“咬春”就是立春時吃生蘿蔔,以脆嫩多汁的青蘿蔔為上,最好是綠皮紅心的“心裡美”。
俗傳立春日咬一口生蘿蔔就可以消除春困。臨沂地區有些地方,這天人人手拿一個生蘿蔔,待立春時刻一到,不約而同地咬下去,據說誰在立春那一瞬間咬住了蘿蔔,誰就能青春永駐,長生不老。
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“嘗春”類似咬...
炒胡蘿蔔醬
【來源】民間方
【原料】瘦豬肉300克,胡蘿蔔100克,豆腐乾1 塊,海米10個,黃醬6克, 醬油3克,米酒3克,熟豬油50克,玉米粉(濕)6克,香油3 克, 味精、薑末、食鹽各適量。
【製作】
1.把胡蘿蔔、豆腐乾切成0.66厘米見方的丁;把瘦豬肉切成肉丁; 海米用水泡透;將胡蘿蔔用熟...
心裡美蘿蔔
原料介紹
蘿蔔為十字花科植物萊菔的新鮮根,蘿蔔屬。一、二年生草本。根肉質,長圓形、球形或圓錐形,根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。
營養分析
蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔...
秋日護膚密語:胡蘿蔔製麵膜美白去痘
今天我們美白方法網就為大家介紹一款很不錯的面膜——胡蘿蔔製麵膜美白去痘,感興趣的你來看看啊!
胡蘿蔔面膜所需材料:
胡蘿蔔1根、雞蛋1個、蜂蜜2茶匙
輕鬆DIY:
1先將胡蘿蔔洗淨去皮後,磨碎待用。
2再加入蜂蜜2茶匙、蛋黃,調成糊狀的面膜。
3將面膜敷在臉上,小心避開眼睛和嘴巴,敷臉約10至15分鐘後,用溫水將臉洗淨。
美膚...
青蘿蔔
原料介紹
蘿蔔又名萊菔、羅服。為十字花科植物萊菔的新鮮根。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌等俱佳;又可當作水果生吃,味道鮮美;還可醃製泡菜、醬菜。蘿蔔營養豐富,有很好的食用、醫療價值。有“冬吃蘿蔔夏吃姜,一年四季保安康”的說法。
營養分析
蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些...
蘿蔔纓
營養分析
蘿蔔纓的營養價值很高,纖維高,可預防便秘;並含有維生素和礦物質,維生素A和B1很高,所含的維生素C也很豐富,又含有豐富的水分,有潤膚養顏的作用;其味道有點辛辣,帶點淡淡的苦味,可以幫助消化,理氣;蘿蔔纓中含鉬較高。因此,常服蘿蔔纓湯,有一定的預防近視眼、老花眼、白內障的作用。做法上生吃和熬湯都很好。做法上生食和熬湯都很好。
相關人群
一般人群均可食...
紅蘿蔔
原料介紹
Red Radish蘿蔔又名萊菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。
它既可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌等俱佳;又可當作水果生吃,味道鮮美;還可醃製泡菜、醬菜。
蘿蔔營養豐富,有很好的食用、醫療價值。有“冬吃蘿蔔夏吃姜,一年四季保安康”的說法。
營養分析
蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。
蘿...
白蘿蔔
原料介紹
White Radish白蘿蔔是蘿蔔的一種,為十字花科蘿蔔屬萊菔的新鮮根。蘿蔔的品種多,有白、紅、青,但以白蘿蔔最為普遍。
蘿蔔一、二年生草本。根肉質,長圓形、球形或圓錐形,根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立,粗壯,圓柱形,中空,自基部分枝。基生葉及莖下部葉有長柄,通常大頭羽狀分裂,被粗毛,側裂片1~3對,邊緣有鋸齒或缺刻;莖中、上部葉長圓形至披針形,向上漸變小,不裂或稍分裂,...