【來源】經驗方       【原料】干哈士蟆油45克、罐頭青豆15克、枸杞10克、甜酒汁30克、冰糖 50克、蔥、姜適量。       【製作】       1.將哈士蟆油盛入瓦缽裡，加清水500克和甜酒汁15克，以及蔥 節、薑片，蒸2小時，使其初步脹發後取出，去掉姜、蔥、瀝盡水。&...

    【來源】《延年秘旨》       【原料】炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量       【製作】先將白扁豆用溫水浸泡一宿，再與粳米、紅糖同煮為粥。       【用法】可供夏秋季早晚餐食用，每日2～3次溫服。       【功效】健脾養胃，清暑止...

    【來源】《食醫心鏡》       【原料】甜杏仁（去皮、尖）、10克、大米50克。       【製作】將甜杏仁研成泥狀，將大米淘洗乾淨，兩味相和加適量水煮開， 再用慢火煮爛即成。       【用法】每日2次，可作早晚餐。溫熱隨量服食。       【功效】止...