3月21日是二十四節氣中的春分。“春分者，陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限。這時太陽黃經為0度，太陽的位置在赤道上方。農曆書中記載“斗指壬為春分，約行周天，南北兩半球晝夜均分，又當春之半，故名為春分。”
春分日是春季九十天的中分點，南北半球晝夜相等。從這一天起，太陽直射位置漸...
二十四節氣之春分養生篇
赤 貝
原料介紹
赤貝又名魁蚶，屬瓣鰓綱，蚶科。貝殼大而堅厚，左右兩殼相等，呈斜卵圓形，極膨脹。殼頂膨脹突出，放射肋寬，平滑無明顯結節．約42—48條，以43條者為多。殼面白色，被少量棕色絨毛；殼內面白色，鉸合部直，鉸合齒約70枚。主要分佈在中國、日本及朝鮮沿海，生活在3～5m水探的軟泥或泥沙質海底。足絲強韌，多附著在石礫或死貝殼上。無水管，潛居後僅後端部分露出海底。魁謝為冷水性貝類，生活...
立夏養生重在養「心」 三類食物保平安
“立夏”代表天氣轉暖溫度升高，炎熱的夏季即將到來，同時雨水增多。專家稱，立夏後有利於人體心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟，學會養“心”。
今年立夏5月6日4時23分
根據新近出版的《中國天文年歷》，今年立夏的準確時間為5月6日4時23分。天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹說，24節氣是根據太陽在黃道（即地球繞太陽公轉的軌道）上...
春季養生避免越補越虛的誤區
春季的氣候明顯變得溫暖了，養生進補的方法也和冬季很不一樣，如何掌握春季的新補發？千萬不要還是按照冬季進補的方法來，這樣你就會陷入了誤區，看看春季養生讓你越補越虛的六大誤區。
誤區一、盲目相信廣告
廣告中，關於各種補品的“神奇”、“靈驗”“包治百病”功效的宣傳，往往誇大其詞。
保健品不同...
糙 米
原料介紹
糙米（Oryza sativa,spp.），是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時間內可以為人體提供大量的熱量。
在我國糧油質...
秋季養生的忠告
度過了暑熱難挨的盛夏，時下已經進入秋天。秋令如何養生？這是人們十分關心的話題。如何正確養生，筆者提出如下忠告：
忠告之一：秋季進補不可亂補
根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，現在已進入秋季進補的季節。俗話說：“入夏無病三分虛”，立秋一到，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人易倦怠、乏力、訥呆等，此時進補十分必要。
但進補不可亂補，應注意五忌：
一忌無...
二十四節氣之白露養生篇
每年的陽曆9月7至9日為白露。白露是個典型的秋天節氣，從這一天起，露水一天比一天凝重成露而名。農曆言：“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露。”此時太陽黃經為165度，由於天氣已涼，空氣中的水氣每到夜晚常在樹木花草上凝結成白色的露珠，鳥類也開始做過冬準備。《禮記·月令》篇記載這個節氣的景象“盲風至，鴻雁來，玄鳥歸，群鳥養羞。”是說這個節氣正是...
冬季取暖應該注意防病
入冬以來，有些怕冷的人做了全方面的防護，可是，取暖不當也會惹來麻煩，甚至出現頭昏、胸悶不適的症狀。
冬季，北方的人們大多生活在有暖氣的環境中，為更好地保暖，大家基本上都選擇了緊閉門窗，一些慢性病患者更是足不出戶，確保自己安全過冬。由於緊閉門窗，室內空氣流通不佳，導致空氣污濁，容易引發頭昏、出汗、咽喉乾痛、胸悶不適等症狀。
醫生提醒那些怕冷的人們，要注意取暖方法。一是勤給室內通...
百 合
原料介紹
百合為百合科百合屬植物百合，或細葉百合的肉質鱗莖。是我國傳統出口特產，國人的自我消費也連年攀升，百合本身就彙集了觀賞、食用、藥用價值，全世界百合有 100 多個種類，我國就有 60 多個種類。就其生長年限可分為一年生、兩年生、多年生百合。全國各地有不少優良品種，如宜興百合，也叫虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖，畝產 700公斤左右，高的可超過 1000 公斤；湖南的麝香百合，也叫龍牙...
三春飲食 維生素為重
中醫認為，春天是陽氣生發的季節，所以人應該順應天時的變化，通過飲食調養陽氣以保持身體的健康，總的食療養生原則是：
1.主食中選擇高熱量的食物。
是指主食中除米面雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。
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