院亞健康科主任彭玉清指出,秋分後北京的天氣越來越冷,而且雨水減少,陰氣逐漸上升。從中醫來看人容易被“涼燥”(秋燥分溫燥和涼燥)侵襲,出現健康問題。因此秋分後的養生保健首先要防“涼...



吃蘿蔔別丟精華 蘿蔔纓補鈣

 吃蘿蔔別丟精華 蘿蔔纓補鈣
買來蘿蔔削掉蘿蔔纓,似乎是最順理成章的事,但其實蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群,要是把蘿蔔纓丟棄掉了,等於丟棄了蘿蔔的精華部分。 不管是什麼種類的蘿蔔纓,在補鈣方面都有著明顯的優勢。以號稱補鈣作用很好的大豆為例,每100克大豆的含鈣量大約是在191毫克左右,但是每100克紅蘿蔔纓的含鈣量則是350毫克,含量幾乎是大豆的一倍。 在食品營養元素表中,每100克紅(胡)蘿蔔纓含鈣350毫...



白蘿蔔越辣防癌的性能就越好

 白蘿蔔越辣防癌的性能就越好
白蘿蔔作為蔬菜佳品,營養成分豐富,富含B族維生素和多種礦物質,其中維生素C含量為梨的10倍。 白蘿蔔還具有抗病毒、抗癌功效: 1.白蘿蔔中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動,即所謂順氣,減少糞便在腸道停留時間,預防結腸癌和直腸癌。2.白蘿蔔中的干擾素誘生劑,其雙鍵核糖酸對口腔中酶的耐受較高,吞嚥中不易被降解,無副作用。近年來國內一些醫學家研究發現,白蘿蔔中含有的干擾素誘生劑物質,通過動物試驗...



冬季健脾補氣潤肺止咳的蘿蔔食療方

 冬季健脾補氣潤肺止咳的蘿蔔食療方
養生之道網導讀:健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航,正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。冬季健脾補氣潤肺止咳的蘿蔔食療方。 自古以 來,我國就有“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”的養生諺語,這說明古人就已經認識到冬天吃蘿蔔對於養生的重要功效。現代科學研究也發現,蘿蔔不僅含有豐 富的維C和多種微量元素...



蘿蔔美容的三個妙方

 蘿蔔美容的三個妙方
蘿蔔美容妙方 天門冬蘿蔔湯 天門冬15~30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水加適量雞湯,再加入火腿肉(切薄片)150克,煮沸後,將切好的蘿蔔絲300克放入同煮。煮熟後加入適量食鹽,少量香蔥末、胡椒末調味,可分作幾次食用。有美容、止咳、消除疲勞、增強體力之作用。長期食用能使粗糙皮膚變得細膩光滑。 紅蘿蔔蘋果芹菜汁 紅蘿蔔1個,蘋果1個,芹菜50克,檸檬1個。將紅蘿蔔洗淨,去皮,蘋果、檸檬洗淨,去...



春季巧用蘿蔔煲水當茶喝防感冒

 春季巧用蘿蔔煲水當茶喝防感冒
養生之道網導讀:春季巧用蘿蔔煲水當茶喝防感冒,健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航,正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。 初春時節,乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質虛弱之人,此時容易感受寒邪而引發感冒。再加上過節期間腸胃負擔重,多少有些積滯,也是容易誘發感冒發熱的原因。其實巧用蘿蔔煲水當茶喝,也可...