每個人都對癌症感到害怕，日常生活當中要注意預防癌症的發生。胃癌是發病率高的一種癌症，雖然它可能離我們很遠，可一旦發生在自己的身邊，那真叫人害怕。那麼，要怎樣預防胃癌呢？專家認為，每天多吃一些蔥以及蒜可以有效降低胃癌的發病率。
每天20克蔥蒜 胃癌發病率降10%
蔥、蒜是中國菜餚中的金牌調味品。自漢武帝時期張騫大使將其種子從西域（大蒜，原產於中亞，蔥，原產於西南亞...
多吃蔥蒜可降低胃癌發病率
炒蔥椒雞是哪個地方的菜
養生之道網導讀：炒蔥椒雞是哪個地方的菜？因為炒蔥椒雞吃起來有點辣，很多人誤以為這是一道川菜，其實不然。那麼炒蔥椒雞是哪個地方的菜呢？下面小編為你揭秘答案。
炒蔥椒雞是哪個地方的菜？
炒蔥椒雞，這道菜的取材比較簡便，主料只是蔥和雞，但是做法比較講究。在口味上，有些辣，所以很容易讓人誤認為是川菜，實際上，炒蔥椒雞並不是川菜。那麼炒蔥椒雞是哪個地方的菜呢？
炒蔥椒雞是廣東地方菜，屬於...
洋蔥怎麼切不流淚 教你十招不辣眼
養生之道網導讀：洋蔥怎麼切不流淚？我們在切洋蔥的時候很容易“淚流滿面”，其實生活中有很多方法可以讓你切洋蔥不辣眼。那麼洋蔥怎麼切不流淚呢？小編教你十招。
洋蔥怎麼切不流淚？
切過洋蔥的人都有被嗆得流眼淚的經歷。這是因為洋蔥裡含有一種叫做蒜胺酸酶的物質。平時它“跑”不出來，但只要洋蔥被切開，它就會轉化為一種氣體狀的化學物質釋放到空氣中。當這種化學物質與眼睛接...
紫色洋蔥更營養
養生之道網導讀：洋蔥即可生食又可熟吃，不僅是四季皆可入餚的大眾家常菜，連星級飯店的大廚配餐也少不了它。洋蔥與肉類、蛋類、堅果、豆製品和其他蔬菜都可以相互匹配，也容易保存，是上班一族和烹調新手極易駕馭的百搭食材。從營養角度來評價洋蔥，紫色和有辣味的洋蔥其健康功效更高一些。
紫色和有辣味的洋蔥其健康功效更高一些
洋蔥的紫色來自於花青素。花青素是存...
小蔥拌豆腐竟相剋 警惕易致病食物搭配
養生之道網導讀：“小蔥拌豆腐”是我們日常最為常見的家常菜了，但是你知道嗎?這樣的食物搭配竟然是不科學的，會導致身體生病哦。還有哪些我們以為營養的食物搭配呢?一起去下文看看瞭解下吧!
小蔥拌豆腐竟相剋 警惕易致病食物搭配
生活中的很多飲食習慣都存在著隱患，不禁令人關心食材之間的搭配問題。其實，我國有些傳統的食物搭配，從營養學角度來看也是無益於人體健康，甚至是有害的。
常見飲...
大蔥的營養價值以及飲食養生功效
大蔥是我們經常可以看到的一種食材，它不但可以作為我們常吃的一道菜，還可以是一種很好的配料。此外，大蔥的營養價值還是非常高的，並且它的飲食養生功效也十分地強。今天，我們一起來看看大蔥在日常生活當中的一些作用吧。
大蔥的營養價值1：壯陽補陰
大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而“壯陽補陰”。因此，對男性...
蔥薑酒疏散風寒
主料：生薑、蔥白各30克，食鹽6克，白酒15毫升。
功用： 疏散風寒。小兒風寒感冒。
服法： 外用。取上藥酒包徐擦小兒前胸、後背、手心、腳心、腋下、肘窩等處各塗擦1遍後讓小兒靜臥。
製作：將前3味搗爛如糊狀，人白酒調和均勻，用紗布包好。
注意：驗之臨床，確有良效。
標籤：【風寒】、【疏散】、【酒】、【蔥姜】
蔥白妙用你知多少
養生之道網導讀：你喜歡吃蔥白嗎?你知道蔥白有哪些妙用嗎?很多人都不喜歡吃蔥，覺得蔥的味道太大，其實常吃蔥白對身體健康很有益，和小編一起去看看吧!
蔥白的妙用
朱大爺名叫朱民吾，是±生土長的杭州本地人。由於是農校畢業，並在原杭州動植物檢疫局乍過，因此對一些動植物的作用和功效很有研究。朱大爺說，蔥不僅是大家飲食中常用的調料，是一味傳統中藥，而蔥白更有發汗解表、散寒通陽的功效。
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吃蔥有講究 哪些人不宜吃
中國飲食，博大精深，菜色多、食材廣、模樣俏、味道鮮，引得無數英雄競折腰，就在人們感受色香味美的時候，卻忽視了這些經典菜餚背後的英雄，就是菜餚中的配料。
小蔥就是一味配料，人們用它來調味、殺菌，增添菜餚的色相，綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能為主菜贏得不少的視覺效果。
不僅在名菜中，日常生活中我們也離不開它，中國人習慣於在炒菜前將它和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃後再將其它蔬菜倒入鍋中...
蔥爆羊肉的做法
養生導讀：說到羊肉做菜，不得不提一下蔥爆羊肉。蔥爆羊肉是聞名全國的京菜，鮮美的羊肉不膻不膩、又香又嫩，是一道讓人胃口大開的美味！那麼你會做蔥爆羊肉嗎？不會也不要緊，快來學習蔥爆羊肉的做法吧！
蔥爆羊肉的做法一
材料：羊肉500g，大蔥2根，蒜碎1湯匙（15g），生抽3湯匙（45ml），澱粉3湯匙（45g），白砂糖1湯匙（15g），花椒粉1/2茶匙（3g），鹽1茶匙（5g），料酒2湯匙（30ml），油300ml（實耗3...