【食物中毒】 | 養生知識網


 



春季飲食當心食物中毒

 春季飲食當心食物中毒
養生之道網導讀:春季是萬物復甦的季節,同時也是許多細菌滋生的季節,如果不注意飲食衛生,那麼很容易導致食物中毒。食物中毒怎麼辦?食物中毒應急預案是什麼?如何預防食物中毒?春季飲食需注意什麼?接下來小編給大家詳細解答,快到下文看看瞭解下吧。 健康食品彙總 春季飲食養生 當心5類食物中毒 天氣回暖,細菌也開始抬頭,當心以下幾種細菌或病毒引起的食物中毒:沙門氏菌、葡萄球菌、...



謹防食物中毒 八組相剋食物要瞭解

 謹防食物中毒 八組相剋食物要瞭解
養生之道網導讀:不同食物間存在著相生相剋的關聯,食物相剋理論在民間廣泛流傳。實際上,該理論是缺乏科學依據的。中國營養學會委託哈爾濱醫科大學與蘭州大學同時開展了食物相剋的問卷調查、動物實驗和人體試食研究。研究結果顯示,食用所謂的相剋食物的動物實驗和人體試驗均未發現不良反應。下面列舉一些大家熱議的相剋食物。 1.水果與海鮮 相剋理由 海鮮中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含鞣酸...



8種美食別隔夜 當心引起食物中毒

 8種美食別隔夜 當心引起食物中毒
珍惜糧食不浪費當然是一種美德,不過如果所有的吃剩的食物轉天繼續享用的話,勢必會引起一些不良反應。因為經過一夜的時間,這些隔夜食物會發生質變,從而引起中毒的症狀。 不少人將晚上吃剩下的食物留到明天繼續享用,而這些食物也就成了隔夜食物。並不是每一種隔夜食物都能吃,有些隔夜食物吃了會引起食物中毒的症狀,更甚者可能會致命!所以,對待隔夜食物一定要謹慎,以便那些隔夜食物的危害危及你的健...



遠離食物中毒的小竅門

 遠離食物中毒的小竅門
食物中毒卻不能不防。也許你沒有經歷過食物中毒,但絕對聽說過某地方或者某某地方發生集體食物中毒事件,多少人被送往醫院搶救或者脫險或者身亡。要怎樣避免食物中毒呢,下面告訴你幾個小竅門。 1。選擇食品安全第一新鮮是指食品要具有相應的色、香、味、形等感官性狀,沒有發生腐敗變質和其他感官性狀的異常變化。其中定型包裝食品應在其保質期內。不要購買和食用來源不明的食品。 2。食品加熱講究徹底許...



清明飲食重養陽氣 提防食物中毒

 清明飲食重養陽氣 提防食物中毒
春天的第三個月,自然界的萬物都舊貌換新顏,一片欣欣向榮的景象,陽氣熾烈,陰氣遁伏,應早睡早起,以養肺氣。這時候肝臟之氣日衰,心臟之氣日盛,應益肝補腎,以順應自然界的生發規律。三月在八卦中屬“夫”。夫是陽決陰,有決而通告的意思。人體之內的陽氣在寅時最為旺盛。坐臥宜於面向東北方向。   “腎臟之氣停息,心臟之氣正漸漸加強,東方的木氣正當旺盛,這時應該少吃甘甜的食...



為什麼夏季容易出現食物中毒?

 為什麼夏季容易出現食物中毒?
夏熱酷暑是胃腸道疾病的高發季節,俗話說“桃李上了街,藥鋪門大開”,說明了夏季多病。此時不但要根據四季養生規律注意飲食調理,更應注意飲食衛生,預防食物中毒的發生。 夏季天氣炎熱,一方面蚊蠅大量孽生,傳播細菌、病毒,大量繁殖的細菌、病毒污染食物;另外由於溫度高,食物本身容易腐敗變質,特別是近年來冷飲、熟食充斥市場,冰箱、冰櫃普遍使用,若不注意清潔衛生容易導致細菌生長,故...