養生導讀:菠蘿,是著名熱帶水果之一。菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。
每100克菠蘿含水分87.1克,蛋白質0.5克,脂肪0.1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.2毫克,鋅0.08毫克,碳水化合物8.5克,鈣20毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,維生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含...
菠蘿怎麼吃與菠蘿的吃法禁忌
菠蘿有俗稱為鳳梨,在福建、台灣等地區也將菠蘿叫做旺梨或者旺來,是熱帶的知名水果之一,更是嶺南的四大名果。下面是對於菠蘿怎麼吃與菠蘿的吃法禁忌的禁忌,菠蘿不宜吃太多,小心過敏。
吃菠蘿之前一定要先用鹽水泡30分鐘
菠蘿和一些水果一樣,吃了會讓一部分人過敏,過敏反應最快可以在15分鐘內發生,這樣的症狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、...