蘿蔔兔
用料：公兔1只，胡蘿蔔150克，山藥500克，蔥頭150克，紅葡萄酒75毫升，及食鹽、味精、雞清湯適量。
製法：公兔宰殺後，剝皮去內臟剁成塊，撒上鹽、胡椒粉，醃漬入味；山藥、胡蘿蔔、蔥頭去皮，一同放入油中炸上色撈出；兔肉放入熱油中，煎成金黃色撈出，放入燜鍋裡，加入紅葡萄酒、雞清湯，燜至八成熟時，放入山藥、胡蘿蔔等，加鹽等調口味即成。
功效：有補中益氣、涼血解毒功效...
七款兔肉藥膳食譜 補血益氣改善動脈硬化
女性痛經 中醫食療護理方法
生活中，許多女性尤其是年輕女性都會受到痛經的騷擾。選“好”吃的，是痛經病人什麼東西該吃什麼東西不該吃，在日常生活當中，特別是“好朋友”來時及其前後，利用食物的偏性來改善體質。痛經時要避免吃生冷食物以及辛熱的食物，否則會造成血路不暢的現象，會加重疼痛。
痛經患者平時飲食應多樣化，不可偏食，應經常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、洋蘭根、香菜、...
馬齒莧治病療方集錦
馬齒莧，是常見的野菜，也是我們經常食用的野菜之一，馬齒莧不光可以食用，而且有很多的藥用療效，那就看看專家對馬齒莧的關注吧。
中醫學認為，馬齒莧味酸，性寒，入大腸、肝、脾經。具有清熱祛濕、散血消腫、 利尿通淋的功效，主治熱毒瀉痢、癰腫瘡癤、丹毒、瘰疬、目翳、崩漏、便血、痔血、赤白帶下、熱淋、陰腫、濕癬等。現代藥理研究證實，馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌及金黃色葡萄球...
感冒可以吃雞肉嗎
養生之道網導讀：感冒可以吃雞肉嗎？說起感冒的禁忌，不少人都很好奇感冒了能不能吃雞肉。有些人認為喝雞湯可以治感冒，也有些人認為吃雞肉會加重感冒症狀。到底感冒可以吃雞肉嗎？小編今天為你揭秘答案。
感冒可以吃雞肉嗎？
感冒一般分風寒和風熱兩種類型，風寒型感冒要多喝開水、薑湯或熱雞湯等。風熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現。這類患者要喝室溫下的涼白開，而不是熱水，更不適合喝雞湯，否則會...
日常飲食不得不知的20個誤區
導讀：很多不經意、不正確的行為方式或飲食行為會讓你丟失大量的營養素，比如含有合成維生素D的牛奶會奪取人體中的鎂；住在充滿污煙的都市的人比住在鄉下的人獲取維生素D的量要少得多，因為空氣中的煙把太陽的紫外線都擋住了。
1、多吃纖維，鈣質流失！
過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低；有研究表明：兩個成年人的...
蓮子食療養生
古人說，吃蓮子能返老還童，長生不老。這一點固不可信，但蓮子在養心安神、健脾、補腎等方面有很好的藥用價值，歷代醫藥典籍多有記載。李時珍在《本草綱目》中對蓮子的功效作了總結，稱其“交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損……止脾洩久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病”。現代藥理研究也證實，蓮子有鎮靜、強心、改善更年期症狀、延緩衰老等多種作用。以下是幾款蓮子...
十大排毒美食 食物中的「清毒健將」
養生之道網導讀：我們人體每天除了吸收大量從外界的帶來的毒素外，而且吃一些食物也會給身體帶來毒素，因此要適時的做一些排毒方法，到底如何排毒效果好呢？吃什麼排毒？下面小編給大家推薦10大排毒食物，並且推薦一些中醫排毒方法，快看看。
土豆
十大排毒美食 食物中的“清毒健將”
1、紅薯
紅薯中含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。另外，...
夏季吃魚小心組胺中毒
夏日，在青山綠水、風景如畫的水庫邊，人們布釣上鉺，忙得不亦樂乎。到夕陽西下收竿時，大張釣到30多斤鯉魚，獲得了最高重量獎。高興之餘，大張邀請大家第二天晚上到家中赴魚宴。回家後，因魚太多，冰箱放不下，大張只好將魚清洗後晾在陽台上。到第二天下午加工時，魚已有了些氣味，但大張認為多放些佐料就可以了。當魚火鍋上桌時，只見綠的蔥、蒜，紅的辣椒，白的魚片，五顏六色，香味撲鼻，不禁使人食慾...
好女不過「百」 DIY羅宋湯瘦你沒商量
在西式湯品中，羅宋湯是較為國人所熟悉的，這道湯是從俄式紅菜湯演變而來的。傳統的羅宋湯要花很多時間來熬製牛肉，我們今天偷一下懶，中西結合，用高壓鍋來壓牛肉湯，方便快捷。這樣的羅宋湯能讓你輕鬆瘦身，一起來DIY吧！
材料：洋蔥1個，胡蘿蔔2個，土豆3個，西芹2條，番茄4個，牛肉250克，捲心菜1/4個，番茄醬一瓶，黃油6小塊（或自切6薄片），麵粉一兩，牛奶半紙盒，鹽1/2湯匙，糖1/2湯匙，胡椒粉1/3...
抓住春季寶寶長高黃金期
草長鶯飛的春天，是萬物生長的季節，我們的寶寶，也在這個生機盎然的季節裡快速成長著。身高最能體現寶寶的發育狀況，是衡量寶寶生長發育的一個 非常重要的指標，在一年一度的生長高峰期裡，你將為寶寶做些什麼才不會錯過這個發育的黃金期?
秘密1：春天是寶寶長高的季節
據世界衛生組織的一項報告，兒童的生長速度在四季並不相同，生長最快的是五月份，平均達7.3毫米，十月份長得最慢，平均只有3.3毫米。...