營養價值：
排骨：豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。豬軟骨含膠原蛋白較多
營養功效：
脆骨除了含有豐富的蛋白質和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供充足的鈣質，女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質密度，較高的骨質密度可以保證絕經期和老年期具有較密緻的骨質，從而減少骨折的幾率，...
豬脆骨的做法以及營養
營養果汁讓女人祛斑不難
檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。
常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
黑木耳紅棗湯
取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗淨，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐後各一次。經常服食，可以駐顏祛斑、健美...
養生營養粥夏末消〞斑〞聖品
很多女生長時間面對電腦，面部長期受到強輻射，加上夏天的高強度紫外線，很容易長色斑。國內目前還沒有流行“雀斑女”，所以為了光潔肌膚還是乖乖地去色斑吧！下面我們就來教你如何通過飲食輕鬆祛斑。
消“斑”行動之一：八寶甜蜜粥
原料：香粳米200g，大紅棗10顆，赤豆20g，蓮子20g，生山藥30g，白扁豆15g，薏苡仁10g，芡實10g。
做法：取一個乾淨沙鍋，除去粳米暫時備用，將...
西瓜的營養健康新吃法
1.可直接切開進食
2.做水果粥的時候放進去煮
3.將西瓜皮切絲炒
4.用搾汁機搾汁
5.多種水果放在一起拌
獨特的西瓜吃法：用二兩左右的小西瓜淹制鹹菜，味美而爽口，是沂水縣特色小吃之一，尤其在喝酒時，上一盤小西瓜鹹菜，爽口又醒酒。
西瓜酪
【做法1】
【原料】：
帶皮紅瓤西瓜1000克，金糕15克、白糖100克、桂花少許，水澱粉2.5克，紅色食色素水1滴。
【製法】：
1.將炒鍋內放入清水500克，加入白...
茉莉花也可入菜 營養更翻倍
潔白的茉莉花除了觀賞之外，還是一味良藥呢。人人都說良藥苦口，茉莉花卻能做到良藥香口。不過，我們更多的是將茉莉入膳，通過膳食和花的共同作用，來調節我們又內急外的美麗哦。
茉莉花可以舒膽明目，清涼解毒。明《飲饌服食箋》記載：“茉莉花嫩葉採摘洗淨，同豆腐熬食，絕品”。茉莉花的香氣可上透頭頂，下去小腹，解除胸中一切陳腐之氣，對精神也有輕度...
營養師最愛的食物
1、柿子：預防心臟病的水果之王
水果能預防心臟病，尤以柿子為最。西方諺語說：一日一蘋果，不用看醫生。不過，要講到預防心臟血管硬化，那蘋果就得在柿子面前 “ 甘拜下風 ” 了。據測定，柿子含有大量纖維、礦物質和石炭酸 （一種抗氧化劑），這些都是阻止動脈硬化的要素。柿子的纖維含量比蘋果多 1 倍；石炭酸和鉀、鎂、鈣、鐵、錳等元素的含量均比蘋果高許多；只有銅、鋅含量略低於蘋...
雞蛋最營養 番茄青椒最搭配
在營養學界，雞蛋一直有著“全營養食品”的美稱。近日，美國雜誌又為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。該雜誌報道，據加拿大阿爾伯塔大學的研究，雞蛋除了含有人們熟知的多種營養物質外，還含有兩種氨基酸——色氨酸和酪氨酸，它們具有很強的抗氧化能力。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。
專家說，雞蛋被評為‘最營養早餐’是有道理的。因...
大白菜營養可入藥古今有名
白菜，古代的時候稱為“菘”，是一種原生於我國的古老特產，全國各地都有種植，尤以北方為多。由於它物美價廉，便於貯藏，吃法多樣，富含營養，所以千百年來，一直受到人們的歡迎，被譽為“菜中之王”。平常聽得最多的，便是以前交通不發達時期，北方人民過冬的時候，地窖裡儲存量滿滿的大白菜。就某種程度而言，大白菜曾經是北方冬天的象徵。
古人為什麼將白菜叫“菘&rdq...
春季去火排毒 推薦七大營養飲品
養生之道網導讀：送走了寒冷的冬天，我們迎來了溫暖的春季，雖然春季是氣候怡人的季節，但是我們也常常會上火，那麼春季上火該怎麼辦呢？怎麼去火？吃什麼去火？接下來小編給大家推薦一些排毒去火的食物以及一些日常去火方法，大家趕快跟著小編一起看看吧。
春季養生
七大春季營養飲品 去火又排毒
春天是個容易上火的季節，暗瘡、上火、口腔潰瘍、口臭……如果你有以上症狀，你的身體真的需...
清熱解暑營養靚湯
美容又豐胸--核桃松仁粟米羹
材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。
做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素...