胡蘿蔔食譜，讓你一邊吃一邊瘦
養生之道網導讀：胡蘿蔔是我們家裡經常看到的一種菜餚，它不僅僅色澤鮮艷，是搭配菜式的好幫手，它的營養價值也比較大。今天，小編將要給大家介紹的是……
胡蘿蔔是我們家裡經常看到的一種菜餚，它不僅僅色澤鮮艷，是搭配菜式的好幫手，它的營養價值也比較大。今天，小編將要給大家介紹的是胡蘿蔔菜譜，讓你能一邊吃一邊瘦，大家快來看看吧！
食譜一：七彩雜蔬沙拉。準備材料：扁豆8根、胡蘿蔔半根、紫甘藍1/6個、紅甜椒1/8個、黃甜椒1/8個、無糖酸奶4勺、蘋果醋1勺、橄欖油1勺、蜂蜜1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許。做法：1、燒開鍋中的水，將扁豆焯一下後撈起，隔掉水分備用。2、將所有蔬菜洗淨切絲，放到冰水中泡一下後撈起，隔掉水分備用。3、在碗中放入無糖酸奶、蘋果醋、橄欖油、蜂蜜、鹽和胡椒粉，用勺子攪拌均勻，製成醬汁。4、將切絲的蔬菜放在碟中，淋上醬汁即可。
食譜二：胡蘿蔔忌廉湯。準備材料：胡蘿蔔1根、牛奶1杯半、芹菜葉適量、牛油20克、鹽半茶匙。做法：1、將胡蘿蔔削皮洗淨後，用保鮮膜包裹著，放入微波爐中加熱3分鐘，翻過來再加熱2分鐘。2、在耐熱容器中放入加熱好的胡蘿蔔，用勺子搗爛，再加點牛油和鹽攪拌均勻。3、將牛奶也倒入碗中，繼續用勺子攪拌，直到沒有顆粒為止，封上保鮮膜，再次放到微波爐中加熱5分鐘，取出撒上芹菜葉碎即可。
食譜三：雜蔬醋醃蝦仁。準備材料：西蘭花1/4個、鮮蝦80克、櫻桃番茄4個、黑橄欖4個、胡蘿蔔半根、白葡萄酒醋2勺、橄欖油2勺、鹽1/4茶匙。做法：1、將西蘭花洗淨切開，鮮蝦去殼，放入水中焯一下，櫻桃番茄和黑橄欖對半切開備用。2、將胡蘿蔔去皮洗淨，用工具磨碎，放入碗中，加入白葡萄酒醋、橄欖油和鹽，用勺子充分攪拌做成醬汁。3、將煮熟的西蘭花和鮮蝦，切好的黑橄欖和櫻桃番茄，用醬汁攪拌即可食用。
相信很多吃貨們看到上面的食譜已經開始默默在六口水了，連小編我這個不太愛吃胡蘿蔔的人看到這些菜譜都莫名有種想要去做菜的衝動了。這些胡蘿蔔食譜，真的能讓你在一邊吃一邊瘦。
標籤：【減肥方法小妙招】
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