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壽司的做法圖解

 壽司的做法圖解
        養生導讀:壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。 壽司的做法圖解 1、第一個當然是一碗米,現用的是糯米,淘乾淨以後在水裡泡一個晚上。 2、還需要準備肉鬆少許,蟹肉棒2根,黃瓜1段,雞蛋1個,壽司用海苔,橄欖油,壽司醋,果糖糖漿,色拉醬,竹簾。 3、先...



辣白菜的做法技巧詳解

 辣白菜的做法技巧詳解
文章導讀:辣白菜是朝鮮族的傳統發酵食品,辣白菜因其辣、脆、酸、甜而深受大眾喜愛食用,通常人們喜愛和米飯一起食用,而在我國的吉林省朝鮮族人民,更是把辣白菜當做每餐必需品!下面是有關辣白菜的做法技巧詳解,想嘗下辣白菜滋味的吃貨可以自己試下。 主要材料:大白菜1小顆 輔料:大蒜1根,蔥白1根,老薑半塊,辣椒粉70克,鹽50克,白砂糖30克,胡蘿蔔半根,蘋果半個,梨半個,韭菜兩根。 辣白菜的...



5款抗衰老豬皮凍做法

 5款抗衰老豬皮凍做法
養生導讀:在吃豬肉時,很多人都會把豬皮切掉,其實豬皮富含膠原蛋白和彈性蛋白,是女性美容的佳品。豬皮凍就是比較簡單的做法,美容養顏效果極好。不會做豬皮凍的朋友,不妨跟著來學習一下吧! 豬肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來,科學家們發現,經常食用豬...



紫菜包飯的做法及功效

 紫菜包飯的做法及功效
養生導讀:紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。         紫菜包飯的做法 材料:米飯、紫菜、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、菠菜、豬肉鬆、鹽、白芝麻、香油。 步驟:1、首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油,用手攪拌均勻,放在一邊晾著。 2、蛋打散後加少許鹽調味,入平底鍋中煎成蛋皮後切作長條。 ...



推薦四種粉蒸肉的做法

 推薦四種粉蒸肉的做法
養生導讀:粉蒸肉以其獨特的風味受到很多人的青睞,粉蒸肉的做法很簡單,只要花點心思就能做出香噴噴的粉蒸肉。粉蒸肉糯而清香,用來待客是不錯的選擇哦!不妨來學習一下粉蒸肉的做法吧!   粉蒸肉(又名面面肉),為中國傳統的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,軟、嫩、甜、香、鹹,滋味豐富,食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,紅白相間,嫩...



土豆泥的四種做法

 土豆泥的四種做法
養生導讀:土豆泥是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀所做成的一種食品。土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白。總體看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。 土豆泥的做法一。 原料:土豆一斤左右。 配料:花生油100克、鹽5克、香蔥100克、鮮奶少許。 做法: 1、土豆蒸...



六款豬蹄湯滋潤又美容

 六款豬蹄湯滋潤又美容
養生導讀:對於愛美的女性來說,豬蹄是不可少的美容佳品,煮湯喝可以補充膠原蛋白,讓皮膚富有光澤。今天小編為您介紹六種豬蹄湯的做法,簡單又營養,愛美的女性不妨天天換著喝哦!   豬蹄含豐富的膠原蛋白,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。因此,怕胖的女士們不要對它一律搖頭,適量食用對身體大有...



分享咖喱牛肉的四種做法

 分享咖喱牛肉的四種做法
養生導讀:咖喱牛肉是一款美味菜譜,主要原料有牛後腿肉、洋蔥等,這道菜色澤金黃,咖喱香味濃郁,牛肉酥爛可口。 做法一 材料:牛肉、蒜茸、辣椒末、蔥粒、姜米、芡湯、濕澱粉、麻油、油、油咖喱。 步驟:1、用芡湯、濕澱粉、麻油調勻為碗芡。 2、放油500克,將牛肉放入拉油至熟,傾在笊籬裡,濾去油分,把鑊放回爐上,將料頭、油咖喱放在鑊中爆香,放進牛肉,把碗芡倒入,加上包尾油2.5克炒勻上碟便成。 ...



楊桃怎麼吃 楊桃的功效和作用

 楊桃怎麼吃 楊桃的功效和作用
        養生導讀:楊桃,別名,五斂子,陽桃,洋桃,三廉子等,被子植物門,五斂子屬。是一種產於熱帶亞熱帶的水果,具有非常高的營養價值,果子成五角星形,切片可看到。 楊桃性寒,味甘酸;入肺、心、小腸經。清熱生津,利水解毒,下氣和中,利尿通淋,生津消煩、醒酒、助消化等功效。用治風熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、結石症、壞血病、食毒酒毒...



詳解五種傳統包子的做法

 詳解五種傳統包子的做法
養生導讀:包子是中國漢族傳統麵食之一,相傳由三國時期諸葛亮發明。“包子”這個名稱的使用始於宋代,饅頭之有餡者,北人謂之包子。包子一般是用麵粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、乾菜肉、蛋黃、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、開封小籠包、開封灌湯包、商...