都說“十月蘿蔔小人參”,入冬後的白蘿蔔長得白白胖胖,汁水充足清甜,正是大快朵頤的好時節。白蘿蔔煲排骨真是一道非常樸素的湯水,兩樣食材常見而又實在,且非常有益。今天在這樸素的湯水中加入瑤柱和金華火腿,是兩味“畫龍點睛”之物,湯味更為鮮香。
做法:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1. 瑤柱和金華火腿洗淨,瑤柱無需事...
口腔潰瘍常吃排骨藕湯
口腔潰瘍是春天常見的口腔黏膜潰瘍性疾病,主要與溫度、氣候、個人體質、飲食習慣、生活是否規律等因素有關。此外,偏食、過度疲勞、精神緊張、疾病、創傷等,也會造成身體抵抗力下降,導致口腔潰瘍頻繁發作。
傳統醫學治療口腔潰瘍,一般用瀉火解毒、清熱利濕的治法。而藕味甘,性平寒,有清熱生津、除暑熱、涼血止血、潤肺止咳等作用,其中含有大量維生素C和豐富的維生素K,可促進潰瘍面恢復,富...
讓男人日漸變排骨三大誘惑
在物質生活日益豐富的今天,許多男人都被各種形形色色的物品鎖誘惑著。可是,這些誘惑有些可是男人健康問題的原因哦!讓我們一起來看看,到底有哪些誘惑,在一直引誘著男人們。
第一誘惑:金錢
中年男人有四大追求:事業、金錢、愛情、健康。不少人為了事業的成功,為了金錢的積累,每天工作12小時甚至16小時,他們是用健康的身體換取金錢,這是當前社會上中年男人時尚的一種生活方式。
只有健康才是最大的...
蓮藕薏米排骨湯–預防感冒
材料:
蓮藕 1斤
排骨 1斤
薏米 1湯匙
鹽 適量
水 適量
做法:
1、蓮藕洗淨,刮去外皮,切厚片,備用。
2、薏米洗淨,瀝乾水,備用。排骨洗淨,汆水後再洗一次,備用。
3、將適量水放入煲中煮滾後落蓮藕、再落排骨及薏米,煲滾後改用慢火煮2小時。
4、最後落鹽調味,便可飲用。
功效:
去濕清熱,健脾胃,壯筋骨,預防感冒,使兒童健康成長。
蓮藕性寒,熟藕性微溫,生藕能消瘀清熱,解渴除煩,止血健胃。
...
紅蓮栗子排骨湯–益智健體
材料:
蓮子 1兩
栗子 半斤
排骨 12兩
陳皮 1塊
水 適量
做法:
1、蓮子用水浸30分鐘,洗淨備用。
2、陳皮用水浸透,刮瓤洗淨備用。
3、煲滾水,放入蓮子、栗子、陳皮。栗子去殼,去衣,取肉,洗乾淨備用。
5、排骨洗淨,用滾水煮5分鐘撈起,沖水備用。
6、水滾後再落排骨,改慢火煲3小時。落鹽調味。
功效:
健脾補脾,益智健體,養心安神,增強兒童讀書之記憶力。
蓮子功能健胃益脾,平肝退火,寧心安...
茅根竹蔗排骨湯–健脾去濕
材料:
鮮茅根 4兩
竹蔗 1斤
赤小豆 1兩
扁豆 1兩
排骨 1斤
鹽 ...
紅米排骨湯 能改善缺鐵性貧血
紅米排骨湯,易於消化,祛熱降火,潤燥通便。還消去了肉的油膩,滋味清新獨特。
做法:
1. 紅米淘淨,浸泡一小時,撈起瀝干水分;
2. 排骨洗淨切塊,汆水撈起;
3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
功效:舒緩疲勞,美容健體,延緩衰老,能改善缺鐵性貧血、營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病。
紅米
紅米又稱紅曲米、紅酵母米、紅曲米、福曲,米色粉紅...
推薦排骨湯的家常做法
養生導讀:排骨湯是大家最常見的湯,滋補潤心,補陽益髓,壯體抗老。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
一、冬瓜排骨湯的做法:
材料:排骨半斤,冬瓜1斤,鹽、香菜。
做法:
1、冬瓜切成寸塊。
2、排骨燙去血水。
3、用水將 排骨煮至七成熟,加入冬瓜及鹽,至熟,撒上香菜。
二、蓮藕排骨湯的做法:
材料:豬小排、蓮藕 各500克、姜1塊...
山藥排骨湯的九種做法
養生導讀:秋季滋陰潤肺的食材要數山藥和排骨。山藥排骨湯就是二者的完美組合,那麼山藥排骨湯的做法,你會嗎?下面為您介紹山藥排骨湯的九種做法,秋季記得多喝山藥排骨湯哦!
秋季多喝山藥排骨湯
說到秋日飲食,第一位非山藥莫屬了。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥具有健脾益氣的作用,因此,多汗、反覆感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山藥的攝入量。
一般...
體寒者 多喝海帶排骨湯
養生之道網導讀:冬季一來,天寒地凍,烹煮一道滋補靚湯不但可以保健養生,還能促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。今天推薦一道暖補的海帶排骨湯,幫您驅散冬日的寒冷。
骨頭中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環,好搭檔海帶的加入使排骨湯食療效果加倍,海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。從中醫角度來說,生長於深海...