清蒸茶鯽魚 功效：補虛，止煩消渴，適用於糖尿病口渴，多飲不止以及熱病傷陰。 配料：鯽魚500克，綠茶適量。 製作：將鯽魚去鰓、內臟，洗淨，腹內裝滿綠茶，放盤中，上蒸鍋清蒸，熟透即可。 服法：每日吃1次，淡食魚肉。 筍米粥 功效：可清熱，宣肺，利濕，適用於糖尿病人，也適用於久瀉、久痢、脫肛等症。 配料：鮮竹筍1個，大米100克。 製作：將鮮竹筍脫皮切片，與大米同煮成粥。 用法：每日...

 營養專家建議，春季飲食調養，必須遵循一定原則，有些食物宜多吃，有些食物則是少吃為妙。一些春季會出現的“症狀”，也可以通過飲食來調理。以下五種食物在春季要謹慎選擇。 1、蠶豆 蠶豆體內紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆後會得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應到醫院檢查，並避免吃蠶豆。   藍紫色的紫菜 2、藍紫色的紫菜 藍紫色的紫...

嗜煙：過量吸煙是青年人易患胃癌的重要因素之一。香煙的煙霧中含有多種可致細胞突變的物質。 酗酒：經常過量飲灑，致使胃部屢屢遭受乙醇的劣性刺激，特別是乙醇含量較高的烈性酒，容易引起胃部慢性炎症，進而使胃粘膜重度增生。 飲食不當：如嗜食鹹魚、鹹肉、鹹蛋等醃製食品，或喜好熏烤食物，這些食物中含硝酸鹽較多，而硝酸鹽在胃內可轉化為亞硝胺類化合物，是誘發胃癌的“元兇”。 有的青年吃...

東北有三寶：人參、鹿茸、烏拉草。鹿茸歷來是名貴滋補品，是滋補肝腎的要藥。在這個冬令進補的季節，究竟什麼人該怎麼吃鹿茸滋補？ 古詩有云：“尾閭不禁滄海竭，九轉靈丹都慢說；唯有斑龍頂上珠，能補玉堂關下穴。” 詩中所謂“斑龍頂上珠”指的就是鹿茸，意思是說，人的精力消耗過度，用丹藥治療效果緩慢，只有用鹿頭上的嫩角才能補虛療體。大家都知道，雄鹿到了一定年紀頭上就會長...

 腸胃是人體最重要的消化器官，是營養吸收的核心，是人體的“加油站”。不過，隨著飲食結構、生活習慣的改變，胃腸疾病的發病率逐年升高。據統計，我國胃腸疾病發病率約佔人口的10%—12%，並隨年齡增加病情不斷惡化，癌變率達16%以上。 其實不光是患有胃腸疾病的人，一些平時常有腹脹、腹瀉的人，也要多注意。重慶大坪三院中醫科專家楊國漢教授表示，很多時候無明顯疾病原因的腹脹往往...

導讀：東北有三寶，人參、鹿茸、烏拉草，鹿茸向來是名貴的滋補品，然而鹿茸雖補，也不能隨便吃，有些人不宜吃鹿茸，那麼不宜吃鹿茸的人群有哪些？ 古詩有云：“尾閭不禁滄海竭，九轉靈丹都慢說；唯有斑龍頂上珠，能補玉堂關下穴。”詩中所謂“斑龍頂上珠”指的就是鹿茸，意思是說，人的精力消耗過度，用丹藥治療效果緩慢，只有用鹿頭上的嫩角才能補虛療體。大家都知道，雄鹿到了一定年...

  刮痧是我們傳統中醫治療的方法之一，它可以通經活絡，治療疾病。對於刮痧，人們總是覺得是用來放鬆身心的工具，其實它的治病效果也很不錯哦！對於日常五種常見病，刮痧也可以治癒，到底是哪五種，看看就知道咯！  一、頭痛 頭痛是臨床常見症狀，發於各種急、慢性疾病，如感冒、高血壓、頸椎病、發熱性疾病、顱內、五官等疾病均可導致。多為風邪襲入經絡，肝陽上亢，氣血虧損以及淤血阻絡...

捶背法：人體五臟六腑在背部都有俞穴，背部正中沿脊柱又有一條督脈循行，總管全身陽氣，腰、背、肩部的經絡穴位比比皆是。如果在這些部位有節奏地反覆捶擊，可刺激各個穴位，達到防治疾病、強身健體的目的。捶背的手法應得當：捶擊者雙手呈握空拳狀，由上向下、由中向外，以每分鐘120-200次的節律輕輕叩擊，才能使人酸痛緩解、週身輕鬆、精神爽快;捶擊不可用力過大，以免造成軟組織挫傷。 此外，患腫瘤、血...

在冬季的北方，人們一不小心就會患上凍瘡，有些人嫌去醫院看病麻煩，再說凍瘡又不是什麼大病，就自己買些凍瘡膏抹抹。然而，有些病人患的並不是真正的凍瘡，而是其他與凍瘡相似的疾病。這些患者一旦誤診，輕者久治不愈，重者可能帶來嚴重後果。 警惕疑似“凍瘡”的五種病 獲得性“風團”：大多數病人的發病原因不清，有些病人在數月或數年以後對寒冷過敏現象會自行消失，但也有持久...

枸杞、田七、蓮子、川貝、天麻、靈芝、淮山、當歸，將各種各樣的藥材融入自己的飲食中。這些食材重點不在於貴重的蟲草、燕窩，淮山、陳皮等“平民貨”如果用得恰到好處，對於養生來說也是“良方”。 田七 醫理：田七是參類的一種，有著滋補的作用，而且田七原來是跌打藥，有著通筋活絡、活血祛瘀的藥理性。 養生秘籍：因為現在社會正步入老年化，同時冠心病患病率也呈年輕化了，所以我...