養生導讀：春節結束，要到上班、上學的時候，每個人多多少少都有點不適應，這個時候應該在作息和飲食等方面做出調整，讓自己的心情放鬆，補充身體的能量，才能更好地面對即將開始的工作和實習，下面是一些菜譜。
一、麥片。
麥片的纖維含量高，讓人不會有飢腸轆轆的感覺，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量，而且能量釋放緩慢而又均衡，可使人...
春節後六大菜譜讓你精力充沛
西紅柿炒雞蛋的簡單做法與營養價值
養生導讀：西紅柿炒雞蛋，口感好，紅黃相間，鮮香酸甜，營養豐富，即使廚藝不過關，也可以做出不錯的效果，廚藝不大好的朋友們也可以為家人做色香味俱全的菜。不妨試一試吧。
一、美食營養價值分析。
1、西紅柿的營養價值。
西紅柿富含維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸等。西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬；西紅柿內...
螃蟹的二十種饞人做法
養生導讀：農曆九月雌蟹黃滿肉肥，十月的雄蟹膏足肉鮮，吃蟹飲酒何等快事，食客怎能錯過！只是一提起螃蟹就是清蒸，實在單調了點。還有醉蟹、芙蓉蟹、避風塘炒蟹、蟹肉沙律、黃金咖喱蟹、花彫蒸紅蟹……看名字就足以讓人垂涎欲滴！
一、香辣炒蟹。
原料：活肉蟹、干辣椒節、花椒、薑片、蒜片、蔥節、精鹽、胡椒粉、料酒、干細澱粉、海鮮醬、水澱汾、雞精、香油、花椒油、辣椒油、精煉油、鮮湯...
正宗韓國泡菜湯的兩種做法
養生導讀：泡菜是韓國人最主要的菜餚之一，也是最具韓國飲食文化特色的食物。泡菜中含有豐富的植物性纖維和乳酸菌，能幫助消化排毒，保護腸胃。泡菜除了即食，還常用來做湯，配些海鮮肉類、小蔥香菜，便是一道味美鮮辣的靚湯，給冬日裡帶來絲絲暖意。
現在提起泡菜，人們腦海裡可能會出現韓劇裡的鏡頭：幾個大媽圍著幾個大臉盆，有說有笑地做泡菜，偶爾還捏起一條餵入表情尷尬的男主角嘴裡……...
年夜飯十道美味吉祥菜譜
養生導讀：新年將至，每家都開始準備食材過除夕。每到除夕夜的時候，大家都會吃上豐盛的一桌年夜飯，一家團圓、氣氛融洽。想要做好美味的一桌年夜飯，就要擁有一手好廚藝，下面就給大家介紹十道美味吉祥的年夜飯。
一、竹報平安。
主料：萵筍180克、竹蓀（干）20克、猴頭菇200克。
輔料：黃芪35克、黨參35克、茯苓35克、雞蛋清80克。
調料：大蔥5克、姜3克、香油1克、味精2克。
竹報平安
做法：
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羅漢果的功效與食用方法
養生導讀：羅漢果被人們譽為“神仙果”。羅漢果，是我國特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷國內外市場，在國際市場上享有很高的聲譽。
一、羅漢果的功效。
羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，...
七款意大利面讓你回味無窮
養生導讀：意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。吃意大利餐。當然意大利必不可少的就是意大利面，那麼意大利面如何做好吃呢？下面就教你七款意大利面的做法吧，讓你回味無窮！
一、一般的意大利面。
茄汁肉醬意大利面所屬菜系：意大利餐麵包甜點原料：西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、糖、雞精、意大利面、香菇、火腿...
冰糖雪梨的四種常見做法
養生導讀：梨是我們常食水果，用梨做成的冰糖雪梨也是我們常喝的飲料，民間對其有"生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰"的說法。冰糖雪梨的做法有很多種，現在給大家介紹幾種。
冰糖雪梨的四種做法。
做法一：
準備好材料：冰糖適量、雪梨一個。
具體做法：將雪梨皮削掉，再切成小丁。
把切好的雪梨和冰糖放進鍋中，並倒入水，開中火煮，約20分鐘即可食用。夏天將冰糖雪梨放進冰箱中冷藏，味道更佳。
做法二...
紅燒肉的十種家常做法
養生導讀：紅燒肉這道家常菜，可說是好吃又美味又有故事的菜，而且不同的地方，做法也不同，千變萬化，變著花樣做。紅燒肉是採用半瘦半肥的豬肉，切成勻稱的切狀，再用上等醬油加少量的糖燒製而成，色澤呈金黃，味道糖而不膩。冬筍炒臘肉，是以臘肉為主原料，配以營養豐富的嫩冬筍佳制而成，如果再加些白辣椒、大蒜莖葉、豆豉便配製成了一份很有特色的菜餚，作為佐酒佳膳。
一、香濃軟糯紅燒肉。
原料：五...
豆腐七種做法 健康又營養
養生導讀：豆腐是人們公認的健康食品，含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質等營養元素。經常吃豆腐可防治呼吸、消化系統的病變，但豆腐雖好，吃多了會膩，在這裡教你幾個健康又營養豆腐的烹飪食譜。
一、珍菌養生豆腐。
原料：珍菌（超市有售，也可用金針菇替代）、鮮筍、豆腐、檸檬。
做法：
1、將鮮筍放入鍋中煮熟，平鋪在盤子上。
2、將豆腐切成10厘米左右的方形，放到鍋中煎至金黃色，鋪在鮮筍上。
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