【來源】《食物療法》   【原料】玉米粉 粳米各適量 【製作】將玉米粉加適量冷水調和，將粳米粥煮沸後入玉米粉同煮為粥。 【用法】可供早晚餐溫熱服。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【功效】降脂，降壓。對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循環障礙有一定的治療作用；高脂血症病人常服也有效。   標籤：【冠心病】、【粥】、【玉米...

【來源】《貴州中醫驗方》   【原料】大蒜 紅糖各10克 生薑2片 【製作】將上各味加清水半碗，隔水燉熟，去渣即成。 【用法】1日內分2～3次服完。 【功效】祛痰止咳，止嘔。適用於百日咳。 標籤：【小兒】、【百日咳】、【紅糖】、【燉】、【大蒜】

【來源】《食品集》   【原料】生山楂500克 白砂糖500克 【製作】 1. 將生山楂洗淨，切碎，放在鍋內，加水適量，煎煮，每20分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合併煎液，繼續以小火煎熬濃縮至較稠粘時，加白砂糖，調勻，待味糖熔化呈透明狀時，停火。 2. 趁熱將山楂糖濃汁倒在撒有一層白砂糖的大搪瓷盤中，待冷，在山楂軟糖面上部再撒白砂糖一層後，將它分割成約150塊。 【用法】隨時含...

【來源】民間方   【原料】炒山楂10～15克 炒麥芽10～15克 紅糖適量 【製作】把山楂、麥芽及紅糖一同放入搪瓷杯內，加水煎湯，煎沸5～7分鐘後，去渣取汁。 【用法】以上為1日量，分作2次，當飲料溫熱服。 【功效】去積滯，助消化。適用於小兒傷食。 標籤：【傷食】、【小兒】、【飲】、【麥芽】、【山楂】

【來源】民間方   【原料】山楂15克 荷葉12克 【製作】將山楂、荷葉水煎代茶。 【用法】代茶飲，不拘時。 【功效】活血化淤，消導通滯。適用於高血壓兼有高脂血症患者。 標籤：【冠心病】、【飲】、【荷葉】、【山楂】

【來源】《養生隨筆》   【原料】砂仁2～3克 大米50～75克 【製作】先把砂仁搗碎為細末；再將大米淘洗後，放入小鍋內，加水適量，如常法煮粥，待粥將熟時，調入砂仁末，稍煮即可。 【用法】每日可供早晚餐，溫熱服食。 【功效】健脾胃，助消化。適用於小兒食慾不振、消化不良。 【宜忌】砂仁放入粥內後，不可久煮，以免有效成分揮發掉。 標籤：【厭食】、【小兒】、【粥】、【砂仁】

【來源】民間方   【原料】瘦狸肉末50克 粳米(或小米)50克 【製作】將肉末與粳米(或小米)同煮為唷? 【用法】每日分3次服。 【功效】適用於嬰兒麻疹恢復期，為保證身體對熱量、營養的需要。 標籤：【麻疹】、【兒科】、【米粥】、【肉末】

【來源】經驗方   【原料】大蚯蚓3條 白糖30克 冰片1克 【製作】將大蚯蚓去其污泥(不用水洗)置碗中加白糖30克、冰片1克，拌勻，30分鐘後取其浸出液。 【用法】以浸出液塗搽或溫敷患處，2～3小時更換1次。 【功效】散熱止痛，消腫解毒。 【宜忌】外用無禁忌，浸液不宜內服。 標籤：【流行性】、【腮腺炎】、【小兒】、【浸液】、【白糖】

【來源】《本草新編》   【原料】芡實500克 山藥500克 糯米粉500克 白糖500克 【製作】先把芡實、山藥一同曬乾後，放入碾槽內碾為細粉，與糯米粉及白糖一併拌和均勻，備用。用時取混合粉適量，加入冷水調成稀糊狀，然後加熱燒熟即成芡實山藥糊。 【用法】每日早晚溫熱空腹食用，每次用混合粉50～100克，連用7～10天為一療程。 【功效】健脾止瀉。用於小兒脾虛久瀉、消化不良、大便溏薄、體虛...

【來源】《隨息居飲食譜》   【原料】鮮芡實1000克 大米粉250克 白糖適量 【製作】選用九、十月份新鮮芡實，放入鍋內加水煮熟後，去殼晾乾，研粉，同大米粉、白糖一起加水拌和均勻，揉成麵團，然後如常法做成芡實糕，蒸熟即可。 【用法】每日早晚當點心，溫熱食用2～3塊，連用5～7天。 【功效】補脾，益腎，固澀。適用於小兒慢性脾虛腹瀉、腎虛遺尿。 【宜忌】感冒發熱期間暫停用。 標籤：【...