過食溫熱性食物
所謂的溫熱性食物，一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品;一是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物。因為過於辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細胞，所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。
過燙飲食是導致食道癌等消化道腫瘤發生的重要原因。飲食過熱，會損傷、刺激食道黏膜上皮，長期刺激下將誘導組織惡變。中國人的消化道腫瘤明顯高於西方人，就是與中國人多...
六大引發腫瘤食物
立春為什麼吃春餅 春餅的由來
養生之道網導讀：2月4日就是立春，這天很多地方要吃春餅，但對於立春為什麼吃春餅，你瞭解由來嗎？下面小編為您介紹立春為什麼吃春餅，春餅的來歷還有一個有趣的傳說哦！
立春為什麼吃春餅？
立春這天，民間有吃春餅的習俗。如晉代潘岳所撰的《關中記》記載：“（唐人）於立春日做春餅，以春蒿、黃韭、蓼芽包之。”清人陳維崧在其《陳檢討集》一書中亦說：“立春日啖春餅，謂之‘咬春&...
補氣益肺-黃芪猴頭雞肉湯
原料：
猴頭菌200克，黃芪20克，雞肉200克，白菜心150克，蔥白，食鹽，胡椒粉，紹興酒，豬油適量，清湯800克。
製作方法：
猴頭菌用溫水發漲，洗淨，切成薄—片；發猴頭菌的水濾後待用；雞肉剁成塊；黃芪用溫毛巾揩淨後切成薄片。鍋燒熱下豬油黃芪，蔥、雞塊共煸炒後，放人食鹽、紹興酒、清湯、猴頭菌再煮半小時，撒入胡椒粉。撈出雞塊、猴頭菌，湯中下入小白菜心，略煮片刻入碗內即成。
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身體渴了什麼樣
人體70%都是水，一旦身體缺水，身體各個部位都可能罷工。美國“福克斯新聞網”近日提醒，在炎炎夏日，要警惕身體缺水的10大信號。
1．口腔乾燥，舌頭腫脹。身體缺水的第一信號是口渴。脫水會導致口乾和舌頭輕微腫脹，所以夏季要及時喝水。
2．小便深黃色。隨著血壓下降和身體組織缺水，脫水者的腎臟會濃縮尿液甚至阻止尿液產生。尿液濃度隨之增加，其顏色也會逐步加深，嚴重時呈深黃色甚至琥珀色...
節瓜腐竹魚湯止渴生津祛暑健脾
節瓜是夏季當令瓜蔬，肉質嫩滑，味道清甜，常食有解暑毒、止渴生津、祛暑健脾和利尿消腫之效。今天介紹這道節瓜腐竹魚湯，味道鮮甜、營養豐富，是夏季裡的清淡有益靚湯。
3~4人份
做法：
1. 節瓜洗淨，去皮切厚塊；
2. 腐竹洗淨後泡軟，切段；
3. 鯽魚宰好洗淨，刮淨腹內黑膜，瀝干水分，用少許油兩面煎香；
4. 將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉慢火煲一個小時，...
秋季吃柿子需要小心的禁忌
養生導讀：秋季是柿子大量上市的季節，很多朋友都愛吃柿子，因為它甜膩可口，營養豐富，含有大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素，而且還具有較高的藥用價值，鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都可入藥。吃柿子好處雖多，不過也有很多飲食禁忌，吃時要注意。
1、適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故...
提醒 吃雞蛋的時候不能吃的食物
養生之道網導讀：提醒 吃雞蛋的時候不能吃的食物，飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節，可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們的健康添磚加瓦。
雞蛋含有很多的蛋白質，也有很多的營養物質，所以我們很多人都會吃雞蛋來補充營養的，但是雞蛋並不是說可以隨便吃的，有的適合我們吃雞蛋的方法是...
自製櫻桃膏補氣養血抗疲勞
炎熱的夏季，嬌小玲瓏的櫻桃肉厚多汁，酸甜可口，不僅可以生食還可以做成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃酒等等，頗受人們喜愛。
櫻桃在眾多水果中，含鐵量高。每100克高達6毫克，比蘋果、橘子、梨高出20倍。含維生素A比蘋果、葡萄高4-5倍，此外，櫻桃的蛋白質、糖、鈣、磷、維生素B、維生素C及胡蘿蔔素的含量也比較豐富，櫻桃可以作為補鐵的首選食物之一。
櫻桃不僅味美，它還具有一定的藥用價值。櫻桃作為藥用，最...
立春吃什麼傳統食物
養生之道網導讀：過了大寒節氣，立春就要到了。你知道立春吃什麼傳統食物嗎？很多人以為立春傳統要吃餃子和麵條，其實不是這樣的，到底立春吃什麼傳統食物呢？小編為你盤點立春的四大傳統食物。
立春吃什麼傳統食物？
立春時有自己的食品，主要是春餅、蘿蔔、五辛盤等，在南方則流行吃春卷，街市上都有不少叫賣春卷的小販。下面小編為您介紹立春吃什麼傳統食物。
1、春盤
春盤又稱“五辛盤”，是...
夏天消暑推薦6大養生粥
一到夏天，炎熱的天氣總讓人覺得食慾不振，正因如此，既能填飽肚子，又好消化的粥，成了夏天很多人的選擇。營養專家指出，粥除了上述好處，還有不少養生的功效。他們為此特為大家推薦了幾款夏天的養生粥。
夏天喝粥更消暑
天氣一熱，很多人就習慣於坐在空調房裡，吃冰冷的食物消暑。但專家認為，夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用，並不能真正起到消暑的目的。“進入到陽氣最盛的夏天，人體新陳...