秋高氣爽的天氣舒適宜人，可很多人也在這個時候感到不適，“每年到秋季這個時候，我的鼻子最不好過!”“該死的過敏性鼻炎，誰有方法緩解它？”
記者在西安幾家醫院的耳鼻喉科看到，連連打噴嚏的患者隨處可見。一到秋季，過敏性鼻炎就發作了，而空氣中的濕氣、花粉等更是加重了鼻炎的發作。醫生提醒大家，如果是過敏體質的人，或患有過敏性鼻炎的患者，最好遠離花粉等過敏...
秋季 別讓鼻子「提意見」
柿 子
原料介紹
Persimmon柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實。品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，著名品種有大蓋柿，平均重224克，最大450克，果實扁圓形，中間有縊痕，品質優良，無核，豐產。高莊柿也為有名品種，主要產地為北京昌平縣，果實個大，每500克3～4個，短圓柱形，果面有十字形縱溝，縊痕較淺，味甜。柿子除鮮食外，多干製成柿餅，亦稱柿桃，可用作點心餡。
柿子是人們比較喜歡...
食用蔬菜的十大致命禁忌
現代人有太多的應酬必須去面對，目前的食品當中又有非常多的垃圾食物，但是這些零食和速食佔據了我們絕大部分的飲食結構，但是食用健康的食物才是我們身體健康的基礎，要知道新鮮蔬菜都含有大量的水分，澱粉和蛋白質、脂肪含量都很少，不能用來做主要的供能食物，但是它們是礦物質、膳食纖維和維生素的重要來源。近年來，吃蔬菜已經成為一種健康飲食新主義。但是你知道嗎，你可能吃錯了…&hell...
谷雨養生防春火上火適當進補
谷雨節氣後，降雨增多，空氣濕度加大。此時，人們在保健養生時不可脫離自然環境變化的規律，針對其氣候特點有選擇地進行調養，通過人體內部的調節使體內的生理變化與外環境變化相適應，保持正常的生理功能。
谷雨時節氣溫回升快，公眾要慎防春季上火
谷雨時節，儘管天氣轉暖，但是氣溫變化還是很大，尤其是早晚與中午的溫差相當大，因此早晚要注意保暖。老人和孩子尤其要注意這一點。可適當調整穿衣層次，...
春季養生健康飲茶不能少
春節一過，全國很多地區才迎來了冬季的第一場雪。而在春節的大年初二，已經是立春的日子。春天就這樣到來了。所以很多人都說，冬季無雪，春天下，這季節都變了，對身體的影響也大了。既然春天已經不聲不響的來到了身邊，那麼春季養生也需要開始提到日程上來。
春季養生應遵循養陽防風的原則。黃帝內經上講人體陽氣順應自然，向上向外疏發，因此要注意保衛體內的陽氣。春天在五行中屬木，相對應的人體的五臟...
柿 餅
原料介紹
柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實，品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，著名品種有大蓋柿，平均重224克，最大450克，果實扁圓形，中間有縊痕，品質優良，無核，豐產。高莊柿也為有名品種，主要產地為北京昌平縣，果實個大，每500克3～4個，短圓柱形，果面有十字形縱溝，縊痕較淺，味甜。柿子除鮮食外，多干製成柿餅，亦稱柿桃，可用作點心餡。
柿子是人們比較喜歡食用的果品...
春季養肝護肝怎麼吃？
簡要內容：陽氣為溫熱之氣，但對於過旺的陽氣，又要加以抑制。 王家明說，古傳健康科學的食療方法主張，與現代營養學是一致的。所謂“藥食同源”，說的是中藥與食物的產生方法相同。春季警惕五種食物引發中毒女人春季飲食減肥的九技巧春季養生重點推薦：養肝護肝 一年之計在於春。我國醫學認為：“百草回芽，百病發作”，就是說，春天容易舊病復...
秋凍有「度」調養防「燥」
寒暑交替，初秋濕熱。由於晝夜溫差大，冷暖多變，所以極易發生疾病或引起舊病復發。專家提醒，要適應時令增減衣服，謹慎起居，加強鍛煉，調養飲食，搞好防病保健。
秋凍有“度”
中國有句老話叫“春捂秋凍”，北京中醫醫院特色醫療科李建主任說，對於“秋凍”的理解，不應僅限於“不忙添衣”上，還應從廣義上去理解。比如要加強耐寒鍛煉，經常用冷水洗臉洗...
生菜（花葉）
原料介紹
生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。花葉生菜葉長而薄，皺紋大，葉邊有深刻鋸齒，色綠，葉散不結球，粗纖維較多。
營養分析
1. 生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫...
山 楂
山楂為薔薇科植物山楂、山裡紅或野山楂的果實。產於山東、河北、河南、遼寧、陝西、山西等地。野山楂主產於江蘇、浙江、雲南、四川等地。本品不僅適用於鮮食，入口酸甜開胃，而且可加工成果凍、果醬、果糖、果丹皮、蜜餞和果汁、果酒等。
[性味]味酸、甘，性微溫。
[功能]開胃消食，化滯消積，活血化瘀，收斂止痢。
[主治病症]肉食停滯，痰飲，痞滿，腹痛，洩瀉，症瘕積聚，噯氣吞酸，腸風疝氣，腰痛，婦...