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芝麻蜜糖香粥可治少白頭及便秘
食用芝麻蜜糖香粥可治少白頭及便秘
羊肉粥
原材料:新鮮羊肉100克,粳米100克,蔥、姜、食鹽各適量。
具體做法:1.將羊肉洗淨切片,蔥、姜切成碎塊備用。2.將粳米淘洗乾淨,同羊肉以及食鹽一同放入鍋內,加清水適量,先用大火煮沸,再用小火熬成粥。
養生之道:羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛,是補元陽益血氣的溫熱補品。冬季多吃羊肉可以祛濕氣、避寒冷、暖心胃。此粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用,適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者食用。
桃仁紅棗粥
原材料:紅棗100克,核桃仁50克,大米50克,冰糖100克,桂圓肉適量。
具體做法:1.將紅棗、大米分別用清水漂泡,清洗乾淨後放入無油漬鍋中。2.加入核桃仁、桂圓肉以及適量清水。3.大火燒開後,用小火煮約1小時,至成粥為止,放入冰糖,待冰糖融化後即可食用。
養生之道:紅棗具有益氣養血的功效,日常食用可以補血氣、益五臟、悅容顏、抗衰老,與桂圓和大米配成粥更可以延年益壽。