養生導讀：養生是一門講究技巧的學問，我們都知道健康飲食不能長期只吃精糧，要適當搭配雜糧食用。這種相互搭配，才能達到一種養生平衡。然而，不同的雜糧藥性個不一樣，有著不同的滋補作用。我們該怎麼選擇這些雜糧呢？
雜糧1：黃豆。
性味甘平，具有益氣養血、健脾寬中之功效。
雜糧2：小米。
性味甘、鹹，微寒，具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。
小米
雜糧3：黑米。
具有滋陰...
盤點各種雜糧的養生功效
盤點秋季各種第一飲食
養生導讀：秋季最明顯的感覺就是天氣變乾燥了，隨著天氣的轉涼身體也會發生一些細微的變化，親友團聚，豐盛的筵席和各種傳統的小食總會讓人難以抵擋誘惑，也陡增了過食的機會。為此飲食方案也應隨之做出相應的調整，那麼，秋季吃什麼對養生有益呢？
第一菜：蓮藕。
上榜理由：民間早有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法。秋令時 節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤...
瓜中自有養生方 盤點盛夏3種養生瓜
導語：盛夏之際，一出門就大汗淋漓。不要說出門，有的人在家裡坐著還是會流汗，每天我們喝的水還是補上流的汗，汗流多了，皮膚缺水，很容易長皺紋。另外一不注意就中暑了，可見夏天真的傷不起啊！
俗話說：名以食為天！夏天養生還是靠吃來填補，夏天吃什麼最養生？不知道親們有沒有發現，夏天的菜市場都是“瓜瓜”們的地盤。俗話說：瓜中自有養生方！還是...
盤點中國人「自殺式」飲食習慣
養生導讀：中國人的日常飲食中，存在著很多誤區，偏愛甜食者，常常會因過量食糖而導致多種疾病。
過甜
過甜食糖——具有使菜餚甜美、提高營養、使成品表面光滑、加熱後呈金黃或棕黃色等作用。運動中需要補充適量的糖分，可以通過提高血糖水平，增加供給能量，節約肌糖原的損耗，減少蛋白質和脂肪酸供能比例，延緩疲勞發生。砂糖水還可以刺激腸胃，幫助消化。
禁忌：過量攝入糖會導致齲齒...
盤點：2012年最熱門食品
養生之道網導讀：最近幾年，每年總有一些年度食物引領風騷一整年，佔據了人們的所有視線。下面養生之道網為大家盤點，2012年度最熱門食品。
一、切糕
說到2012年度的熱門食品，一定非“切糕”莫屬。一個簡單的打架案件最後卻被發酵成了網絡上的各種“切糕體”，關於切糕的調侃風潮也一浪更比一浪高，連剛拿到諾貝爾文學獎的莫言也沒逃出被惡搞...
冬天溫補食物大盤點
養生之道網導讀：冬天養生的飲食以溫補為主，那麼冬天溫補食物有哪些呢？除了肉類外，含碘的食物、富含維生素食物等也有溫補御寒的功效。具體冬天溫補食物有哪些，下面小編為你一一盤點。
冬天溫補，四類食物最佳
1、蛋白質、脂肪和碳水化合物
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、...
盤點春天可以吃的野菜
養生之道網導讀：春天野菜香，那麼春天可以吃的野菜有哪些，你瞭解嗎？不是所有的野菜都可以食用的，採摘前要注意。那麼春天可以吃的野菜有哪些呢？小編為你盤點。
春天可以吃的野菜
每年的三四月份，正是野菜生長最盛的時候。吃慣大魚大肉的人，此時多吃點野菜，別有一番風味，也可理療身體。野菜的種類有很多，人們經常吃的野菜有：薺菜、掃帚苗、苦菜、馬齒筧、灰灰菜、野莧菜、魚腥草、蕨菜等。
1、香...
南方夏季水果大盤點
養生之道網導讀：夏季到了，南方地區水果上市，那麼你知道南方夏季水果有哪些嗎？今天小編為您介紹南方夏季水果，相信有很多水果是北方人都不知道的，不妨來看看。
南方夏季水果
1、香蕉
香蕉有“水果之冠”的美稱，主產於我國南方。香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。常食香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止...
補肝益腎的食物大盤點
養生之道網導讀：春季時節，肝氣旺、腎氣微，所以飲食需要多吃補肝益腎的食物。那麼補肝益腎的食物有哪些，你知道嗎？下面小編為您介紹9種補肝腎的食物。
補肝益腎的食物
食物中的板栗、枸杞、核桃、甲魚、黃鱔、牡蠣等對滋補腎精是有幫助的。食物中的蛋黃、鴨肝、花生、桂圓、櫻桃、香菇、西紅柿、獼猴桃、黑芝麻等對滋補肝血有益。同時也有一些食物可以起到補肝益腎的功效，下面小編為您介紹。
1、桑葚
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養肝明目的水果大盤點
養生之道網導讀：想要眼睛好，就要多吃養肝明目的水果。那麼吃什麼水果可以養肝明目呢？草莓是首選，橘子、藍莓、桑葚等也是養肝明目的好選擇。下面小編推薦11種養肝明目的水果。
養肝明目的水果
1、草莓
草莓中含有大量的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素是合成維生素A的不可或缺的物質，所以多吃草莓可以通過補充胡蘿蔔素來間接補充維生素A，從而起到明目護肝的功效。
2、藍莓
在國外藍莓被稱為“神奇果”...