養生之道網導讀：春季人的新陳代謝都增快了，體內堆積了一冬天的毒素也在這個時候開始甦醒。如何解毒就成了一個至關重要的話題了。中藥材射干倒是解毒利咽的一味良藥。
解毒利咽說射
射干，又名黃射干、炒射干、烏扇，為鳶尾科植物射干的根莖有“咽喉要藥”之稱。中醫認為，本品性味苦、寒，入肺經，有清熱解毒，清肺祛痰之功，適用於熱毒壅盛所致的咽喉腫痛，肺熱咳喘。本品苦寒洩降...
橄欖清熱解毒 利咽化痰
中醫中的「天堂之果」
享有“天堂之果”之稱的橄欖，不僅好吃，加工產品多，而且可以入藥。在我國的種植是非常普遍的。北方稱其為“青果”，南國名之“橄欖”，性平，味甘、酸。清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。
橄欖，主產廣東、廣西、福建、台灣、四川等地。青果成熟於冬季，為冬春季節稀有應市果品。果實為硬殼肉果，呈紡錘形，不論成熟與否，都呈青色，初食略...
橄欖菜四季豆炒肉丁
用料：豬肉、四季豆、洋蔥、紅椒、橄欖菜、蒜頭、鹽、油、生抽、雞精
做法：
1、 四季豆摘掉兩端，並拉出絲，洗乾淨切成丁，紅椒切丁，洋蔥切丁，蒜頭切丁，備用；
2、 豬肉洗乾淨剁成肉丁，用一點點生抽醃製5分鐘；
3、 下少許油熱鍋，加入肉丁迅速翻炒至變色，盛出備用；
4、 繼續下油熱鍋，下四季豆翻炒至變色並軟熟，盛出備用；
5、 把鍋用清水洗一下，熱鍋後加少許的油，把蒜丁爆香，加入洋蔥丁，紅椒...
橄欖治病的五大藥膳
橄欖，是我們食用的一個佳品，大家對橄欖可能就是理解為可以消化的作用。其實橄欖具有很好的藥用價值，下面我們就來瞭解一下橄欖治病的5大藥膳。
1、橄欖蘿蔔茶
取橄欖250克，蘿蔔500克。先將橄欖和蘿蔔洗淨，將蘿蔔切成小塊，然後將橄欖與蘿蔔塊一起加水煎煮，去渣取汁。每日1劑，代茶飲用。此茶可清肺利咽，對上呼吸道感染、流行性感冒、急性咽喉炎、急性扁桃體炎及支氣管炎等具有一定的防治作用...