【來源】《醫鈔類編》   【原料】生山楂500克 蜂蜜250克 【製作】將生山楂洗淨，去果柄、果核，放在鋁鍋內，加水適量，煎煮至七成熟爛、水將耗乾時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存備用。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【用法】每日3次，每次15～30克。 【功效】開胃，消食，活血化淤。適用於冠心病以及肉食不消...

【來源】《普濟方》   【原料】綠豆適量 北粳米100克 【製作】先將綠豆洗淨，後以溫水浸泡2小時，然後與粳米同入砂鍋內，加水1000克，煮至豆爛米開湯稠。 【用法】每日2～3次頓服，夏季可當冷飲頻食之。 【功效】清熱解毒，解暑止渴，消腫，降脂。可預防動脈硬化；適用於冠心病、中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒等。 【宜忌】脾胃虛寒腹瀉者不宜食用，一般不宜冬季食用。 標籤：【綠豆粥...

【來源】民間方   【原料】菊花 生山楂各15～20克 【製作】水煎或開水沖浸。 【用法】每日1劑，代茶飲用。 【功效】健脾，消食，清熱，降脂。適用於冠心病、高血壓、高脂血症。   標籤：【冠心病】、【茶】、【山楂】、【菊花】

1.補氣補血酒        人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。        功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒衝入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。         ...

    【來源】《醫學衷中參西錄》      【原料】生山藥60克生,生薏米60克,柿霜餅24克。       【製作】      1. 將山藥、薏米搗成粗粒，放入鍋內，加水適量，置灶上，用火煮至 爛熟，再將柿霜餅切碎，調入煮好的粥內，攪勻溶化即成。       2. 如用純白柿霜，止咳效...

    【來源】民間方      【原料】銀耳6克、鴿蛋12個、核桃仁15克、荸薺粉60克、白糖150克 。     【製作】       1.銀耳以常法處理，加清水90克，上蒸籠蒸1個小時，取出備用。        2.取大碗1個，放少許冷水，磕入鴿蛋，連水一起倒入溫水鍋中，煮成嫩鴿蛋，撈入冷水內；...

    【來源】《古方選注》      【原料】海蜇30克、鮮荸薺15克。     【製作】     1.將海蜇用溫水泡發，洗淨，切碎；將鮮荸薺洗淨去皮。     2. 把切碎的海蜇和荸薺一起放入砂鍋內，加水適量，用小火煮1小時。 煮好後，將湯倒入碗內。     【用法】可分次...

    【來源】民間方      【原料】干銀耳10克、鮮蓮子30克、雞清湯1500克、料酒、食鹽、白糖、味精各適量。      【製作】       1. 將發好的銀耳放一大盆內，加清湯150克蒸1小時左右，至銀耳完全 蒸透進取出，裝入碗內。       2. 鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮，切去...

【功效】：健體強身，輕身益氣，防病延年。 【配料】：天門冬500克。 【製作】：天門冬去皮、根須，搗碎，用白紗布絞取汁，文火將汁熬成膏，放入瓷罐內。 【用法】：食用時，每次服1匙，空腹送酒溫服。    標籤：【冬膏】、【天門】

     【來源】《鬼遺方》       【原料】黑木耳5克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量。       【製作】        1.將黑木耳(或銀耳)放入溫水中泡發，揮去蒂，除去雜質，撕成瓣狀； 將粳米淘洗乾淨；大棗洗淨；一同放鍋內，加水適量。        2. 將鍋...