材料：
川貝母 １錢
百合 １兩
雪梨 ２個
陳皮 １塊
冰糖 適量
水 適量
做法：
１、川貝洗淨，備用。
２、百合洗淨，備用...
陳皮川貝百合燉雪梨–清熱清痰
中藥陳皮的功效
養生之道網導讀：中藥陳皮的功效，陳皮是柑果的果皮，經曬乾或人工乾燥而成，可以藥食兩用。中藥陳皮的功效有哪些？下面一起來看看陳皮的功效。
中藥裡常說“千年人參、百年陳皮”，裡面的陳皮指的就是曬乾後的橘子皮，藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。陳皮，常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅...
山楂醋陳皮燜花肉
山楂按照口味可分為酸、甜山楂兩種，其中又以酸山楂較受歡迎。以山楂入饌並不鮮見，因其健脾消食的食效以及含有的大量糖類、維生素Ｃ等特性，而受到不少營養學家的青睞。需要注意的是中醫認為山楂只消不補，脾胃虛弱者不宜過多進食。以陳皮結合山楂醋和花肉共冶一爐，是筆者近日品嚐到的一道小菜，這道菜的特點是運用了山楂醋，令到其口味更加豐富。
材料：花肉500克、山楂醋100毫升、陳皮10克、八角1粒、...
陳皮木香燒肉
用料
陳皮3克，木香3克，瘦豬肉200克。
做法
先將陳皮，木香焙脆研末備用;在鍋內放食油少許燒熱後，放入豬肉片，炒片刻，放適量清水燒熟，待熟時放陳皮，木香末及食鹽並攪勻。
服法
食肉及湯，佐餐食用。
功效
舒肝解郁止痛， 適用於氣鬱之妊娠腹痛。
標籤：【燒肉】、【木香】、【陳皮】
解讀 枸杞陳皮炙薑的食療保健功效
養生之道網導讀：生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養？怎樣選擇飲食？無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。解讀 枸杞陳皮炙姜的食療保健功效。
枸杞
作用：清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力
專家意見：枸杞同茯苓一樣既好處多多，又性平溫適合的人群很廣，也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當...
陳皮泡茶喝預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝
陳皮有理氣化痰、健脾去濕之功效，還可降低血壓。陳皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。陳皮泡茶喝預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝。
陳皮泡茶的喝法
陳皮20克，加適量開水泡茶，每次2～3次，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰之人食用；也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
標籤：【陳皮的功效與作用】
春季養生喝什麼茶 太子參大棗陳皮茶養肝健脾
清明時腎氣漸弱，心氣漸起，木氣正旺(肝屬木，木氣正旺是指肝氣旺盛的時候)，因此飲食方面宜減甘增辛、補精益氣，少吃“發”物，如芋頭、鵝 等，可以多食枸杞葉、山藥、西紅柿、土豆、莧菜等食物。春季養生喝什麼茶？過了清明大家可以飲用太子參大棗陳皮茶養肝健脾。
太子參大棗陳皮茶的做法
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。
將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放入沙鍋內，加適量水，煎湯，去渣...
重陽節食譜：花生陳皮豬腳湯
重陽節，民間在此節令興登山或在這段秋爽之時郊遊。特推薦一款花生陳皮煲豬腳，此湯健筋骨、益氣血、潤肌膚。
湯中花生性平味甘，入脾、胃、肺經，有補脾益氣、養血潤燥的作用；陳皮補氣健脾，滋而不膩；豬腳性平味甘、鹹，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。因而此湯既適用於登山郊遊的健筋骨，又適合於初秋風燥的潤肌膚，還能合適於秋涼時節的溫補氣血。同時廣東民間還用於婦女產後陰血不...