黃金蜆燉豆腐
材料：豆腐300克，蜆50克，薑片3—5片，水1000毫升，鹽適量。做法：
做法：將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙後再放入切好的豆腐塊、薑片，加水蓋滿食材後，放到電鍋內，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開關跳起後即可加上調味料食用。
服法：1周2~3次當湯佐膳或點心食用。
說明：這味燉湯可補脾養肝，補中益氣，祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質...
袪火養肝的6道美味食譜
夏日養生洋蔥燴雞翅
俗話說得好，抓住男人的胃才能抓住男人的心，每天雖有忙不完的事情，但無論怎麼忙，也別忘了給親愛的他忙一道菜，下面的洋蔥燴雞翅，就可以幫助你抓住男人的胃，同時也能讓自己大飽口福。
材料：雞中翅8只，洋蔥半個，生薑、白砂糖、蜜糖、生抽、蠔油、芝麻各適量。
做法：
1．先將雞翅洗乾淨，生薑切片，用薑片、生抽、白砂糖醃雞翅約20分鐘；洋蔥切碎；
2．熱鍋，放少量油，爆香洋蔥，再放雞翅，...
喝粥養生 薦6款生津養生粥譜
夏季飲食最好喝些粥，應對夏季食慾不振最合適。夏季適合喝什麼粥呢？今天小編給大家推薦一些適合夏季喝的養生粥。
夏天喝粥更消暑
天氣一熱，很多人就習慣於坐在空調房裡，吃冰冷的食物消暑。但專家認為，夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用，並不能真正起到消暑的目的。“進入到陽氣最盛的夏天，人體新陳代謝旺盛，損失津液水分較多，最易傷津耗氣。夏天的飲食應該以清淡、容易消化為主...
秋季吃煮玉米益處多
養生導讀：玉米是人們最喜愛的粗糧之一，很多對粗糧嗤之以鼻的女性，也都對玉米頗為喜愛。但是，光會吃還不行，很多人買了玉米到家之後，不知道該煮多久，下面我們就不妨來看看，玉米煮多久最為合適。玉米，曾是家家戶戶餐桌上的主食，不過隨著精米白面越來越多，玉米漸漸被人忽略了。實際上，常把玉米當做主食，對人體很有益處。
一、玉米在主食中營養價值最高。
德國研究表明，在包括以白面和大米為原料...
春季養生美食雞絲泡飯粥
“雞絲泡飯粥”的詳細做法
原料：胡蘿蔔 · 雞 · 雞蛋 · 雞胸脯肉 · 蘿蔔 · 米飯 · 香菇 · 油菜
配料：芝麻
調料：紅糖 · 蜂蜜 · 茶 · 水 · 鹽 · 高湯·米飯（蒸）100克 · 雞胸脯肉 100克 · 鹽 1克 各適量
1. 將油菜洗淨；
香菇、胡蘿蔔洗淨，均切成絲，分別用開水燙透，撈出，...
6款粥 夏天消暑又養生
一到夏天，炎熱的天氣總讓人覺得食慾不振，正因如此，既能填飽肚子，又好消化的粥，成了夏天很多人的選擇。中國中醫科學院教授楊力、北京朝陽醫院營養師宋新和上海華東醫院營養科主任營養師陳霞飛都指出，粥除了上述好處，還有不少養生的功效。他們為此特為大家推薦了幾款夏天的養生粥。
夏天喝粥更消暑
天氣一熱，很多人就習慣於坐在空調房裡，吃冰冷的食物消暑。但楊力教授認為，夏天吃太涼的食物...
4款〞補物〞味 女性更美更補身
以為“進補”就等於將藥材，煲成一碗碗藥味重而難以入口的中藥那就是對身體有好處的，除了下姜之外，還可以把以下四款女性“補物”都加進去了。
當歸：補血調經
不少女性每個月總有幾天不適，甚至有遲經、無經的情況出現，常有月事問題的女性便特別適合用當歸補身。當歸有補血調經的作用，吃罷不論經痛，又或是因經期而引致體虛血弱、面色蒼白、頭暈胸悶等等的問題，全都可以得...
為什麼要吃臘八豆
養生之道網導讀：臘八豆也是臘八節要吃的食物之一，那麼你知道為什麼要吃臘八豆嗎？湖南人愛吃臘八豆，它有消食化瘀、開胃的功效。到底為什麼要吃臘八豆？下面小編為您介紹。
為什麼要吃臘八豆？
臘八豆是我國湖南省傳統食品之一，已有數百年歷史，民間多在每年立冬後開始醃製，至臘月八日後食用，故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味，且異常鮮美，因而很受人們的喜愛。但自古至今一...
滋補氣血藥膳 紅稻米粥
在《紅樓夢》通行本的第75回裡有這樣一個細節：晚飯時分，賈母提出想要喝粥，在一旁服侍的尤氏趕忙命人去準備，可吃飯的時候，賈母意外地發現只有自己碗裡是紅色的粥，尤氏和其他人仍在吃白米飯，覺得非常奇怪，這時坐在一旁的王夫人趕忙解釋說，這道粥精細珍貴，都是可著吃的做。
要說《紅樓夢》裡的賈府，那可是皇親國戚、名門望族，家裡什麼樣的山珍海味沒有，可賈母偏偏要喝粥，這也就算了，怪的是這麼...
飲食保健 日常喝牛奶謹記八大忌
養生之道網導讀：牛奶是我們日常最為常見的也是營養很高的飲品，很多人都愛喝牛奶，但是要有所講究，不然它也會成為危害健康的“兇手”哦。那麼喝牛奶禁忌有哪些呢？什麼人不能喝牛奶？牛奶什麼時候喝最好？接下來小編給大家一一解答，告訴大家一些健康喝牛奶方法，快去看看吧。
飲食保健 日常喝牛奶謹記八大忌
一、忌文火煮
用文火煮牛奶，會使牛奶中的維生素受到空氣中氧的破壞，而旺火煮牛奶...