健脾 | 養生知識網


 



經常活動腳趾可以健脾養胃

 經常活動腳趾可以健脾養胃
中國中醫科學院望京醫院中醫內科楊國華教授指出,對脾胃虛弱的人來說,經常活動活動腳趾確實能起到健脾養胃的作用。 從經絡看,胃經是經過腳的第二趾和第三趾之間,管脾胃的內庭穴也在腳趾的部位。一般來說,胃腸功能強的人,站立時腳趾抓地也很牢固。因此,胃腸功能較弱的人,不妨經常鍛煉腳趾。 活動腳趾時可以站立,讓腳部的經絡受到一定的壓力,腳趾可以練習抓地、放鬆相結合的方式,對經絡...



可疏肝解郁健脾消食的麥芽藥膳

 可疏肝解郁健脾消食的麥芽藥膳
養生之道網導讀:食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備,不同的食物,營養成分也是各不相同,為了我們的健康,一定要注重每種營養成分的攝入,重要的前提就是為了健康。可疏肝解郁健脾消食的麥芽藥膳。 麥芽系大麥之芽,全國各地均有生產。它的主要功效為消食健胃、回乳消脹。其消食健胃功效主要是促進澱粉性食物的消化,如米、面、薯芋類的積滯不化,常與山楂、神曲、雞內金配伍使用;回...



花式山藥粥製作寶典健脾益智

 花式山藥粥製作寶典健脾益智
山藥可謂是益壽延年的好食材,難怪受到知名老中醫的推崇。山藥粥簡單易做,只要您用心搭配,就會發現很多山藥粥的創意新做法,口感很新鮮,營養也不會打折扣。下面為您推薦幾款山藥粥的做法: 黑芝麻山藥梨粥 原料:大米50克,山藥150克,黑芝麻10克,梨汁、冰糖適量。 做法:大米淘洗乾淨,山藥清洗乾淨,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米、山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋中,倒入足量的水,再加入梨汁、冰糖...



節瓜腐竹魚湯止渴生津祛暑健脾

 節瓜腐竹魚湯止渴生津祛暑健脾
 節瓜是夏季當令瓜蔬,肉質嫩滑,味道清甜,常食有解暑毒、止渴生津、祛暑健脾和利尿消腫之效。今天介紹這道節瓜腐竹魚湯,味道鮮甜、營養豐富,是夏季裡的清淡有益靚湯。 3~4人份 做法: 1. 節瓜洗淨,去皮切厚塊; 2. 腐竹洗淨後泡軟,切段; 3. 鯽魚宰好洗淨,刮淨腹內黑膜,瀝干水分,用少許油兩面煎香; 4. 將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉慢火煲一個小時,...



多吃薏米健脾清熱美白淡斑祛痘

 多吃薏米健脾清熱美白淡斑祛痘
皮膚老長痤瘡怎麼辦?廣東省中醫院內分泌科主任趙玲推薦戰痘方案:吃薏米。 食用方法:可以將薏米和大米、小米等糧食按照1︰1或1︰2的比例配比,煮粥或烹飪成米飯皆可。由於薏米不容易煮熟,所以煮之前最好先用水浸泡3小時以上。 專家點評:薏米味甘淡,性涼,歸脾、胃、肺經,具有健脾滲濕、清熱排膿、除痺、利水的功能。薏米是五穀類中纖維質最高的,因其含有多種維生素和礦物質, 有促進新陳代謝和減少...



健脾祛濕湯 淮山扁豆煲雞腳

 健脾祛濕湯 淮山扁豆煲雞腳
材料:淮山15克,扁豆15克,芡實15克,苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生薑絲少許。 做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗),武火煲滾後文火煮2小時後加入食鹽調味即可。 功效:健脾祛濕、舒筋活絡。故本湯適宜脾虛有濕症見體倦乏力、便溏者食用。 注意事項:不要用冰凍雞腳,否則會影響湯的鮮味。   標籤:【煲】、【雞腳...



冬季健脾補氣潤肺止咳的蘿蔔食療方

 冬季健脾補氣潤肺止咳的蘿蔔食療方
養生之道網導讀:健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航,正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。冬季健脾補氣潤肺止咳的蘿蔔食療方。 自古以 來,我國就有“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”的養生諺語,這說明古人就已經認識到冬天吃蘿蔔對於養生的重要功效。現代科學研究也發現,蘿蔔不僅含有豐 富的維C和多種微量元素...



巧食豆芽健脾和胃利肝

 巧食豆芽健脾和胃利肝
導語:正值春季,風大雨少,氣候乾燥,動輒就會上火。不同於夏季的“濕熱”,春季上火更多是“燥熱”,症狀有如咽干疼痛、眼睛乾澀、鼻腔火辣、嘴唇乾裂、食慾不振等。而豆芽正具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。 豆芽,古人稱為“種生”,最適合春季吃,能幫助五臟從冬藏轉向春生,豆芽還具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。以綠豆芽為例,其每百克熱量...



夏日食酸健脾開胃護肝生津

 夏日食酸健脾開胃護肝生津
很多人認為,最消食開胃的方法莫過於食酸吃醋了。對此,專家介紹,酸味是有機酸發出的,如醋酸、乳酸、檸檬酸等,食之可增進食慾,有健脾開胃之功效,並可提高鈣、磷等元素的吸收,加強肝臟功效,對防治一些疾病也有益。 專家介紹,尤其是夏季,氣候炎熱讓人們感到不適,會引起人體代謝、內分泌、體溫調節等一系列功效失調。吃點酸味食品對健康有利。夏季出汗多而易損失津液,需適當吃酸味食品,如番茄、檸...



秋天多吃蒸芋頭 益胃健脾強免疫

 秋天多吃蒸芋頭 益胃健脾強免疫
營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食。芋頭營養豐富,含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食慾,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘;並且可提高免疫,有助病後康復。 明星檔案:芋頭口感細軟,營養豐富。它既能作蔬菜,又能當主食,還能做成可口點心。 入選理由:“八月望月,嘗芋食螺”,芋頭是農曆八月的當季菜。中秋節吃芋頭...