【來源】 民間藥膳方 【原料】 海蝦100克，王不留行30克，桑椹30克。 【做法】 1、先將洗淨的王不留行、桑椹投入砂鍋，加入清水2碗，用文火約煲20分鐘。 2、濾去藥渣，放入海蝦，煮滾至蝦熟透即成。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3、食時調好鹽、味精。 【功效】 王不留行味微苦、性平，多用以活血通經、下乳消癰、利尿通淋和止血;桑椹味甘性寒，可...

【來源】民間藥膳方 【原料】人參10克，海參(水發)150克，香菇20克，豬瘦肉150克，荷蘭豆仁50克，竹筍60克，精鹽、上等魚露、香油各適量。 【做法】海參洗淨切小塊，香菇切絲，豬瘦肉切片，竹筍切片，人參切小片，荷蘭豆仁洗淨。將全部用料放砂鍋中，加清水適量燉煮，至豬瘦肉熟爛即可。加入魚露、味精、香油後，食用佐膳。每天1料。 【功效】大補氣血，增加食慾。用於久病氣弱不復或年老體衰、胃納不佳...

養生導讀：鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對於小孩也起了很好的養生作用，鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮...

養生導讀：鐵棍山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮制血系統、調節神經系統。 一、鐵棍山藥燒排骨（2人份）。 食材：排骨300克、鐵棍山藥2根。 調料：鹽2克、生抽5克、米酒5克、紅燒醬油15克、柱候醬5克、油5克、姜3片、蒜瓣5個、香蔥2根。 鐵棍山藥燒排骨   ...

養生導讀：很多小朋友都有著挑食的壞習慣，尤其是雞蛋、牛奶這類富含營養的食物，著實令家里長輩擔心。其實換個花樣，換個做法，以可愛有趣的呈現讓小朋友們嘗試，說不定會有驚喜哦，雞蛋盅就很受小朋友們的喜愛。 原料：雞蛋3個、胡蘿蔔30克、嫩玉米粒30克、沙拉醬兩大匙、肉鬆適量、鹽少許。 做法一 1、番茄挑選個子小的，大小基本相同的，洗乾淨，對切開，挖去瓤，瓤可以生吃掉，或者可以等會炒進雞...

 養生之道網導讀：八寶飯是漢族食品，流行於全國各地，江南尤盛。各地的配方大同小異，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓、等果料的器具內，蒸熟後再澆上糖滷汁即成。味道甜美，是節日和待客佳品。 做法一 食材準備 薏仁米50克，白扁豆50克，蓮子肉（去心）50克，紅棗20個，核桃肉（炒八寶飯(20張)熟）50克，龍眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。 ...

        養生之道網導讀：一到換季，正是病毒開始活躍的時候。營養師提醒，想要強化免疫力抵抗病毒侵襲，平常就要注重均衡飲食，避免偏食或吃加工、油炸食品。推薦一道山藥排骨湯，除了能強化免疫力，對養顏美容也有相當不錯的效果。         山藥排骨湯，養顏又能強化免疫力，平常可多自己煮來喝。飲食質量與身體的免疫力息息相關...

養生之道網導讀：馬上就是中秋節了，美味的佳餚那一定是少不了的。月餅可是每年中秋不可少的食物，最近市場還新推出了保健月餅?保健月餅真的養生嗎?購買月餅怎麼挑選? 保健月餅不養生 保健月餅的餡料大致可分為兩種，一是人參、蟲草、三七、西洋參等中草藥;二是鮑魚、燕窩、魚翅、螺旋藻等養生保健食材。 隨著人們對高質量生活的希求，現在追求食品保健功能的人不斷增多。2004年，保健月餅以一道亮麗的風景...

養生之道網導讀：腸胃不好的人，容易引起口臭、食慾不振、胃酸脹等原因。日常飲食調理須忌少辛辣、飲食規律、少吃油炸油膩事物。配合健康食療調養。 養生：3個食療方 養好腸和胃 1、花生小米粥 材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。 做法：1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用;2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸後，改用小火煮 30分鐘;...

養生之道網導讀：你喜歡吃燕窩嗎?燕窩向來是女人們的養顏佳品，補血益氣，給女人好容顏，那麼燕窩的養生功效你知道多少呢? 燕窩 養顏有神效? 享有“稀世名藥”、“東方珍品”之稱的燕窩，自古以來備受追崇，是中國傳統名貴食品之一。然而，當去年血燕門事件曝光後，消費者皆“談燕色變”。我們到底還要不要吃燕窩?真正意義上的燕窩究竟功效怎樣?今天，就讓我們來重新認識燕...