不管你是腦力工作者，還是體力工作者，總免不了會肩膀疲累、酸疼。日常這種算不上大病的小問題，用自我按摩的方法最實惠。
湖北省中醫院推拿康復科趙焰主任介紹，針對肩膀酸痛的輕度症狀，自己在家按摩就可以了。具體操作方法是，肩井穴和缺盆穴結合起來按摩。肩井穴是我們在按摩肩部時一個很重要的穴位，位於大椎與肩峰端連線的中點上，有治療肩酸痛、頭酸痛，以及落枕等問題的作用。缺盆穴則...
每晚按揉鎖骨窩 肩膀不再酸
小暑至盛夏始 吃〞苦〞嘗〞酸〞保健康
天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲說，一年四季均應適當吃些苦味的食物，而夏季尤為適宜，尤其是盛夏來臨之際。
李艷玲介紹說，苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用，是夏季天然養生品。
含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多，如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔葉、苔菜等。在干鮮果品中，有杏仁、桃仁、黑棗、茶葉、薄荷葉等。另外，啤酒、茶水、咖...
夏日食酸健脾開胃護肝生津
很多人認為，最消食開胃的方法莫過於食酸吃醋了。對此，專家介紹，酸味是有機酸發出的，如醋酸、乳酸、檸檬酸等，食之可增進食慾，有健脾開胃之功效，並可提高鈣、磷等元素的吸收，加強肝臟功效，對防治一些疾病也有益。
專家介紹，尤其是夏季，氣候炎熱讓人們感到不適，會引起人體代謝、內分泌、體溫調節等一系列功效失調。吃點酸味食品對健康有利。夏季出汗多而易損失津液，需適當吃酸味食品，如番茄、檸...
秋季省辛增酸 以養肝氣
在這方面，唐朝的著名醫學家孫思邈撰寫的《千金食治》裡，歸納總結了四季調“五味”的經驗，至今仍然值得人們在生活中參考。其原文為：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣;夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣;秋七十二日，省辛增酸，以養肝氣;冬七十二日，省鹹增苦，以養心氣;季月各十八日，省甘增鹹，以養腎氣”。(註：省同減的意思，季月十八日為每季最後一個月的後十八天。)
秋季當&ldq...
酸 奶
原料介紹
酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”，是一種“功能獨特的營養品”，能調節機體內微生物的平衡，和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。
營養分析
1. 酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強...
春養脾胃 少點酸的來點甜的
春養脾胃 少點酸的來點甜的
中醫學認為：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現脾胃虛弱之症，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢而克脾胃（中醫認為肝屬木，脾胃屬土，木旺則克土），故春季飲食最好少食酸辣，稍微偏甜較為合適。 比如山藥、百合、木耳等。而中醫認為，粥類飲食最養脾胃。
如...
酸 棗
原料介紹
酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。本屬僅1種，產於印度及中國南部。秋季采收成熟的紅軟果實，除去果肉，曬乾，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質、β-谷甾醇、脂肪油等。
營養分析
1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效；
2. 酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質、植物甾醇及皂甙，有鎮靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠...