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秋季養肺五妙招

 秋季養肺五妙招
現在正是季節轉換,稍不注意就會身體不適。而在秋天尤其要注意養肺,因為呼吸系統的慢性疾病易在這個季節復發。如果能堅持做一些肺部保健操,再結合養生調理,到了冬天也不易生病。 常笑宣肺 專家說,養肺的方法多種多樣,“笑”可能是最“便宜”且有效的一種。中醫有“常笑宣肺”一說。而現代醫學也有研究證明,笑對機體來說的確是最好的一種“運動”...



油 菜

 油 菜
原料介紹 油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培,四季均有供產。 油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜,葉綠色,葉柄白色,直立,質地脆嫩,苦味小而略帶甜味。青梗菜,葉綠色,葉柄淡綠色,扁平微凹,肥壯直立,植侏矮小,葉片肥厚。質地脆嫩,略有苦味。 油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家...



警惕堅果食用禁忌

 警惕堅果食用禁忌
堅果,它不僅可以提高好的膽固醇,並能降低血液中的三酸甘油脂,是預防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的飲食選擇。   在食物的分類中,堅果被歸為脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性,但是堅果含有的油脂雖多,卻多以不飽和脂肪酸為主。身體首先需要的營養成分當然是蛋白質。但是對於大腦的發育來說,需要的第一營養成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。據研究,腦細胞由60%的不飽和脂...



櫻桃番茄

 櫻桃番茄
    原料介紹 櫻桃番茄又名葡萄番茄、小西紅柿、聖女果、珍珠番茄,在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。 聖女果是一種熱帶作物,果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透,味清甜...



櫻 桃

 櫻 桃
櫻桃又名含桃,為薔薇科植物。主產河北、山東、四川等地以色紅、個大、味甜酸者為佳。 櫻桃不僅形味俱美,而且營養豐富,醫療價值也頗高。 在水果中,鐵的含量一般都很少,而櫻桃含鐵量每百克可達5.9毫克,在水果中居於首位,維生素A原有蘋果、桔子、葡萄多4—5倍。此外鈣、磷、維生素B、C也較豐富。 祖國醫學中對櫻桃的食療性能論述很多。《備急千金方》說:“櫻桃味甘、平、澀,調中益氣,...



野韭菜

 野韭菜
原料介紹 野韭菜百合科蔥屬多年生草本,我國各地均有分佈。野韭菜富含多種營養元素。野韭菜為鬚根系,弦狀根,分佈淺,具根狀莖,鱗莖狹圓錐形,外皮膜質,白色。葉基生,條形至寬條形,長30-40 厘米,寬1.5 -2.5 厘米,綠色,具明顯中脈,在葉背突起。夏秋抽出花薹,圓柱狀或略呈三稜狀,高20-50 厘米,下部披葉鞘;總苞2裂,常早落;傘形花序頂生,近球形,多數花密集;小花梗纖細,近等長,8-20毫米,基...



秋季如何養生?

 秋季如何養生?
秋季從立秋開始,經過處暑、白露、秋分、寒露、霜降,到立冬的前一天為止。 秋三月萬物成熟,草木蕭條,四季由陽轉陰,此季節怎樣生呢?《內經、素問》指出:“秋三月,此謂容平,天氣以急:—氣以明,早臥早起,與雞懼興,使志安寧,以緩秋刑,收斂,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之也。逆之則傷肺,冬為餮渠,奉藏者少”。 秋風勁急,地氣清肅萬物色變,人們應早睡早起...



警惕 谷雨節氣高發神經痛

 警惕 谷雨節氣高發神經痛
谷雨節氣以後是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等等。專家提醒,發病不要緊張,可根據不同的病因,對症治療。   就肋間神經痛而言,多為臨床常見的一種自覺症狀,表現為一側或兩側脅肋疼痛。中醫將其稱為“脅痛”。遇情志鬱結,肝氣失於疏洩,絡脈受阻,經氣運行不暢,均可發為脅痛。若肝氣鬱結日久,氣滯產生血瘀,也可導致血瘀脅痛。不論屬於何種病因,其根本都與...



野 蔥

 野 蔥
原料介紹 野蔥為百合科植物野蔥的全株,多年生草本,高30~45厘米。鱗莖外被宿有的纖維狀葉鞘。葉披針形,基部鞘狀,先端細尖,兩面平滑無毛。花莖直立,由葉叢中抽出;傘形花序頂生,下有膜質總苞片數枚;花紫紅色。蒴果。生於高山坡、草叢等處。分佈西藏等地。我國栽培歷史悠久,分佈廣泛,而以山東、河北、河南等省為重要產地。   營養分析 1. 生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會...



春季乾燥引發鼻出血 應多吃蔬菜水果補充維生素

 春季乾燥引發鼻出血 應多吃蔬菜水果補充維生素
       春季乾燥引發鼻出血 應多吃蔬菜水果補充維生素 近期就診的鼻出血兒童每天都有五六例,而且大部分兒童患病與氣候乾燥有關。 4歲的童童(化名)是個比較淘氣的小男孩,這天童童的鼻子突然莫名其妙出血了,爸爸以為是童童淘氣自己把鼻子弄出血的呢,也沒太在意,只是用些涼水給“拔”回去了。可沒出一個月,童童的鼻子又無故出血了,童童告訴爸爸,血是自己流出...