生菜含有豐盛的營養成分，其纖維和維生素C比白菜多，有消除多餘脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所施展的功能也是不一樣的。
清炒生菜：具有生菜本身具備的功能，如鎮痛催眠、降低膽固醇、幫助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。
蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功能外，還有殺菌、消炎和降血糖的作用，甚至還可以...
准媽媽吃生菜怎麼搭配最營養
生菜鯪魚豆腐湯–利尿防燥
材料：
生菜 半斤
鯪魚肉 ４兩
豆腐 １磚
生薑 ２片
芫荽 １株
調味料 適量
做法：
1、生菜洗淨切度。生薑刮皮洗棦切；
2、片，芫荽去鬚根切碎。
3、豆腐洗淨，切長方形。
4、鯪魚肉剁成茸，加入適量幼鹽...
生菜的做法及食用價值
養生導讀：生菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物。主要分球形的團葉包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。團葉生菜葉內捲曲，按其顏色又分為青葉、白葉、紫葉和紅葉生菜。青葉菜纖維素多，白葉生菜葉片薄，品質細，紫葉、紅葉生菜色澤鮮艷，質地鮮嫩。
食用價值
我們在做涼菜的時候，很多人都會想到生菜。從名字我們就不難看出，生菜是最合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養成分，其纖維和...
菌菇養生菜餚精薦：平菇炒蛋可止疼
夏季鮮美的蘑菇在大自然的滋潤下悄悄長了出來。大家都知道蘑菇營養豐富、味道鮮美，可具體每種蘑菇都有什麼好處，該怎麼吃最好呢？
天然抗癌劑——香菇
香菇有“百菇之王”的美譽，抗癌功效最好，維生素D的含量也明顯高於其他品種。孩子多吃，能加速鈣吸收，促進骨骼發育。
推薦菜餚：香菇燉雞
原料：三黃雞1只，香菇5朵，紅棗5個，枸杞10粒，姜2片，鹽少許。
做法：雞收拾乾淨，香菇...
生菜的營養價值 生菜與什麼搭配最營養
我們在做涼菜的時候，很多人都會想到生菜。從名字我們就不難看出。生菜是最合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養成分，其纖維和維生素C比白菜多，有消除多餘脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所發揮的功效是不一樣的。
清炒生菜具有生菜本身具備的功效，如鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。
蒜蓉生菜除...
蠔油生菜的做法大全
養生導讀：蠔油生菜是一道飯店內常見的菜餚。用生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富，鮮嫩可口、清鮮潤滑。下面為您介紹蠔油生菜的幾種做法，大家快動手學習吧。
做法一
製作食材：生菜600克、蠔油30克、清油60克、醬油10克、白糖10克、料酒20克、胡椒面1克、鹽1克、水澱粉10克、味精3克、香油5克、湯適量、蒜末3克。
製作流程
1、把生菜老葉去掉，清洗乾淨。鍋中放水、加鹽、糖、油。
2、水開後...
今日秋分 秋分養生菜譜大推薦
養生導讀：秋分節氣已經來臨，想要健康，不妨多關注秋分養生菜譜，為自己的健康加幾道菜。秋分養生菜譜有哪些？今天為您介紹八道養生菜，在秋分前後食用就能讓身體更健康！
9月23日是秋分，秋天的氣息開始濃厚起來。飲食調養方面，應多喝水，吃清潤、溫潤的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。此外，要注意不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物，戒煙戒酒，...
宮廷御用養生菜 游龍戲鳳
養生之道網導讀：游龍戲鳳很多人都知道說的是武宗皇帝朱厚照和龍鳳客棧李鳳姐的故事。事實上這個故事還有一道非常美味的養生菜呢！游龍戲鳳怎麼做呢？
宮廷御用養生菜 游龍戲鳳
名菜歷史：
“游龍戲鳳”是明代正德年間的宮廷菜。傳說武宗皇帝朱厚照治國有方，為了掌握國情，喜歡到民間走一走。這一天，皇上走進梅龍鎮小酒館。早聽說店主李鳳姐為一方名人，武宗一進酒館，便被鳳姐閉月羞花的美貌...
春季養生菜吃什麼好
春季是適合食療養生的季節，那麼，春季養生菜吃什麼好呢?雞湯、韭菜、紅薯、蜂蜜都是很好的選擇，下面就詳細的來說下這四種食品為什麼適合春季養生。
雞肉屬於溫性可增強人體免疫力
上榜理由：春季冷暖頻繁交替，吃些溫補的食物，不僅可以充沛體力，還能調節免疫力，預防疾病。
中醫認為，雞肉有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效，能緩解由身體虛弱引起的乏力，還能調節人體的免疫能力。從營養學的角度，...
夏至節氣養生菜當屬五種瓜
養生導讀：夏至節氣前後正是瓜類大量上市的時候，所以夏至節氣養生菜當屬瓜類。苦瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜等瓜類是防暑祛濕的好食材，夏至不妨多吃。今天為您介紹五種適合夏至節氣養生的瓜類，一起來看看。
夏至節氣養生菜
瓜類大多能清熱利濕，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物。它們是含水量最高的食物，而且富含礦物質和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分。同時它們幾乎不含脂肪，能量低，大部分有降...