做法:
(1)木瓜燉排骨:
材料:青木瓜1個、排骨半斤、薑片及蔥段各適量。
調味料:鹽少許。
做法:
A。先將排骨以熱水汆燙後撈出備用,青木瓜去皮去籽,切成小塊。
B。排骨與蔥段、薑片一起放入水中,以大火煮沸,再加入切塊的青木瓜,轉成小火燉煮。
C。燉煮至青木瓜軟爛,最後再加上少許的鹽調味即可。
(2)雪耳燉木瓜:
材料:木瓜1...
中醫養生茶可養生又能治病
茶療方簡便,既可養生又能治病,近年來茶葉中的營養成分和藥理作用,不斷被人們發現,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根據自身體質,選用適宜療方,對增進健康、增強體質定會有益。
蘿蔔茶 白蘿蔔100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功,適用於咳嗽痰...
中醫推薦防輻射的六大食物
核輻射,或通常稱之為放射性,存在於所有的物質之中,這是億萬年來存在的客觀事實,是正常現象。核輻射是原子核從一種結構或一種能量狀態轉變為另一種結構或另一種能量狀態過程中所釋放出來的微觀粒子流。
脂多糖、維生素A原
代表:綠茶、綠豆等。
如果不習慣喝綠茶,菊花茶也同樣有效。現代醫學研究證實,綠豆/綠茶中含脂多糖、維生素A原,能幫助排泄體內毒物、加速新陳代謝,可有效抵抗各種形式污染。
膠...
濕熱天,中醫教你防濕毒
時下正是初夏至仲夏時節,南方地區的天氣往往總是一陣悶熱一陣驟雨,甚至出現雷陣雨或大暴雨,這是低壓槽南下和副熱帶高壓日漸加強的原因。如此天氣常常濕困注雙足,濕毒癢肌膚,特推薦一款解毒除濕、通利關節的湯水——
老黃瓜雲苓煲烏蛇
老黃瓜雲苓煲烏蛇有解濕毒、利關節之功,且氣味清香、味道鮮美,男女老少皆宜,為悶熱濕困日的養生調理湯品。
〔材料〕老...
藥與酒 中醫中的難兄難弟
早在春秋戰果時期,人們就認識到用酒來炮製藥物可以增加藥物的療效,即使是現在,中藥房裡的許多中藥還需經過酒的炮製。《中國藥典》收載的常用酒制中藥近50多種,名方中酒制中藥入藥也不少。因酒具有溫通血脈、行藥勢之功效,在服用部分中藥或中成藥時,如果能用酒浸泡後飲用或用溫酒送服,將會更好地發揮藥物防治疾病的作用,收到事半功倍的效果。
酒為什麼會增加中藥的療效呢?
中醫理論認為,用酒...
中醫感冒食療方全面盤點
以傷風為主的感冒。患者鼻塞、流涕、喉癢、咳嗽痰多,這都是呼吸系統的病患。患者發熱僅兩三日,但咳嗽遷延甚久,不易速愈,而且傳染很快,男女老幼,互相染病,一家輪流為患。
傷風的感染,體力虛弱及抵抗能力差的人,最易發作。尤其在氣候急速變化時,衣服穿得不適當,一冷一熱,便抵受不住,可能因此而受到感染。
如果忽然打一個噴嚏,可能就是傷風感冒的第一個警報。這時,就該提高警覺,要把鼻腔部分...
中醫支招:春天應該吃什麼
從中醫角度來說,春天的飲食是歷代養生家都非常重視的事情。因為這個季節陽氣生發、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節,疾病很容易流行,合理的飲食可以提高人體免疫力,預防疾病發生。
多甘少酸是飲食原則
中醫認為,春季與五臟中的肝臟相對應,很容易發生肝氣過旺,對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾...
中醫食補美容推薦:桂圓蓮藕
中醫食補是古今以來女性美容養顏的重要方法,至今仍然受到美容業界的高度重視。
枸杞
維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排,“春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發性功能,...
幾款中醫養生茶
參斛茶太子參15克,石斛10克,五味子5克。將上述藥切粗末,用開水沖泡代茶飲,有益氣生津、養陰止汗的功效,適用於熱病傷陰之口舌乾燥、胃脘作痛、乾嘔納少、舌紅少苔以及老年人氣短乏力、頭暈心悸等證。
陳皮茶將橘皮、柑皮、橙皮用水洗淨,撕成小塊,放入容器內,加入開水(15克陳皮加水1000毫升),加蓋捂嚴30分鐘,可隨時取飲。具有順氣、止咳、健胃、消暑、保養皮膚之功效。
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中醫支招:夏至節氣養生保健找準方法
養生之道網導讀:中醫支招:夏至節氣養生保健找準方法。中醫對時辰節氣非常重視,因為不同節氣時辰和陰陽五行相關很大,而中醫治病,又講陰陽五行,因此二十四節氣之一的夏至裡也是中醫養生的關鍵一環。夏至日,太陽到達黃經90度。夏至時,太陽直射點在北迴歸線上,此後太陽直射點開始南移。那麼在夏至如何養生呢?
夏至日是北半球一年中白晝最長的一天,標誌著盛夏就要來臨,我國南方各地從日出到日沒大...