食譜 | 養生知識網

 



冬季進補 有章可循

 冬季進補 有章可循
冬季是一個寒冷的季節。祖國醫學認為,冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。老年人由於機體功能減退,抵抗能力低下等,在寒冷季節,更宜進行食補。這對改善營養狀況,增強機體免疫功能,促進病體康復等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。 冬令進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。根據中醫“虛則補之,寒則溫之”的原則,在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫...



秋季食療養生:一湯一粥一酒一茶

 秋季食療養生:一湯一粥一酒一茶
       養生之道網導讀:進入秋令時節,氣候乾燥,容易造成津液缺乏、損陰傷肺,從而導致“秋燥”。秋燥的主要表現有:咽干、鼻燥、咳嗽、口渴、心煩、便秘、眼睛乾澀等。防秋燥,飲食療法是不錯的選擇。  燥邪性乾燥,侵犯人體,最易損傷人體的津液,而人的口、鼻、肺與外界接觸最為密切,秋燥之邪傷人,常自口鼻而入,耗傷津液,肺失清肅,鼻為肺竅,咽為...



秋日潤肺止咳 5銀耳營養餐

 秋日潤肺止咳 5銀耳營養餐
養生之道網導讀:銀耳是非常營養的美食,秋季常吃它可起到止咳化痰補腎良效,下面小編給大家推薦一些銀耳秋季養生食譜,快到下文學學做法吧! 秋日潤肺止咳 5銀耳營養餐 銀耳,也叫白木耳,有“菌中之冠”的美稱。含有豐富的蛋白質和維生素,具有很高的營養價值。此外,還可以潤肺止咳、補腎強心、消除疲勞等功效。 一、涼扮雙耳 非常家常的一道菜,爽口鮮美,同時保證了營養最大程度的保留。可以...



我們吃飯時應注意些什麼?

 我們吃飯時應注意些什麼?
健康的身體從餐桌開始。然而,目前流行以“垃圾食品”為基礎的快餐,既缺少基本營養,又含有大量有害脂肪和糖分。 為了改變這種狀況,阿根廷營養學家比維亞納·比維安特起草了一份有關人們吃飯時最常見的錯誤的報告。他告訴我們吃飯時應注意些什麼。 1、一個有害的開始 最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當(如只喝一瓶汽...



臭豆腐也會引中毒 科學吃它才健康

 臭豆腐也會引中毒 科學吃它才健康
養生之道網導讀:我們現在人的生活條件越來越好,食物的吃法也越來越多,其中臭豆腐就是一個代表。雖然它聞起來是難聞的,但是吃起來卻很美味,所以很多人都喜歡吃臭豆腐,但是大家知道嗎?不當的吃法會導致中毒哦,接下來小編詳細給大家介紹一下吃臭豆腐的注意事項,以及科學吃法,一起來看看吧。 吃臭豆腐要當心中毒 臭豆腐是中國人發明的。人們常說:“臭豆腐聞起來臭,吃起來香。”很多人特...



做夢潛力孕婦產後抑鬱症疼痛精神障礙

 做夢潛力孕婦產後抑鬱症疼痛精神障礙
養生之道網導讀:燕窩可謂是女性補品的中的極品。但是成本太貴,我們今天為大家介紹6款銀耳頂級食療法,好不遜色於燕窩哦,是滋陰補腎的佳選哦! 女性大補良選 銀耳6款食療法 女性由裡到外的擁有健康身體,滋陰是關鍵。在日常飲食中,有一種物廉價美的超級滋陰潤肺的補品——銀耳,它的價格不但為大眾所接受,而且營養保健、滋陰益肺的效果不亞於燕窩。被譽為平民的頂級補品。 銀耳,又稱白木耳、...



咖喱中所含物質可殺死癌細胞

 咖喱中所含物質可殺死癌細胞
咖喱是南亞和東南亞諸多國家食譜中不可或缺的重要作料。這種起源於印度的神秘香料如今正在世界各地刮起一股“辛辣風”。 除了給菜餚增加獨特味道和色彩外,愛爾蘭和波蘭科學家近期又發現咖喱的另外一種用途,那就是治療食道癌。 治療新路 咖喱是多種香料的混合物。它之所以具有殺死癌細胞的作用,主要歸功於其配料中黃姜所含的薑黃素。 大多數情況下,令癌細胞死亡的方法是通過激活細胞中的半胱...



感恩節晚餐吃什麼 感恩節食譜推薦

 感恩節晚餐吃什麼 感恩節食譜推薦
養生導讀:感恩節就要到了,你準備好感恩節晚餐吃什麼了嗎?不用到國外去過節,在家也可以做出一頓豐盛的感恩節大餐。那麼感恩節晚餐吃什麼呢?小編推薦八款感恩節晚餐食譜。 感恩節晚餐吃什麼? 第一道菜:烤火雞 材料:火雞一隻、雞肝少許、香料束一把(玉桂葉、百里香、法香)200克、麵包6片、黑胡椒10克、鹽15克、紅蔥頭25克、紅酒少許、雞高湯少許。 做法: 1、雞肝、麵包片(切邊,用牛奶泡軟)以紅...



夏潤肺美膚百合粥

 夏潤肺美膚百合粥
養生之道網導讀:炎炎夏日,頭頂著火爐一樣的太陽,大量的出汗,誰的肌膚能夠不乾燥呢?皮膚乾燥怎麼辦?吃什麼東西好呢?百合、杏仁、蓮藕等“白色食物”可以讓你夏天不再干。 夏季養生食譜 潤肺美膚試試百合粥 即使夏季天氣濕熱,但是常在空調房工作的人仍然會感覺皮膚乾燥,如果夏季出現皮膚乾燥的情況,適當食用一些潤肺的食物是很有幫助的。 氣溫一天天升高,人們易上火、急燥。中醫認為,...



七大銀耳靚湯 初春潤肺強身療效好

 七大銀耳靚湯 初春潤肺強身療效好
養生之道網導讀:早春天氣寒冷乾燥,需要給我們肺部滋潤一下。那麼如何潤肺清肺呢?潤肺的食物有哪些?接下來小編給大家推薦一些潤肺美食,並推薦7款銀耳潤肺食譜,非常有營養哦! 七大銀耳靚湯 初春潤肺強身療效好 銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、...