養生導讀：雪蓮果，學名“yacon”（亞貢，或者阿貢），即“神果”之意，屬菊科，葵花屬植物，故又稱為菊薯，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年歷史。
營養功效
國際馬鈴薯中心的資料表明，雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者...
雪蓮果對人體的功效與作用
新疆大盤雞的各種做法
養生導讀：新疆大盤雞起源於90年代初期，主要是雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成，新疆大盤雞色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細。而且經濟實惠，親朋聚會食用尚家。
大盤雞為著名新疆的特色菜餚，其來源有眾多說法。真實的來源已無法考究。據說是發源地是新疆沙灣縣，比較靠譜的說法為在新疆炒菜的基礎上配以多種作...
香菇最美味的六種做法
養生導讀：香菇是一種對人體有較強營養保健作用的食用菌。它的味道很獨特，鮮香菇比較鮮，干香菇比較香，各有各的好處，喜歡的人會特別喜歡，當然也會有不喜歡的人啦。今天為大家整理一些養生食譜。一起來看看吧！
養生食譜一：香菇糯米飯。
主料：糯米400克，豬裡脊肉100克。
輔料：鮮香菇70克，干紫菜10克，蝦米10克。
調料：姜5克，料酒5克，鹽2克，香油5克，醬油5克，植物油20克。
香菇糯米飯
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上班族犯困剋星 12食物陪你上班
養生導讀：每天忙碌的生活讓很多上班族疲憊不堪，加上冬季寒冷的氣息，很多人都想在被窩裡多待一下，結果上班就更沒精神，怎麼辦?別擔心，今天小編就和大家分享提神食物都有哪些，這個冬季就帶上它們一起去上班吧。
1、豆類鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。
雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，...
紅燒肉的做法
養生導讀：若是人們在日常飲食上長期限食或不吃肥肉、豬油，使其機體長期處在低膽固醇的狀態下，則反而可能發生絕對性高血脂症。今天我們來學習一下紅燒肉的做法。
原料：五花肉;蔥;姜;蒜
調料：冰糖;花椒;小茴香;干辣椒;老抽生抽調好的汁營養：紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為製作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬於甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜，充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的...
黃花菜的做法與功效
養生導讀：黃花菜，又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、黑紫色；蒴果鈍三稜狀橢圓形，花果期5-9月。其性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功效，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分。
黃花菜其花瓣肥厚、色澤金黃...
白蘿蔔的做法大全及功效
養生導讀：蘿蔔，十字花科二年或一年生草本植物，根莖類蔬菜，又名萊菔、 土人參。高20-100厘米根肉質，長圓形、球形或圓錐形。中國各地均有栽培。蘿蔔品種極多。根可作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入藥，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，並能預防痢疾；種子可供搾油工業用及食用、藥用。
蘿蔔營養豐富，民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜，一年四季保...
杏鮑菇的11種美味做法
養生導讀：鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，具有提高免疫功能，抗癌，降血脂，降低膽固醇，防治心血管疾病，促進胃腸消化，美容養顏的功效，這幾道杏鮑菇看著色澤就讓您食慾大開啊！
一、肉末豆米杏鮑菇丁。
材料：肉末、毛豆米、杏鮑菇、紅辣椒、生抽、蠔油、生粉、料酒、蔥薑末、胡椒粉、油鹽。
做法：
1、準備好原材料。
2、燒熱鍋，。放入適量的油，。下入薑蔥...
泡椒鳳爪的四種美味做法
養生導讀：泡椒鳳爪作為零食，其美味真的是無法言語。雖然超市裡經常都可以看到有泡椒鳳爪出售，但是始終都是擔心食品安全問題，還不如自己親手製作的吃起來放心。泡椒鳳爪的製作方法，其實並不複雜，準備好所有的調味料之後，醃製一夜，就可以享用到如此的美味了，趕快來學習怎麼做吧。
美味做法一。
1、番茄切去1/3的蓋，用勺子淘空成一個盅；掏出的番茄肉也不要浪費，切成小丁備用。
2、番茄盅填入一些...
醬牛肉的八種正宗做法
養生導讀：醬牛肉是一路常見的熟食，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。醬牛肉的做法有很多種，不同的做法口味略有差別，下面介紹幾種正宗做法，總有一種適合你。
一、北京醬牛肉。
食料：牛腱子500克；精鹽2克；醬油100克；紅糖15克；甜面醬50；克料酒10克；大蔥50克；鮮姜50克；蒜10瓣；香油25克；肉料35克。...