七夕將至 巧克力怎樣吃最健康
養生導讀：七夕將至，首選禮物當然是巧克力和鮮花。除了鮮花之外，收到很多巧克力的你，知道巧克力要怎樣吃才最健康？吃巧克力有什麼好處？巧克力代表什麼意義？下面就一起來瞭解下，甜甜蜜蜜過七夕。
巧克力怎樣吃最健康
巧克力中的糖分以及品嚐美食的過程都可以刺激大腦分泌內啡肽，從而起到一定的緩解壓力，消除抑鬱情緒的作用。但與此同時，巧克力的高能量也常被人們忌憚，不管是哪種巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。但是，想一想那些好吃的美味，冰激淋、餅乾曲奇、奶油蛋糕什麼的，吃多了都會長肉。所以，如果害怕吃巧克力會長胖，那不妨考慮將巧克力當成調劑生活的解壓神器吧，只要是適時適量，並且再配合運動，美食和身材還是可以兼顧的。
當然，在長時間體能高度消耗的情況下，巧克力就是補給能量的聖品。比如，作為戰地食品，它體積小、能量高、吃起來方便，能迅速為士兵補充能量；而當我們外出徒步旅行、爬山時，備點巧克力也能為我們消耗的體能迅速充電；長時間高強度訓練的運動員，對能量需求較高，所以用巧克力來補充能量是最好的選擇。
1、助心臟更強壯
在2011年針對10萬多名參與者所做的7項研究發現，吃巧克力可使各種心血管疾病的風險降低三分之一。多食用巧克力可以降低血壓、改善血管健康柔韌度，還可幫助調節血糖。
提示：想要健康加分，要多吃外裹黑巧克力的櫻桃、杏仁或薑片，這種多樣有益健康成分的組合，可產生令你驚喜的復合效應。
2、可增強視力
英國科學家進行了一項研究，讓受試青年人食用黑或白巧克力，然後測試他們的視覺對比敏感度和運動靈敏度。結果發現，黑巧克力在兩項測試中的得分較高，可以更有效地改善空間記憶。研究人員認為，巧克力對老年人的視力影響更大。
提示：最好選擇可可（cacao）含量為72%或以上的巧克力棒，如果是有機巧克力就更好，每天吃大約2平方英吋的巧克力棒。
3、使皮膚更光亮
德國的一項研究發現，黑巧克力中的黃酮醇可以保護皮膚免受UV光的有害影響。英國的另一項研究中也發現了類似的結果。研究中使用的特殊的、高濃度黃酮醇的巧克力，可以增加皮膚的血流量和水分含量，使皮膚保持健康狀態，看起來更水潤而富有彈性。但護膚最需要的黃酮醇，其所需量要比大多數巧克力中的含量高。
提示：最好選擇可可粉固體或可可漿為最主要成分的純巧克力，或者直接把苦可可仁放入早餐燕麥裡或餅乾麵團裡，不加糖的巧克力對健康才最有益。
4、防腹瀉有奇效
要說巧克力可止瀉，估計讀者一定會驚訝的瞠目結舌。但科學實證表明，巧克力中的類黃酮可以抑制一種名為CFTR的蛋白質，這種蛋白質可導致腸液過量分泌而引起腹瀉。
提示：菜餚中多加點巧克力，可以作為原料或抹在排骨上等等多種方法。雖然大多數人都把巧克力當作甜點，但不加糖的巧克力實際上味道更別緻。
5、有助於緩解持續性咳嗽
英國的一項研究中，研究人員給受試者多種止咳藥，結果發現，熱可可的效果最好。
研究人員發現，巧克力的衍生物——咖啡鹼（theobromine），在止咳效果方面要比可待因（codeine）更勝一籌，可能是因為其對與大腦相連的胃、心臟和其他重要器官的迷走神經有所影響。
提示：無論是為了止咳或只是享受，一定要選擇標示有“100%的可可”或“天然可可”的巧克力，否則會破壞對人體有益的黃酮類，而且口感也不好。
除了不同的鮮花有不同的含義，巧克力也一樣“語重心長”。收到什麼“品種”的巧克力，可以反映出你在情人心目中的價值，這是潛意識的反射表現；相反你送什麼種類的巧克力給情人，便可以知道情人對你有多重要，以及你希望情人有什麼改善。
巧克力物語
薄荷巧克力
代表你對情人：你覺得情人深懂生活情趣，而且瀟灑不羈，是你夢寐以求難得遇上的最佳情人，但老是覺得情人會對你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。
代表情人對你：你在情人心目中是前衛、願意接受新事物的新人類，在情人心裡佔據了重要位置，但情人覺得你太貪玩和未定性，不大放心得下，所以一步一步追蹤。
酒心巧克力
代表你對情人：情人是情場高手，美得像醇酒，完全俘虜了你，對方說一，你不敢說二，經常在情人的呼之則來揮之即去的對待下生活，令你少了一份自尊，應該考慮逃出魔掌。
代表情人對你：知道你喜歡挑戰和刺激，勇於嘗試，但對情人有點冷，使情人坐立難安，很希望大家的感情能夠盡快明朗化。但可以肯定你在關係上佔了上風，大可放心。
黑巧克力
代表你對情人：你主觀覺得情人可以刻苦耐勞，是可以依靠的伴侶，而且情人個性強，獨立有主見，這些都是你希望可以從對方身上學習的優點。你會很珍惜這個情人。
代表情人對你：認為你很神秘，深不可測，幻想你的過去背負一大堆情債，很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上對方很癡戀你，只是做人優柔寡斷，不懂把握時機。
牛奶巧克力
代表你對情人：感覺情人很純真，很乖巧，很珍惜對方，少了一份征服的滿足感。
代表情人對你：情人覺得你皮膚幼滑，頭髮有光澤，是可愛的小公主小王子，對方很想保護你，是你觸動動了對方偉大的父愛母愛，你可以隨時隨地的撒嬌。
果仁巧克力
代表你對情人：跟情人相處雖然沒有激情，但多了一份細水長流的感覺，就算在相處之初，也有這份感覺，覺得對方是你尋尋覓覓中最佳候選人，惟獨認為情人太過循規蹈矩。
代表情人對你：情人對你一心一意，很想隨時隨地侍奉你左右，對方會在你平凡之中顯出不平凡，使你著了魔似的，情人有點傻氣，使你少了一份戒心，但小心對方會做出一反常態的怪誕行為。
白巧克力
代表你對情人：你認為情人沒有主見，是缺點也是優點，好處是做什麼永遠都有人附和，你多了一隻好使好用的奴隸獸，但會擔心這種二人如一人的生活，少了一起成長的經驗。
代表情人對你：情人愛你的脫俗，不食人間煙火，但相處過後反之害怕你的過分潔癖，正在想辦法離開你，但想起你的柔情卻又不捨得，正處於進退兩難之間，一切聽天由命吧。
鮮果巧克力
代表你對情人：感到對方是個很愛漂亮，喜歡裝飾和雕琢的東西，你會刻意為情人悉心打扮，務求以最佳狀態討好情人，其實只愛表面的請，毫無深度可言，你又何必太過重視呢？
代表情人對你：認為你是受保護的動物，挨不了苦，但你卻像不領情似的，把情人置於一旁，跟朋友玩樂去，使情人難堪。小心對方心淡時，會一去不回頭。
混合巧克力
代表你對情人：情人負心又向錢看，雖然你明知對方不只有你一個情人，你還是死心塌地，但明知山有虎，偏向虎山行只是死路一條。
代表情人對你：情人認為你太博愛，對情人跟他人沒有分別似的，不能肯定自己在你心目中的地位，情人因愛你而聲妒忌，使你有綁手綁腳、侷促不安的感覺，分手成定局。
伴花巧克力
代表你對情人：你很愛情人，願意為對方花心思，令情人開心和快樂是你最大的心願，你很希望和情人做到靈慾一致，同喜同悲，不過你有時過分盲目，把對方幻化成完美化身。
代表情人對你：情人懂得如何博你歡心，使你常如沐春風，情人的完美使你不可相信，心裡面早把你當成結婚對象。
卡通巧克力
代表你對情人：跟情人有種既是朋友又是伴侶的感覺，你們的戀情很大機會是由同學、鄰居發展而來，所以對你來說這段情，除了愛情能夠還有友情和恩情。
代表情人對你：情人把你當大孩子看待，並默默照顧你。你的天真和沒有心機是情人最欣賞的，使他/她對你採取完全信任態度，千萬不要做令對方失望的事。
自製巧克力
代表你對情人：你把情人當作老公或者老婆看待，你經常幻想跟情人住在一起會如何的照顧和愛護對方，一想起便會笑得合不攏嘴，滿心甜蜜。
代表情人對你：情人努力不懈的做到最好，認為跟你度過的每一刻都是最難忘的，同時渴望你待他一樣好，情人已經認定你是理想的結婚對象，大可放心。
知道吃巧克力的好處和不同巧克力的不同意義了吧。那麼就不要忘了在七夕情人節當天，為你的愛人送上一份甜蜜的巧克力吧。
標籤：【七夕】、【巧克力怎樣吃最健康】、【巧克力】
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