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洋蔥的功效與作用及做法

 洋蔥的功效與作用及做法
養生導讀:洋蔥是一種耐運輸、耐貯藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉質鱗莖,有特殊的香辣味,能增進食慾,可治療多種疾病;不僅耐貯藏,也可脫水加工成出口蔬菜。洋蔥按鮮莖皮色可分為紅皮、黃皮和白皮三種;按鱗莖形狀可分為扁平形、長橢圓形、長球形、球形和扁圓五種。 洋蔥因為味道有辛辣味道,很多人都不願意吃,特別是切洋蔥的時候流淚的痛苦,不吃也罷了。但是吃洋蔥是有很大的作用,在...



洋蔥不能和什麼一起吃

 洋蔥不能和什麼一起吃
養生之道網導讀:洋蔥不能和什麼一起吃?洋蔥是大眾化食物,洋蔥吃法多樣,可做主菜也可做配菜。但一些食物和洋蔥相剋,是不能一起吃的,要注意了。那麼,洋蔥不能和什麼一起吃呢?一起來看看吧。 洋蔥的5大功效作用: 1、護心 研究發現,洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效,有助於防止不必要的血小板凝結。研究還發現,洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平,改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化...



助眠又防病 洋蔥必須吃下去

 助眠又防病 洋蔥必須吃下去
養生之道網導讀:生活中,很多人都有失眠症狀,失眠怎麼辦?有的人就試了洋蔥去治療失眠,但是卻沒有效果,原因在於用錯了方法,想要用洋蔥治療失眠,必須吃下去而非聞其味道。下面小編給大家詳細介紹一下原因並且告訴大家其它一些洋蔥的保健功效。 助眠又防病 洋蔥必須吃下去 王小姐是一家外企的主管,時常被失眠困擾,躺在床上翻來覆去怎麼睡都睡不著,大腦裡面總是東想西想的,她努力使大腦保持空白、心...



蔥不能跟什麼一起吃 當心11種食物

 蔥不能跟什麼一起吃 當心11種食物
養生之道網導讀:蔥是養生的好東西,炒菜時加點蔥讓菜更香!但你知道麼,蔥也有相剋食物,不小心一起吃會中毒。到底蔥不能跟什麼一起吃呢?下面小編為您介紹蔥不能跟什麼一起吃,這些飲食禁忌不要忘了哦! 蔥不能跟什麼一起吃? 俗話說,“一根蔥,十分鐘”的說法。大蔥是日常生活中常見的食材,同時也是一味具有眾多祛病養生功效的中藥。蔥可炒菜、涼拌食用,也能當成調味劑。對男性來說,每週...



解讀 洋蔥治糖尿病的食療功效

 解讀 洋蔥治糖尿病的食療功效
養生之道網導讀:解讀 洋蔥治糖尿病的食療功效,生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康,在面對各種營養的時候,我們要如何選擇,這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養?怎樣選擇飲食?無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。 洋蔥具有很好的降血糖和提高血中胰島素水平作用,但洋蔥中的磺尿丁酸屬油脂性揮發液體,長時間烹調易揮發,從而失去降血糖功效。 洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中...



法國風情洋蔥湯抗氧化防衰老

 法國風情洋蔥湯抗氧化防衰老
養生之道網導讀:中國的粥、湯多種多樣,很少有什麼洋蔥湯。洋蔥湯在法國是最受歡迎的家常菜品之一,它在法國的地位,如同味噌湯之於日本,紅菜湯之於俄羅斯,是傳統飲食中的經典,展現著國家特有的飲食習俗和文化風情。 法國洋蔥湯的歷史可以追溯到18世紀,一次,國王路易十五上山打獵迷失方向,到深夜才回到了林中小屋,又累又餓的他能找到的只有一些奶酪、洋蔥和幾片乾麵包,於是就把它們混在一起煮成了...



驚!大蔥在這四種情況下不能吃

 驚!大蔥在這四種情況下不能吃
中國飲食,博大精深,菜色多、食材廣、模樣俏、味道鮮,引得無數英雄競折腰,就在人們感受色香味美的時候,卻忽視了這些經典菜餚背後的英雄,就是菜餚中的配料。 小蔥就是一味配料,人們用它來調味、殺菌,增添菜餚的色相,綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能為主菜贏得不少的視覺效果。 不僅在名菜中,日常生活中我們也離不開它,中國人習慣於在炒菜前將它和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃後再將其它蔬菜倒入鍋中...



吃蔥常會犯的4大錯誤

 吃蔥常會犯的4大錯誤
 小蔥是一味配料,人們用它來調味、殺菌,增添菜餚的色相,綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能為主菜贏得不少的視覺效果。 不僅在名菜中,日常生活中我們也離不開它,中國人習慣於在炒菜前將它和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃後再將其它蔬菜倒入鍋中炒。也有在做清湯麵時,在麵條熟後將切碎的蔥末撒在面上。甚至有些人家,做什麼菜都習慣放些蔥進去,它已經成為了人們日常飲食中不可缺少的一部分。可是,蔥...



性寒食物可以搭配蔥薑蒜食用

 性寒食物可以搭配蔥薑蒜食用
中醫認為,食物分寒熱。秋冬季節寒性食物雖然不受人們的青睞,但是只要是吃對了方法一樣具有養生的功效。中醫認為寒性食物可以搭配蔥姜蒜食用。 寒性食物 比如經常生吃的果蔬中,就有很多是寒性的,如苦瓜、荸薺、百合、柚子、梨等。而蔥、姜、蒜等屬熱性食物,搭配著吃可防止體內寒氣加重。如在涼拌苦瓜、黃瓜時,加點蒜末調味;吃完梨,喝碗紅糖姜水,都能減弱寒性。 需要提醒的是,畏冷、手腳經常冰涼...



為您推薦:洋蔥葡萄酒養生法

 為您推薦:洋蔥葡萄酒養生法
1、每天只喝少量葡萄酒,對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆症的治療在日本非常盛行,而且效果相當驚人。 2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”,喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。 3、無論用什麼方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。 4、喝了洋蔥葡萄酒後,惱人的“老花眼”的毛病,有很大的改善,不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜誌。 5、一個晚上要上好幾...