養生導讀：如果你問北京人，夏天最便利開胃的一餐是什麼，相信很多人的回答是炸醬麵。炸醬麵的醬做得好，面才好吃。炸醬麵的醬做法有講究，那麼怎麼做呢？小編介紹了幾種炸醬的做法，炸醬配上麵條，一起來嘗嘗這道夏季開胃面吧！ 炸醬麵是北京富有特色的食物之一，也是北京人的當家飯，有百吃不厭的美譽，尤其是夏天，是北京人的最愛。炸醬麵好不好吃，關鍵在於醬做的好不好。地道的老北京炸醬...