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細數膠東七夕的習俗

2016年02月08日節氣養生暫無評論閱讀 96 ℃ 次

養生之道網導讀：說到膠東七夕的習俗，很多人都不是很瞭解，其實膠東七夕的習俗與很多地方不一樣：拜七姐神、烙面果子、吃“火燒”、洗巧頭……這些習俗你聽說過嗎？

膠東七夕的習俗

農曆七月初七的“七夕節”，是中國傳統節日裡最具浪漫色彩的節日，那牛郎織女一年一度，在鵲橋相會的神話傳說也是家喻戶曉，情感萬家。膠東七夕的習俗多，下面小編為您介紹。

1、拜七姐神

在膠東地區，多於七夕拜七姐神。年輕婦女穿上新裝，歡聚一堂，於庭中盟結七姐妹，口唱歌謠：“天皇皇，地皇皇，俺請七姐姐下天堂。不圖你針，不圖你線，光學你七十二樣好手段。”

不少地方還製作“巧花”，少女們用麵粉制牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花的餅饃食品（或稱巧果），還有巧菜，即於酒盅中培育麥芽（此即宋代的“種生”），用巧果、巧菜來祭祀織女。

2、烙面果子

膠東棲霞七月七有這樣的風俗，按農時來說，有句農顏是“六月六看谷秀，七月七看谷米”。意思是到了農曆的六月六田里的穀物開始秀穗，待到七月七顆粒已基本飽滿，豐收在望。為了迎接豐收，在這一天，家家戶戶都有烙面果子的習俗。

做法是用油、牛奶、雞蛋、糖把麵粉和好，再用模子（磕子）印成各種樣式的面果子，然後在鍋中烤烙，名為磕餅。面果子形狀大小不一，有圓的，有花、葉、桃等植物類的，有魚、雞、貓等動物類。面果子做好後用長線將其串在一起成長串，中間夾上早熟的蘋果桃李等瓜果，尾部繫上多色花布，掛在新高梁桿上供孩子們玩耍零食，或掛在牆壁為裝飾品，或饋贈鄰居孩子以示愛戴。

3、吃“火燒”

另外，棲霞西南部和招遠東南部及萊陽西北部三縣市交界處一般在7月6日做吃“火燒”（大和小的在鍋裡烤鈸的面果子）。

為何要在7月6日？唐五代時，北方民間多以七月六日為七夕，宋太宗曾頒布令恢復古制，但至今仍有在七月六日過節的。膠東的招遠、掖縣、長島等部分地區，多以七月六日為七夕，有“招遠人，性子急，拿著初六當初七”之諺。

4、乞求活動

另外，神話傳說天上的織女嚮往人間，私自下嫁牛朗。王母娘娘用她的髮簪劃出一條天河將其二人分隔兩邊。每年的七月七由喜鵲搭橋相會。據說這一日有情人夜晚在葡萄架下約會能白頭諧老，夜深還能聽到牛郎織的私語。這一日及前幾天如逢陰雨連綿，稱其“姐姐哭”，即盼望相會的日子。從前民間小女有 “生巧牙”集體吃“乞巧飯”，舉行“請姐姐”等乞求活動，以求心靈手巧。

入夜小女們各自拿著長串的預示豐收的小面果子，掛在井台邊，圍成一圈，圈中桌子上擺放上用各種豆子生成的嫩牙，俗稱“巧牙”，請七仙女品嚐並乞求傳授手巧心靈。

5、洗巧頭

棲霞民間慶七夕的民俗很多，如洗巧頭，就是七月初七的早晨，女人不論是青年、中年或老年都要洗頭。據說，這天洗了巧頭，一年四季頭腦清醒，遇事不迷糊。

另外還有七夕之夜在葡萄架下聽牛郎織女脈脈言情的習俗。

膠東的七夕習俗很有趣，想要知道更多七夕的習俗，請繼續關注養生之道網。

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