原料介紹
椰子是棕櫚科植物椰樹的果實，是典型的熱帶水果，我國的海南富產椰子。
椰子形似西瓜，外果皮較薄，呈暗褐綠色；中果皮為厚纖維層；內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔，成熟時，其內貯有椰汁，清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。
椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜...
椰蓉
冬季美手八處方
時下，手的審美功能，正悄然興起並日益被人們接受與重視。一雙修長、細膩、紅潤的纖纖玉手，不僅給人以健康、纖柔、靈巧之感，更添女性魅力。在冬季，不少人的雙手容易皸裂、倒刺、乾燥、凍瘡，使你的形象減分。此時，手作為女人的“第二張臉”，尤其需要精心呵護及美化。
1、常備潤手霜，每次洗手後及時塗上它，可補充水分及養分。另外，選潤手霜也有講究。如果手背肌膚有緊繃感覺及少許細紋，...
椰 子
原料介紹
椰子是棕櫚科植物椰樹的果實。是典型的熱帶水果，我國的海南富產椰子。
椰子形似西瓜，外果皮較薄，呈暗褐綠色；中果皮為厚纖維層；內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔，成熟時，其內貯有椰汁，清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。
椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可...
春季男人必試的2款護肝養胃食譜
春季男人必試的2款護肝養胃食譜 春季養生
貪杯男人--呵護心肝
人物素描：貪杯男人分兩種，一種人迫於工作需要，不喝不行，經常以喝酒為手段來應酬客戶，本身並無酒癮。
但時間長了也可能得脂肪肝、酒精肝。另一種人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜歡醉生夢死的快感。此為患酒精性肝硬變的高危人群，嚴重的可致死亡。
補救措施：徹底戒酒。在工作應酬時，應本著能不喝就不喝，能少喝就少喝的原則，並且不要...
喝中藥也有飲食禁忌
白蘿蔔
白蘿蔔：此物有理氣下氣的作用，是可以“破氣”的食物，不宜跟人參等補氣的滋補溫補類藥同吃。
辣椒、姜蒜
辣椒、姜蒜：辛辣刺激的食物，是正在服用清熱涼血類中藥患者的禁忌，因為藥性相沖。
冷飲
冰：脾胃不好的人都應該避免寒涼，尤其是在吃一些辛溫發散的中藥時。否則耗損脾胃機能，人體氣血無法調和。
糯米
糯米：當你在服用健脾養胃的中藥時，...
今日谷雨 養生最宜健脾除濕
今日為二十四節氣中的“谷雨”，谷雨有“雨水生百谷”之意，它也是春季的最後一個節氣。這個節氣之後，降雨量逐漸增多，空氣濕度增大，從中醫養生的角度來說，潮濕的環境會對人體產生一些不適的影響。專家建議，谷雨時節養生最適宜健脾除濕。
“谷雨節氣過後，氣溫逐漸升高，雨量開始增多，人們普遍容易出現胃口不佳、身體困重不爽、關節肌肉酸重等情況，這個時節也是各類...
黃帝內經解析秋季養生
秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興。使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。 逆則傷肺，冬為飧洩，奉藏者少。
秋三月，此謂容平，秋天養收，對應西方。容平就是開始收，收斂，特別壯大，盛極的意思。
天氣以急，天上的氣只能為燥氣了。燥氣是正氣，是從火的。衣服在秋天易干，這個干，是燥氣的收斂功能發生作用。如果生病，再出現...
楊 梅
原料介紹
Arbutus楊梅是楊梅科楊梅屬常綠喬木的果實，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅是我國特產水果之一，素有“初疑一顆值千金”之美譽，在江浙一帶，又有“楊梅賽荔枝”之說。楊梅果實色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養價值高。
營養分析
1. 楊梅含有多種機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，...
夏季養生宜養脾
中醫認為，夏天人體消耗較大，需要加強中脾的“工作”，才能不斷地從食物吸收營養。同時，夏天人們大量食冷飲和瓜果，易損傷脾胃，有很多人容易“苦夏”，表現為不思飲食、乏力。而通過健脾益氣則往往能達到開胃增食、振作精神的效果。
醒脾法 用生蒜泥10克、糖醋少許飲前拌食，有醒脾健胃之功，而且可預防腸道疾病。也可用山楂條20克、生薑絲50克，食鹽糖醋少許拌食，有芳香開胃健脾...
洋蔥（白皮）
原料介紹
洋蔥為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣葉淡，品質佳，適於生食。
國人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國外它卻被譽為“菜中皇后”，營養價值不低。
洋蔥的品質要...