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常見兒童營養誤區要避免

 常見兒童營養誤區要避免
養生導讀:隨著經濟的發展,人民生活水平的提高,健康營養意識成為公眾養生的主流,被寄托了未來希望的孩子們,更是被家長們養在“蜜罐子”裡。那麼孩子吃什麼最有營養,這也一直是家長關心的。慢慢地,營養學家發現家長們正在踏入一個又一個兒童營養誤區。 誤區一:吃零食有害健康 應該多給孩子吃些零食,補充體內營養成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯後就給他們吃零食,一直吃...

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豐富營養-黃瓜色拉

 豐富營養-黃瓜色拉
 [原料]   黃瓜30克,橘於3瓣,西紅柿10克,葡萄乾10克,蛋黃醬、精鹽各少許。   [製法]   (1)將葡萄乾洗淨,用溫水泡軟;黃瓜去皮,塗少許鹽、切成小片;西紅柿用開水燙一下,去皮。去籽,切成小片;橘子去皮。去核切碎。  (2)將葡萄乾、黃瓜、西紅柿。橘子放入盤中,加入蛋黃醬拌勻即成。  [特點] 色澤鮮艷,爽口不膩,味美適口,營養豐富。&nbs...



缺一不可!孕期每日必吃的營養食物

 缺一不可!孕期每日必吃的營養食物
在懷孕期間每天都應該吃一些必吃的食物,以保證必要的營養攝取,提高身體機能: 牛奶 所有食物中,牛奶中的鈣是最容易被人體所吸收的。喝一杯牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,相當於一日推薦的鈣攝入量的34%。懷孕期間需要補充大量的鈣質,因此牛奶是孕期每天必吃的食物。不過由於不同人群對牛奶的接受力不同,所以可以選擇不同的奶品補鈣。比如喝了牛奶後就會有肚脹、滯氣等反應的人,可能有乳糖不耐受的...



十大流行的健美營養補劑

 十大流行的健美營養補劑
      1、蛋白粉: 增加肌肉需要正氮平衡。為達到正氮平衡,人體必須有足夠的蛋白質補充,才能使肌肉增長。肌肉越多,需要的蛋白質越多。以每磅體重1克蛋白質為最住補充量。一天六次進食, 三次必須有蛋白質。而蛋白粉比雞、牛肉等更易為人體吸收。 最好使用含離子交換乳清和水解乳清蛋白的蛋白粉。前者易干吸收,且乳糖含量低,可避免氣脹,後者為訓練後必需,回其可以氨基酸形式快速...



寶寶營養美食之松子魚

 寶寶營養美食之松子魚
再乖巧的寶寶也有不吃飯的時候,這時媽媽們不妨做松子魚仁這道菜給小傢伙吃。 工藝:溜 口味:鹹甜味 食用:早餐|中餐|晚餐| 口感:魚丁潔白滑嫩,松仁干香酥脆,營養豐富適口。 主料:松子仁50克 黑魚200克 輔料:雞蛋清10克 澱粉(玉米)20克 調料:料酒15克 鹽4克 味精2克 白砂糖3克 胡椒粉1克 香油10克 大蔥5克 姜5克 植物油120克 烹飪方法 1、魚肉去皮,切成0。5厘米見方的小丁; 2、用料酒5...



建立孩子合理的營養結構

 建立孩子合理的營養結構
孩子的身體正處於快速成長時期,每個器官在發育時都需要大量的營養物質。如果營養的結構不合理,那麼一些器官就有可能發育不完全,使孩子的身體出現疲倦、無力、抵抗力下降等症狀,從而增加發病率。 合理營養是保證孩子不再發胖的前提,對營養的需求要從兩個角度來考慮,一是食物的量,即確定每天吃的食量大小。二是食物的質,在保證營養豐富的前提下,力求食物品種多樣。 那麼,究竟應該怎樣組合食物的...



男人女人最需要的8大營養素

 男人女人最需要的8大營養素
      要健康,就要多補充營養。然而,食物裡所含的營養素五花八門,我們最需要哪幾種?下面小編為讀者總結出男女最需要的8大營養素。 女性離不開的5大營養 鐵:有鐵才有血。補血是女性養生的一個重要環節,而補血絕對離不開補鐵。專家告訴記者:“根據中國營養學會建議,成年至絕經期的女性每天需要20毫克鐵,在孕期和哺乳期需要25-35毫克不等,而男性每天僅需要15毫克。”...



孕期營養食譜 三個食譜保健康

 孕期營養食譜 三個食譜保健康
 孕期營養食譜,可以說在孕媽咪們的整個孕期,營養補充都是至關重要的。每個時期都需要著重補充不同的營養物質,因為每個時期寶寶和孕媽咪們所以需要的營養都是不同的,在懷孕10個月的時候,飲食要供給的營養不僅要滿足寶寶生長發育的需要,還要滿足孕婦子宮和乳房增大、血容量增多以及其他內臟器官變化的需求。那就讓我們看看這個時候提供給我們的幾個營養食譜吧。 如果此期營養不足,不僅所生嬰兒較...



兒童健康成長髮育離不開這九種營養

 兒童健康成長髮育離不開這九種營養
營養專家表示兒童的身體處於生長發育時期,需要吸收大量的營養素。而人體中的某些營養素是人體自身所不能合成的,或無法長期貯藏的,需要從每天的食物中得到不斷地補充。下面是兒童成長髮育過程中所需的一些營養素介紹。 維生素A 維生素A的缺乏是一個世界性的營養問題,不僅普遍存在發展中國家,而且存在發達國家。維生素A缺乏多見於2-5歲兒童,少見於成人。兒童在斷乳或無條件乳類餵養時,由於普通的麵粉...



身體信號能顯示營養不良

 身體信號能顯示營養不良
 嘴部信號   若發現口角發紅,長期乾裂,而且口唇和舌頭疼痛,可能是因營養不良而患上口角炎。多為缺乏鐵質和維生素B2、維生素B6造成的。   唇部信號   唇部開裂、唇線模糊是唇病的徵兆,說明缺乏維生素B2及維生素C。   舌部信號   若發現舌頭過於平滑、味蕾突起發紅或舌尖兩側發黃、發白,說明缺乏葉酸及鐵質。   鼻部信號   若鼻子兩邊發紅、油膩且脫皮,說明體...