食譜 | 養生知識網


 



活血化瘀 麻油豬肝

 活血化瘀 麻油豬肝
食譜原料:(一日份)   1.豬肝:先洗乾淨並濾干,切成一公分厚度,長約二至三公分,再依個人體重每10公斤要用60克,如以產後50公斤則要300克,以此類推。 2.老薑:連皮一起切片,要厚薄一致,才不會爆黑,以致吃後火氣上升,口乾舌燥。用量:則依產後體重每10公斤用6克。6片 3.麻油:依體重每10公斤攝取6毫升。40毫升 4.米酒水200毫升。 製作方法: 1、將豬肝用米酒洗乾淨,切成1厘米厚度...



大雪節氣養生宜適度

 大雪節氣養生宜適度
       養生之道網導讀:大雪是冬季的第三個節氣,是仲冬季節了。今年大學節氣在12月7日至12月21日。 這一季節,天氣開始變得更為寒冷。大風、大雪將會經常出現。          氣溫驟降,感冒、氣管炎、支氣管炎等呼吸道疾病的人會比平多好幾倍。所以,我們要多注意,以保護自己的健康。從中醫養生學的角度看,大雪已到了&ldqu...



八大飲食滋陰潤燥 健康過秋季

 八大飲食滋陰潤燥 健康過秋季
七夕已過,節氣上也已經過了立秋之時。現在的天氣是必不可少的炎熱伴隨偶爾的秋涼之氣,讓人冷也不是熱也不是。小編接下來就會針對這種特異的氣候,教你幾個滋陰食譜,讓飄忽的天氣再也不會干擾你的健康生活。 雙耳冬菇 用料:水發銀耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,雞湯適量,黃酒、香油、鹽、澱粉各少許。 製作:將上料摘好洗淨放鍋內,置火上,用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時,適入鹽、黃酒、香油少許...



春分民俗養生

 春分民俗養生
春分民俗養生 防病從細節做起 春分民俗-最好玩莫過於“豎蛋” 春分立蛋是我國民間的一個傳統。據史料記載,“春分”立蛋的傳統起源於4000年前的中國,以慶祝春天的來臨。在春分的那一天,人們選擇一個光滑勻稱的新鮮雞蛋,輕手輕腳地將蛋豎立在桌子上,而能夠將蛋豎立起來放的話將會得到同伴們的艷羨。 春分養生-防病從細節做起 在中醫中,春分天氣狀態不穩定,早晚氣溫偏低,不但容易...



23日處暑 處暑節氣滋陰潤肺六寶

 23日處暑 處暑節氣滋陰潤肺六寶
養生導讀:進入處暑後,天氣越來越乾燥,氣燥傷肺,所以處暑養生關鍵是滋陰潤肺。除了要多喝水,防秋燥不妨在飲食上下功夫。今天為您介紹處暑節氣滋陰潤肺的六寶,入秋後多吃這些食物讓你少生病! 處暑節氣滋陰潤肺六寶 第一寶:百合 肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺臟抗擊毒素。百合是一種非常理想的解秋燥滋潤肺陰的佳品。百合味甘微寒,入心...



處暑養生:推薦16款滋陰潤肺的佳品

 處暑養生:推薦16款滋陰潤肺的佳品
養生導讀:進入八月,有一個重要的節氣,那就是處暑。處暑的到來意味著秋季的開始,那麼處暑養生吃什麼呢?處暑飲食以滋陰潤肺為主,鴨肉、梨、山藥、香菇……這16種食材是處暑養生的佳品,為我們的身體提高營養! 處暑養生吃什麼? 處暑後的天氣多半以乾燥為主,因此這個時候就應該多吃一些具有滋陰潤燥功效的食物,避免燥邪傷害。除此之外飲食還應該以清淡為主,隨著水果的大量上市,不妨多...



老年人盛夏注意保健

 老年人盛夏注意保健
夏至之後,我國大部分地區進入盛夏季節。此時晝長夜短,暑氣逼人。老年人由於耐受力弱,適應性差,要安全度夏,應注意保健。 酷暑盛夏,火氣旺盛,老年人在精神、心理等方面,應息其怒,靜其心,安其神,使神經系統處於寧靜狀態。在日常生活中,要養成心平氣和的性格,常有冰雪在心之感,切不可煩躁激動。 夏日裡老年人應“早臥早起”。晨起後,適當參加一些力所能及的體育活動,有利於提高機體...



明日立秋 飲食應以清淡為主

 明日立秋 飲食應以清淡為主
養生導讀:明天8月7日立秋,立秋到了,養生要注意潤肺滋陰,那麼立秋飲食有哪些注意事項?立秋又適合吃什麼?下面一起來看看吧。 立秋飲食注意事項 不要暴飲暴食 秋季氣候宜人,食物豐富,往往易進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖。因此,在秋季飲食中不能放縱食慾,大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物,如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等,這些食物既有清暑熱又有補益的作用。 飲食...



健康指南:女性必吃的黃金蔬果

 健康指南:女性必吃的黃金蔬果
 一、檸檬 檸檬的酸味是以檸檬酸為主,檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質,而且也有消除疲勞的功能。 注意:檸檬不宜與牛奶同飲,檸檬極酸,不宜直接單獨食用,可以加在涼拌沙拉或菜中。檸檬不宜與牛奶同飲。胃病者不宜喝檸檬茶。一次吃檸檬不宜過多,否則檸檬酸會損傷牙齒。 二、苦瓜 苦瓜維生素C含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比較適合肥胖者食用。 吃生苦瓜變瘦,最主要的...



7類營養健康食物 女人最應該多吃

 7類營養健康食物 女人最應該多吃
我們每天都要吃很多食物,然而女性要攝取的營養與男性又有所不同,哪些適合女性的營養需要,對女性更健康呢?下面,為你推薦7大最適合女人的營養食物。 一、紅米 紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。 它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精...