菊花是秋天的"花中仙子"。我國食用菊花的歷史十分悠久,早在戰國時期愛國詩人屈原就有"朝飲木蘭墜露兮,夕餐秋菊之落英"的吟詠。菊花入膳,不僅食之味美,而且具有多種保健功能。現介紹幾款菊花食療藥膳方。
紅棗菊花粥
取紅棗50g、粳米100g,菊花15g。一同放入鍋內加清水適量,煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食服。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到...
夏日養生的宜和忌
夏日氣溫高,有的人經常以飲料代替白開水,其實這是一個嚴重的營養誤區。汽水、果汁、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質,這些物質會對胃產生不良刺激,影響消化和食慾。如大量飲用,還會增加肝臟和腎臟的負擔,影響肝、腎功能。因此,應該少喝飲料,多飲水。
老弱者活動量較少,體內含水量也相對較少,每天應該補水2500毫升左右。晨起空腹飲水500毫升,不但能沖刷胃腸,利於通便,更能將已經濃縮了的...
孕期熱薦 夏季安胎消暑9款食療
夏季天氣炎熱,此時做好孕期保健對準媽媽和胎兒都至關重要。今天小編就為準媽媽們推薦9款夏季孕婦食療,幫你安胎消暑,保衛母子平安。
孕媽媽5款安胎食譜
1、海參粳米粥
材料:水發海參200克,火腿末少許,粳米100克,蔥末、精鹽少許,清水適量。
做法:
1將發好的海參洗淨後,切成細丁。粳米淘洗乾淨。
2鍋內放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸後,再改用文火煮至粥熟,然後加入蔥末、精鹽拌勻...
酷夏來臨 吃綠豆解暑降火有禁忌
養生之道網導讀:夏季到了,許多人都愛吃綠豆來解暑降火,尤其是在酷熱的天氣裡,喝上一碗綠豆湯,別提有多舒服了,但是夏季吃綠豆可得謹慎小心,有些食物不可與之同食。下面小編告訴你夏季養生吃綠豆禁忌、綠豆的功效與作用,並且推薦一些綠豆食療方。
酷夏來臨 吃綠豆解暑降火有禁忌
服中藥能否同時吃綠豆,應根據所患疾病的寒熱虛實及服用中藥的藥性而定,不能一概而論。但如果對病情及所服用中藥的藥性...
秋季保健品 果蔬最養肺
養生導讀:中秋前後,雨水漸少,天氣乾燥,人體極易受燥邪侵襲損傷肺,出現皮臉乾裂,口乾咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病症。而秋季大量上市的許多新鮮水果和蔬菜,富含人體所需的多種營養物 質,不僅具有滋陰養肺、潤燥生津之功效,而且能治療與肺有關的疾病,是秋季養生保健的最佳食品。以下列舉幾種果蔬供大家參考?
1、銀耳
銀耳能潤肺化痰、養陰生津,做菜餚或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、乾咳無痰或痰多...
魚翅燕窩海參真實的營養價值
核心提示:魚翅、燕窩、海參等都是價格比較昂貴的食材,它們一直被譽為養生食療的佳品。事實真正如此嗎?今天,小編為你分析這些昂貴食材的營養價值,為你揭穿欺瞞你已久的飲食真相。
魚翅
營養真相:與蝦蟹搭配,營養才好吸收
根據現代營養學分析,魚翅的營養成分主要是膠原蛋白以及脯胺酸。如果僅取蛋白質一項進行比較,每100克干魚翅所含蛋白質為83。5克,要比很多含蛋白質較高的食物如雞蛋(12。7克)...
谷雨時節論養生
進入谷雨,氣溫升高較快,雨水明顯增多,這時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以說“春雨貴如油”。
谷雨節氣期間,在養生保健方面,傳統認為,一是要防脾胃病的發作,二是注意防治風濕性腰腿痛等疾病。
這裡還應關注的是情志養生的問題,因為谷雨是春夏之交,春天是肝氣當令,肝與情志密切相關,事實也證明,春夏之交,谷雨前後,抑鬱症患者增多或加重,精神分裂症等一些...
安神補腦的中藥有哪些
養生之道網導讀:想要安神補腦,中藥可以幫你忙。那麼安神補腦的中藥有哪些呢?很多中藥有安神補腦的功效,不過要在醫生的指導下食用。下面小編告訴你安神補腦的中藥有哪些。
安神補腦的中藥有哪些?
1、酸棗仁
酸棗仁是眾多有名安神補腦保健品的主要成分。據記載《濟生方》中治療心脾氣虛之心悸失眠的歸脾湯,《太平聖惠方》中治療心虛驚悸失眠的酸棗仁丸,《攝生秘剖》中治療陰虛陽亢之心悸失眠健忘的天...
早餐吃碗肉絲面滋潤腸胃抵禦寒冷
原料:掛面100克、白菜100克、水髮香菇50克、肉絲50克、核桃仁20克、搾菜適量。
做法:1.前一天晚上把搾菜切成末、肉絲炒好。2.早晨先燒一鍋開水,然後將白菜和香菇洗淨切絲,取出湯碗,分別加入少許醬油、味精並衝入開水,待水開後,下入掛面煮熟,並撈入湯碗內。3.在煮麵條的同時把炒鍋置於另一爐灶眼上,待鍋內油燒熱後下入蔥花、肉絲、白菜絲、香菇絲和搾菜末,翻炒數下,用精鹽、胡椒粉、味精、香油調...
秋吃養生吃葡萄的好處
秋天來了,葡萄開始在市場上活躍起來。葡萄味道酸甜可口,老少皆宜,深受人們喜愛。葡萄原產自西域,漢代張騫出使西域時帶回葡萄的種子,從此葡萄開始廣泛種植,成為老百姓餐桌上的美味佳餚。
中醫認為,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效,用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。葡萄富含維生素及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高...