原材料：瘦制肉10克，白蘿蔔100克，芹菜5克，生薑5克，胡蘿蔔10克
調味料：花生油5克，鹽5克，味精2克，白糖1克。
製作過程
1、 瘦肉用刀剁成肉泥，白蘿蔔去皮切成中絲，芹菜切段、生薑去皮切絲，胡蘿蔔去皮切絲。
2、 燒鍋加水，等水開時投入白蘿蔔，胡蘿蔔絲，煮去其苦味，撈起待用。
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3、 另燒鍋下油，倒入花生油，...
瘦肉蘿蔔湯