養生之道網導讀：冬季吃辣有暖胃御寒的功效，但辣椒吃多了易上火，你知道冬季怎麼吃辣不上火嗎？其實冬季吃辣不上火有竅門，今天小編教你冬季怎麼吃辣不上火，一起來看看這些方法吧！
每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。醫藥專家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化；還能刺激口...
冬季怎麼吃辣不上火 教你七方法
吃辣可能會傷及眼睛
如今，辣已成為北方人飲食中不可缺少的一種口味。看看滿街的川菜館以及泰餐等都有著不同程度的辣味。但專家提醒，北方人吃辣可能會傷及眼睛。
體質不同，吃辣有區分
由於南北方氣候的不同，造成人體的體質也有差異。如：北方人的腸胃功能較強，南方人的腸胃功能較弱。據中國中醫研究院廣安門醫院心身醫學科主任趙志付博士介紹：北方人是體內熱，體外涼，南方人則是體內涼、體外熱。對眼睛而言，最怕體內熱...
快樂吃辣的10大好處
導讀：吃辣不僅讓人覺得快樂，其實，辣椒本身營養豐富，有許多保健作用。專家出，辣椒中含有的維生素種類和含量異常豐富。而對人體的健康可是起到了不少的作用。
小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。
下面就是吃辣椒的十大好處：
1.暖胃驅寒
《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出...
夏季養生吃苦吃辣各有講究
立夏一到，各媒體紛紛支招夏季飲食養生。有細心讀者發現，在該不該多“吃苦”方面，不同文章的觀點大相逕庭，有的提倡夏季養生重在養心、宜多“吃苦”，也有的認為夏天吃“苦”並非養生妙法，建議應“省苦增辛”。
上述互相“打架”的養生觀點著實讓不少讀者犯難：到底孰是孰非？該聽誰的？對此，中醫專家認為不能一概而論，而應在均衡飲食的前...
6種吃辣妙方 吃出你的美麗肌膚
1.吃火鍋 多加一點檸檬片
成都美女熱情耿直，飲食方面也是如此，尤其以川菜和火鍋的辛辣、口味重為典型。而這兩項是犯了長青春痘的頭等大忌。
放眼望去，火鍋底料全是密密麻麻的花椒、辣椒，看著都在冒虛汗，即便是這樣，仍有無數的好吃美女們，無限享受吃火鍋的美妙，她們說，“火鍋好過癮哦，就是越辣才越巴適，痘痘嘛，長几顆出來是正常的事，過兩天戒點口，吃點清淡的就消滅掉了”。
其實，...
如何吃辣既享口福又不傷身
住在北方應少吃辣
在我國，吃辣最多的是四川、湖南、湖北、貴州、雲南等西南地區。由於受亞熱帶氣候影響，這裡多雨潮濕，適宜人們吃辛辣食物。中醫認為，辣椒味辛性大熱，有很強的發散作用。吃辣椒可以御寒去風濕，並可殺滅容易在潮濕環境下滋生的細菌。另外，這些地方的人終年以米飯為主食，辣椒可直接開胃刺激食慾，很下飯。
在西南地區，人們吃辣有道理也有好處，但在北方吃辣就會吃出問題。在北方乾燥...