專家說：“情緒、飲食、睡眠、環境四管齊下當然是最好的防癌措施。”李忠教授說，但做到“早上吃少、晚上早睡”這兩點最關鍵。下面我們針對飲食為大家推薦一些對據證實有防癌作用的食物。
1.玉米：玉米可防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症，並具抗癌作用。美國醫學界指出，粗磨玉米面中含有大量氨基酸，對抑制癌症有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生...
專家推薦 15種天然防癌保健食物
早餐多種搭配法 讓你吃的更營養
營養早餐的多種搭配法
當然，早餐的選擇可以是豐富多樣的，只要滿足三大“必需”原則，你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮搾的。
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炎熱夏季降火 注意自身體質
夏季天氣炎熱，不少人都喜歡喝涼茶，認為多喝就能去暑、瀉火，可是一些人就因飲涼茶而導致胃腸“弱不禁風”。為此，醫學專家建議說，夏天人們選擇養生方法要謹慎，不要亂瀉火，以免“養”出疾病來。
每年夏天，田老太就愛煲綠豆粥當早餐，以涼茶當水喝，吃苦瓜等苦味蔬菜，田老太還告訴他人：“因為夏天特別燥熱，所以要多吃涼的東西降降火，這也是老祖宗傳下的養生之道…&...
飲食四招防春燥
春季又走來了春燥。春季人體新城代謝旺盛，容易出現急躁、上火等春燥反應。那麼如何預防春燥呢？降火要從內調做起，因此，春季養生飲食是關鍵。那吃什麼可以預防春燥呢？春季多吃以下4種降火食物可避免春燥煩惱！
一、寒性果蔬 清熱解毒
既然是“上火”，那麼就需要寒性的蔬菜或水果去火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處，而且它含有大量粗纖維...
十種不安全食品 讓你也能放心吃
第一名：膨化及油炸食品
百姓疑問："聽說這些零食都沒啥營養，吃多了還容易胖。每次看到標籤上那些複雜的化學成分，我就不敢買來給孩子吃了。"
專家支招：最好別吃。
中國農業大學食品學院教授范志紅告訴記者，我們在選擇一種食物的時候，如果營養很好，安全性稍有顧慮的話，可以有選擇的吃;但營養很差，安全性也不高的食物就應該堅決不吃，膨化及油炸食品就是個典型。它們多用棕櫚油來炸，飽和脂肪酸含量...
立夏栽茄子 立秋吃茄子
茄子有一個鮮為人知的雅號——“崑崙紫瓜”，這個令人心儀的名字，實在想不到是喪心病狂的隋煬帝所賜，也許正是如此，雅號才沒有得以廣泛流傳開來。茄子是從國外“舶來之物”，像蘋果葡萄一樣，當時是遠離尋常人家的稀有佳品，只能深受皇家貴族的青睞，也難怪有人在隋煬帝面前誇讚:“味美如酥酪，香潤似脂膏，食色像瑪瑙。”
“落蘇”是茄子的另一個外...
春季多發病的食療法
到了春天，凡有肝陽上亢的人，特別容易出現頭痛、眩暈、失眠等症狀，這就是祖國醫學早已指出的“春氣者諸病在頭”的原因。現代醫學發現，春天的氣候變化，易使人血壓增高，出現頭痛、頭暈、失眠等症狀。飲食防治的方法是：
祖國醫學認為“百草回芽，百病發作”，意思是說，春天容易舊病復發。同時，春天外感較多，對身體虛弱的人來說，更應引起重視，下面細數一下春...
如何吃辣既享口福又不傷身
住在北方應少吃辣
在我國，吃辣最多的是四川、湖南、湖北、貴州、雲南等西南地區。由於受亞熱帶氣候影響，這裡多雨潮濕，適宜人們吃辛辣食物。中醫認為，辣椒味辛性大熱，有很強的發散作用。吃辣椒可以御寒去風濕，並可殺滅容易在潮濕環境下滋生的細菌。另外，這些地方的人終年以米飯為主食，辣椒可直接開胃刺激食慾，很下飯。
在西南地區，人們吃辣有道理也有好處，但在北方吃辣就會吃出問題。在北方乾燥...
秋季適宜「低溫養生」
高處寒冷地、人的壽命長；低處氣溫高、人的壽命短。目前世界上壽命最長的人，多生活在亞寒帶和寒帶，比如日本和北歐。總人口只有500萬人的格魯吉亞，百歲以上的壽星竟有2000人之多，就是受益於低溫的生活環境。研究表明，生活在寒帶的人，壽命比熱帶人平均要長10—30歲。
從飲食著手。一，低溫烹調。低溫烹調能減少高溫烹飪時致癌物出...
日常5種食物 換個方法吃更健康
1.紅肉：
紅肉選擇瘦的吃
只要選肉正確，即使肉夾饃和肉丸也能幫助瘦身。美國紐約衛理公會教派醫院的營養學家們認為，瘦的紅肉對於那些想減肥的女性來說是個不錯選擇，因為它富含蛋白質和鐵，人體需要較長的時間消化，也就是說，吃瘦的紅肉不容易感覺餓，這樣就不會在飯後吃太多零食了。
小提醒：吃紅肉的最佳方法是，選擇那些帶有“97%瘦肉”或者“純瘦肉”標籤的絞細牛肉，每份這種...