A-A+
黃精燉豬瘦肉
【來源】民間方
【原料】黃精50克、豬瘦肉200 克、蔥、姜、料酒、食鹽、味精各適量。
【製作】
1.將黃精、豬瘦肉洗淨，分別切成長 3.3厘米、寬1.6厘米的小塊。
2.將黃精和豬瘦肉塊放入瓦鍋（砂鍋）內，加水適量，放入蔥、生 姜、食鹽、料酒，隔水燉熟。
【用法】食用時，加味精少許，吃肉喝湯。
【功效】養脾陰，益心肺。適用於陰虛體質的平時調養以及心脾陰血不足所 致的食少、失眠等症。
相關資源：
- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2012年12月08日最後更新
- 轉載請註明：黃精燉豬瘦肉 | 養生知識網 +複製鏈接