養生導讀：雞蛋是我們生活中常見的食物，也是最受人們歡迎的有營養價值的食物之一。而雞蛋的做法有很多種，煮的，蒸的，炸的，炒的都有。究竟哪一種做法會破壞雞蛋的營養呢？哪一種做法又可以最大限度地保存雞蛋的營養呢？下面，養生之道網小編為你揭曉。
第一名：帶殼水煮蛋
上榜理由： 加熱溫度...
水煮雞蛋最養人;炒蛋流失營養
食物色不同 保健各有異
養生導讀：有研究表明，選擇不同顏色的食物，除了能夠刺激你進食外，還能幫助保持健康，減少慢性疾病。紫色、黃色、紅色、白色、黑色、綠色，不同顏色的食物有不同的營養功效，看看哪種顏色的食物適合你。
一、紫色食品
美國戴維西伯博士通過近20年的潛心研究，發現紫色蔬果中含有花青素，具有強力的抗血管硬化的神奇作用，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。這類食物有黑草莓、櫻桃、茄子、...
秋季補營養 提高免疫力
養生導讀：秋季養生很重要，而養生最重要的是補充身體所需要的營養，因為在和疾病鬥爭的過程中，人體的免疫力發揮著至關重要的作用，合理營養可以改善人體免疫狀況。秋季感冒多發，病毒肆虐，在戒除一些不好的飲食習慣，保證食物多樣、飲食均衡的前提下，適量多補充一些營養素，可以增強對疾病的抵抗力。
一、秋季需要補充的營養素
1、鈣
鈣是我們人體骨骼的重要組成者，而且鈣還可以有效幫助改善經前綜合...
讓人容易有飽感的水果
養生導語：水果是女人一日不可或缺的健康寵物，許多新鮮水果含水分多、體積大、果膠豐富、纖維素多、熱量低、而且含較多果糖，對體內胰島素的分泌影響不大，升糖指數一般也較低，是飽腹水果，也是防止肥胖、理想的餐間食品。因為在吃飯前，吃一些飽腹感食物容易減少食量，反而有利於減肥瘦身的效果，當然，飽腹食物吃多了也會增肥。為了避免這個問題，特推薦一些飽腹水果！
飽腹水果一：菠蘿
菠蘿熱量120千...
腐竹的營養泡法
養生導讀：腐竹是一種美味的食物，營養豐富，不管是涼拌還是炒菜，口感都十分不錯。很多人喜歡在吃火鍋或是平時炒菜的時候將腐竹作為配料來吃。腐竹不僅是我國的特色食物，也是我們日常中的特色菜。在南方，很多家庭都有愛吃腐竹的習慣，這是因為它們具有可食性強和味道獨特的特點。
一、腐竹的特點
1、減肥者別多吃
由於製作方式的差異，腐竹的熱量和其他豆製品比起來有些高，每100克的熱量為457千卡（豆...
變廢為寶 果皮治病有營養
養生導讀：現在，各種瓜果一年四季都會在人們的餐桌上，多吃水果會有利於身體的健康。但是，人們吃完瓜果後，把果皮全部扔掉，卻不知這些果皮竟是我們防病治病的良藥，對人們的養生、除病有著不可替代的作用。下面這幾種果蔬皮，保健功能格外優秀，所以不要隨便就扔掉。
1、黃瓜皮
黃瓜有一身綠色的皮，人們在吃時基本上都去皮，實在可惜。研究發現，黃瓜綠色皮裡有綠原酸和咖啡酸，它們能起到抗菌消炎和刺...
適合十月份喝的四種湯
養生導讀：十月份喝什麼湯？隨著天氣的變化，每個月喝的湯也不一樣。你知道十月份喝什麼湯嗎？想要美容養顏，喝老鴨湯；滋陰潤肺就喝百合湯……下面為您介紹適合十月份喝的四種湯。
十月份喝什麼湯？
一、美容養顏：老鴨湯
秋風起，鴨子肥，十月份正是品嚐鴨子鮮美味道的大好時令；而且鴨肉滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血解水，養胃生津，是很好的貼秋膘之品。常喝老鴨湯還能美容養顏、養陰潤燥...
未煮熟的10種蔬菜千萬別吃
養生導讀：蔬菜是我們日常生活中必不可少的食物。是我們補充維生素的重要來源。不過，如果蔬菜吃得不當的話，會嚴重影響我們的身體健康。下面，養生之道網小編為你介紹10種蔬菜未煮熟就吃可能會影響健康。
蔬菜未煮熟可能要你命
1、蠶豆
致命毒素：巢菜鹼甘
致命機理：蠶豆種子中含有巢菜鹼甘，人食用這種物質後，可引起急性...
葡萄有哪些食療功效？
養生導讀：葡萄是我們日常生活中常食的水果之一，葡萄不僅美味可口，還有很好的食療作用，當人胃氣虛弱，胃陰不足或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄乾6-9克，既能開胃口，又可補虛弱。下面一起看看葡萄有哪些食療功效吧！
1、葡萄乾30克、南瓜蒂加水1碗，放入砂鍋，文火煲約20分鐘即可服用，治胎氣上逆引起嘔吐。
2、老年人胃氣虛弱，胃陰不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食...
西紅柿搭配美味新煮法
養生導讀：西紅柿炒雞蛋是餐桌上常見的家常菜。西紅柿炒雞蛋不僅營養還保健呢。西紅柿除了炒雞蛋之外，還可以怎麼搭配，煮出新意，煮出好味道呢？下面，我們一起來學習一下西紅柿的九大保健功效，並且西紅柿的其他搭配方法。
西紅柿炒蛋
西紅柿的9個保健功效
1、西紅柿炒雞蛋，兩者營養素互補，且相得益彰，既營養又保健。西紅柿炒雞蛋...